1、衡水老白干.
始建于1946年，上市公司，专业从事老白干系列的生产和销售的企业，国内白酒行业老白干香型中规模较大的生产厂家，致力于建设集科/工/贸于一体的大型企业集团。
2、槐茂酱菜
始于1671年，河北省著名商标，中华老字号，集生产/加工/销售为一体，主打酱菜/甜面酱/酱油/食醋/腐乳产品，其酱菜系列产品以口感纯正、芳香馥郁而久负盛名。
3、十里香酒
十里香股份公司，始建于1946年。七十年来的建设、积累和发展，已建有华北最大规模的浓香窖池群之一，成为河北省大规模浓香型白酒酿造基地；是河北大规模的原酒储藏企业，具备两万吨原酒储藏能力；拥有包括三位白酒评委在内的24人白酒生产技术及研发团队，是河北省浓香白酒酿造工程研究中心驻地。2015年，公司荣获沧州市政府质量奖组织奖，董事长*建祁**发荣获河北省政府质量奖个人奖。
4、板城烧锅
承德乾隆醉酒业有限责任公司前身是一家有着几百年历史的烧酒作坊，相传乾隆三十八年，乾隆皇帝与宠臣纪晓岚微服私访至下板城庆元亨酒店，突闻酒香扑鼻，遂进店畅饮。君臣二人酒兴之余，诗兴大发，乾隆皇帝先声夺人，命出上联“金木水火土”，纪晓岚才思敏捷，聪颖过人，巧对下联“板城烧锅酒”。这一下联不仅把木、土、火、金、水分别嵌入“板城烧锅酒”中，并且分别相克于“金木水火土”，君臣佐使恰到好处。此联一出，乾隆皇帝连声称赞：“好酒！好联！”，并趁兴御笔亲书赐于小店，自此“板城烧锅酒”名扬四海。
5、丛台
河北邯郸丛台酒业股份有限公司是国家大型 酿酒企业。在册职工 2200余人，总资产7.2亿元，固定资产3.6亿元，注册资本1.2亿元，下属河北丛台电子股份有限公司、丛台饮用水分公司、丛台大酒店等控股企业。生产能力：各类白酒两万吨。
6、贯山头
贯头山酒业有限公司是一家专门秉承传统固态泥池发酵工艺，融现代高科技成果于一体的传统酿酒企业，公司已通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证。年酿造固态泥池发酵五粮优质大曲原酒能力500吨。
7、鸿宴饭庄
鸿宴饭庄是唐山久负盛名的一家饭庄，创建于1937年，2006年被中华人民共和国商务部认定为“中华老字号”，被河北省工商局认定为“河北省著名商标”。鸿宴饭庄下料精、火候正，要求严格，菜肴味香适口，别具风味。鸿宴饭庄的厨师精湛的烹调制作手艺，为唐山一带群众所称道。鸿宴饭庄的酒席品种比较齐全。鸿宴饭庄的服务对象为上中层人士，以包办酒席为主，辅之以家常菜便酌，所以达官显宦、富商巨贾、乡镇士绅乃至一般市民都到这里来用餐。
8、刘伶醉
中国巨力集团于09年底成功收购具有近两千年历史文化的刘伶醉酒厂，将出重拳，强力打造刘伶醉酒这一名牌产品。
巨力刘伶醉现有三个酿造工厂，5000多个发酵池，3万吨无菌全自动灌装线，6万吨储酒规模，计划2014年达到酿酒5万吨，储酒10万吨的规模。
9、刘美
河北省刘美实业有限公司为省级重点龙头企业，位于唐山市乐亭县城东大街99号，是以加工禽类熟肉制品为主的综合民营企业。公司占地面积21000平方米。标准化厂房面积18000平方米，各种食品生产设备300台（套）。公司员工360余名，其中大学毕业生100余人，为下岗职工及残疾人54人提供再就业机会，更是体现了其作为民办企业的社会价值。作为我省目前禽类熟食行业产量、产值、利税均排名前列的河北省刘美实业有限公司，设有京、津、唐、秦等5个分公司2000家总代理、连锁店、专卖店，产品运销18个省、市、自治区。4部电话开通了24小时的质量热线服务，全天候地提供产品咨询、受理投诉和跟踪服务。资产总额由当初的1400万元到2014年底达到近1.7亿元。
