一对老人因闲下来无聊,做肠粉卖月入三万多。一对年轻夫妻创业,做肠粉卖却半年不到倒闭。
站在社区广场,一眼就能看到两家肠粉店。一家在东边的路口,一家在西边的路口,距离不过一百米。但谁都一眼就能看出来,西边那对年轻夫妇的肠粉店生意惨淡,而东边那对老夫老妻的肠粉店生意却红火。大家偶尔会开玩笑:姜还是老的辣呀!
近几天,年轻夫妻的店没开门营业了。我好奇,那对老年人怎么那么厉害,决定去店里看一下,快到中午十一点了,店里的客人少了起来,我走进去要了一份肠粉,加肉加蛋六块钱。
肠粉很快端上来,好家伙,盘子满满的一盘,肉是切成薄片,鸡蛋和肉的份量几乎是别人店里的两倍,我吃过别人店里的肠粉,肉是打成碎苿,一份捏上几粒,鸡蛋打成一盆,每一份浇上一点?
我把桌上的酱料挑一点拌上,吃一口,满嘴香,酱料里加有芝麻,虾仁之类。难怪人家的肠粉店开不下去了,到你这吃一顿,谁还去那家吃?
老板娘闲了下来,我边吃边问:“阿姨!你这份量挺足,不会亏本吧?”老板娘笑笑干脆在我对面坐下来:“还好,少赚点,够糊生活。一份六块,别人赚三块四块,我们只赚一块。”
旁边一位客人也凑热闹笑着说:“现在对面那家倒闭了,以后老板娘应该不会再给那么足份量了。”
老板娘连连摇头,“不会的,我们两个老家伙也是闲的慌,才想起来开店,有点事做,不会觉得无聊。”
闲聊中才知道,原来两夫妻是潮汕人,年轻时也是开店,后来儿子来深圳工作,买房安家了,把老两口接过来享福。可老两口闲下来觉得难受,才决定开了这家肠粉店。开始还好,不怎么忙,但几个月后生意越来越好,有人看他们晚上门开着也跑来要吃肠粉,把他们俩忙的够呛,儿子开始担心他们,叫他们不要开店了,不过老两口意外发现,忙是忙点,一个月下来还挣了两三万块。于是还决定把店扩大点,再请两个人………
这就是有心栽花花不开,无心插柳柳成荫吧!


