作者：晓峰（详细咨询请查看个人资料）2012年进入营养学研究，21天减脂计划发明人，专注慢性疾病和亚健康肥胖等营养辅助调理。

很多学员咨询我：晓峰老师，为什么我吃的不多，可怎么就不会瘦呢？2个月了，就没怎么掉秤。

请问你是否也遇到过这样的问题？假如说30天掉秤小于2~3斤，那么有可能是因为平台的关系，但如果说，你2个月一斤没掉，或者只掉了2~3斤，那么我可以很确定，你的饮食搭配肯定出现了问题。

所以，今天分享3个雷区，避开它们，你又会进入快速的掉秤阶段。

01 减肥的成败在早餐

很多人的减肥早餐还停留在高碳，精制碳水的阶段。这早餐除了满足口腹之欲，没有其他任何作用。

今天你减肥，可能我和你说这个观念，你有点无所谓，但哪一天等你血压高的时候，血糖高的时候，你就会发现，你不得不按照我今天所说的吃。

因为，我给你健康方面的知识，是一步到位的，只要你跟随我，我可以确保你的一生是非常健康，非常富足，至少不用为三高问题而困扰。

那怎么样的早餐是合格的早餐，今天我分享给你：一台破壁机，一勺蛋白质（PDCAAS=1），一个白煮鸡蛋，一个苹果，一根香蕉，10毫升优质脂肪，300毫升水。

OK，这叫全营养早餐，这个早餐的特点是饱，非常饱，因为有充足的蛋白质，所以你的耐饥饿能力就会异于常人，而且我还增加很多人都会忽略的脂肪。优质的脂肪肯定是人体需要的，不能因为你减肥而去掉脂肪，这是不对的。

我们要减掉身体多余的脂肪，造成血管压力的脂肪，造成心脏压迫的脂肪，而要学会补充真正对细胞膜有用的优质脂肪。

所以，这是早餐部分，如果没有听过早餐这节内容的头条学员，你们可以私信，或者直接看个人资料获得课程。

02 看看你的中餐

当你不是在21天减脂计划的时候，你的中餐是需要有荤食摄入的，这点我相信很多人都能做到，但是有一个雷区，每天踩都没感觉，就是你的主食，我不知道有些人是什么心态，是什么思想，不吃白米饭，不吃馒头，不吃面条就是没吃主食吗？

什么是21天减脂计划，你们搜索【21天减脂计划图文版】即可浏览。

如果你的思维就停留在这个层面，我劝你减肥停止吧。坦白讲：就算你中午吃3个大土豆，也比你吃1碗白米饭强多了。

严格来说：中午一碗15 粮，你要做饭或者做粥都可以。也可以做小米藜麦南瓜粥，杂粮饭，南瓜，玉米，全部都是主食，而这些主食，没事，稍微吃多了，也不会让你发胖，即使没瘦，我起码可以很负责的告诉你，你的胰腺不会有太大的压力。

所以中餐：一碗杂粮饭，一份五色蔬菜，一份蛋白质肉类。

03 少吃加运动就会暴瘦吗？

少吃加运动就会每天断崖式下降吗？当然不可能，你要瘦，得学会吃，不吃怎么会瘦？不会吃怎么会瘦？

给你分享一个我实际在操作中的小知识，我身边的学员，如果超过3天以上体重纹丝不动，我不是减少食物，而是先增加食物，不管是胖还是瘦，先增加食物这个动作一定是对的。

当然，我是一个不提倡吃白米白面的营养师，但是，我也不绝对化，因为我们五千年的文化，很多节日都要吃精制碳水的。

所以呢，该吃的时候就要吃，不吃的时候就不吃，不要过节也吃，平时也吃，饿了就吃面，就吃饭。20年以后，你要后悔的。

晚饭怎么吃：一碗粥，一份五色蔬菜，建议水煮。再来一杯蛋白质（PDCAAS=1），一拳的水果，OK，这就是你的晚餐。

头条平台我以科普减肥方面的知识为主，因为其他方面的因素关于疾病的内容我只能在朋友圈分享！7~8月，我会开设公益营养营，有兴趣的粉丝可以私信我！