商丘人喝杜康 (河南商丘人喝酒)

翻开历史的卷轴, 酒本带你走进林河特曲酒的世界。

林河特曲属浓香型大曲白酒,酒液清亮透明、整体窖香浓郁,具有强烈的苹果香气、酒质醇和纯正,入口甘冽爽净,回香绵甜悠长。

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林河酒业有限公司位于国家历史文化名城——商丘

林河酒历史悠久,源远流长,春秋时代就闻名天下。相传西汉丞相萧何衣锦还乡,途径林河村,遥看酒旗飘扬,便乘兴下马,开怀畅饮,不禁连称“美哉,林酒也!”

唐代宋州(商丘)经济繁荣,酒肆遍布,“酒仙”李白慕名而来,饮酒赋诗,称颂林河,吟出“人生达命岂暇愁,且饮美酒上高楼”的传世佳句。宋太祖赵匡胤为巩固中央集权,曾用林河酒成就了“杯酒释兵权”的壮举。千年的酿酒历史、酿酒文化以及林河酒的美丽传说伴随着郁郁酒香走向神州,飘向海外。

林和特曲以红高粱为原料,用小麦、大麦、豌豆制曲为糖化发酵剂,取古井之水,泥池发酵,缓慢蒸馏,分级陈化贮存,然后精心勾兑而酿成。

林河特曲酒清亮透明,窖香浓郁,味绵甘洌,尾净而有余香,入喉净爽,回香悠长。苹果香味醇和是该酒的特殊风味,属浓香型白酒。

林河特曲的历史

1952年商丘县政府决定在林河村兴办酒厂。

1968年林河酒实现国有规模化大生产。

1979年林河特曲以“窖香浓郁,软绵甘洌,尾净余香”的独特风格被评为“河南名酒”;成为“张、宝、林”河南三大名酒之一。

1982年被评为河南省优质产品。

1983年进入人民大会堂,成为国宴用酒。

1988年54°林河特曲荣获“国家优质产品银质奖”,林河酒从此进入国家优质名酒行。

1990年林河特曲被国家质量奖审定委员会评为“国家质量奖银奖”。

1992年在巴黎举行的国际名酒展评会上,林河酒荣获“特别金奖”。

1999年林河酒被国内贸易部认定为“中华老字号”。

2002年改制为河南林河酒业有限公司。

林河特曲酒鉴赏时刻

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70年代末 林河特曲 500ml

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70年代中期高度林河特曲

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80年代林河特曲

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70年代末 林河特曲 500ml

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1993年 林河特曲 500ml 54度

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1995年 林河特曲