10、争荣
河北争荣生物科技股份有限公司是一家大型传统民营调味品生产企业，主营调味品、白酒的研发和酿造。公司前身是清光绪8年(1882年)的 “德泉永”作坊，“德泉永”以甘者为酒、酸者为醋的工艺，采用先阶段产酒，后阶段产醋的酒醋共酿方式，规模虽小，味道独特，深受十里八乡的喜爱。1949年公私合营为霸县供销合作社灰煤醋酱厂，1982年变更为霸县供销社食品加工厂，2006年更名为河北霸州争荣食品有限公司，2014年整体改制为河北争荣生物科技股份有限公司。2014年4月公司在石家庄股权交易所挂牌上市，简称争荣股份，代码660042，成为全市首家登陆该股交所的企业。
11、丰年
1931年，日寇侵略东北、华北之后，我国的民族工业遭到了毁灭性的破坏，林南仓变成了日本鬼子的据点，昔日繁盛的酿酒业很快就萧条冷落下来，酿酒大烧锅受到了重创，生意很不景气。1947年土改时，冀东15军分区接管了林南仓大烧锅，改私营烧锅为国营酿酒厂，从此林南仓“丰年”大烧锅注入了生机。2001年，国营玉田酿酒厂改制，更名为玉田县鸿源酒业有限公司。
解放初期，丰年牌玉田老酒厂只有三个制酒班组，两口底灶烧锅，年产酒仅150吨，员工60余人，随着生产规模的不断扩大和质量的不断提高，丰年牌玉田老酒厂不断发展壮大，已成为河北省白酒行业的重点企业，今天的鸿源酒业有限公司厂区占地3000平方米，年产商品酒能力2000余吨，产品一直畅销京、津、冀和东北地区。
丰年牌玉田老酒是以高粱为原料，以大麦、小麦制中高温曲为糖化发酵剂，采用传统老五甄工艺，经老窖低温发酵、分段掐酒、质量摘酒、分级长期贮存、精心制作而成,理化指标和卫生指标均符合国家颁布的蒸馏酒优级标准,酒质清亮透明,窖香浓郁,绵甜醇和,酒体浓厚,后味爽净,余香悠长。
12、金凤
石家庄洛杉奇食品有限公司是一家综合食品加工企业，拥有现代化的管理体系、先进的生产工艺、完善的冷藏储运和销售网络体系、优秀的技术人员和现代化生产线。拥有"金凤"、"洛杉奇"两个河北省著名商标，专业生产金凤扒鸡禽类制品、洛杉奇肉类制品、面食制品等三大类两百多种产品。在省内同行业中首家通过ISO9001-2000国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系双认证。
13、五鹿香
大名县京府黑芝麻小磨香油有限公司，是以小磨香油、食用油及芝麻酱、花生酱等生产经营为一体的专业化公司，公司座落于大名县农产品加工园区—中国大名香油城（大名县大名镇城东215省道西侧，公司始建于2002年11月。
14、蜂蜜麻糖
中华民族饮食文化源源流长，各色传统名吃，风味食品层出不穷。有着地方饮食文化特色的唐山，适宜制作工艺之精湛，选料之精华，味道之甜美，历史之悠久的蜂蜜麻糖而闻名，到唐山提起麻糖，童叟皆知，麻糖已成为人们居家旅行，馈赠亲友之佳品。
唐山麻糖起源于明朝万历（1557年）年间，已有四百多年的历史。
15、真定府
马家老鸡起源于明末清初，迄今已有三百余年历史。
明末清初，兵荒马乱，马家祖人从祁州（今河北安国市）逃荒到真定府。一路上风餐露宿，肩挑重担：一头是单传的宝贝儿子，怀里抱着制作老鸡的百年老汤瓷坛子；另一头是行李杂物。可见，这百年老汤跟儿子一样重要。
清朝同治八年（1869年），有记载的第一代传人马洛发，把祖传的卤鸡定名为“马家老鸡”，并在正定府开设了马家老鸡店，有了相当名气。
1901年12月31日，因八国联军进犯北京而逃往西安的慈禧太后及光绪皇帝还京途中，驻跸正定。在正定府的三天逗留期间，除了游览众多名胜古迹外，还尝遍了各色风味名吃。其中对百年老字号马家老鸡赞不绝口，称其香、鲜、嫩，对味又好吃。