想要做好吃的布丁，不仅仅配方要正确，操作手法也是有一定的要求。很多小伙伴在蒸布丁的时候经常会起小泡泡，原因就是在蒸的时候没有盖上保鲜膜，导致气泡的产生。
所以说在做布丁的时候一定要盖上保鲜膜，才能做出嫩滑又好吃的布丁~
食材：
鸡蛋2只
牛奶250ml
白砂糖适量
100ml布丁杯4个
步骤：
1、鸡蛋打入盆子，搅匀
2、牛奶倒进搅匀的鸡蛋里，接着搅拌
3、搅匀均匀
4、将蛋液过筛备用
5、将布丁夜倒入布丁瓶，不要太满，否则会溢出
6、在布丁瓶上贴上保鲜膜，并用牙签戳几个小洞，洞最好不要太大哦。把布丁瓶放入daogrsM6s蒸烤箱中下层，启动“纯蒸”程序，设置100度蒸20分钟
小贴士
喜欢吃甜的人，可以放多些的糖呦～