船上这几天陆续给所有船员发了一些水果，其中包括一些日本富士苹果，其他忽略，只说说日本富士苹果。
观感印象：果形端正，颜色深红，果面颜色占比百分百，表光暗淡，无明显光亮，星点特征明显，大小75以上。
吃后口感：果皮稍厚，果肉绵软，有淡淡果香，甜，无酸味，水分足，无爽脆感。
评价：果实特征有点像烟台富士品种：烟富三，果实品质优良，管理过程肯定有值得我们学习的地方，如果这些苹果是不套袋苹果，那么要给予打分的话，应该是满分。
日本的苹果肯定也像我们一样是冷库存放，我们船上购进的这批苹果应该是超市或者市场存放有一段时间了，因为果柄已经干涸，并且果肉已经发绵了。
吃的过程中还发现有一个特征，那就是果核里面的果实种子外壳爆裂，已经露出里面的种子。这说明，也许不全面，但是也反应了一部分事实，那就是，日本的苹果应该是充分成熟了后才陆续采摘。
我老家就是烟台的，所以我确信这样的套袋苹果我们也肯定能够管理生产出来，而且果实品质绝不输于日本，我们缺乏的就是一种观念，实时采收。
现在很多果商，唯苹果外观，色泽表光，作为果实品质评价的主要标准。为了抢占市场先机，不惜过早采摘收购等做法经营苹果。这种做法要不得，是要砸自己牌子的。
其实，苹果最终的结果是入口的商品，如果只是好看不好吃，哪能长久，是我的话吃过一次不好吃我就不会再买了，所以好吃才是硬道理，好吃才是品牌的关键，才是产地最重要的标记。
