深度揭秘外卖排名 (百度外卖的前景)

深度解析外卖餐饮行业,美团外卖深度解析

炎热的高温下,外卖行业关注热度不减。百度外卖传闻又变,曾传百度外卖将与顺丰以5:5出资比例成立合资公司。而本周,传闻称百度外卖在与顺丰谈判破裂后,“百度外卖”准备卖给“饿了么”。

“传闻—否认—否认—承认”,广大受众早已习惯了互联网平台合并套路。但不可否认一点的是外卖行业相互角力、彼此博弈的状态依然残酷!

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一、百度*身卖**迫不得已

O2O领域貌似价格战从未就停止过,除非巨头间的合并,比如滴滴和优步,外卖行业也绝对不例外。美团外卖最近对外宣称美团近日宣称外卖日订单量超过1200万单,以美团日订单量1200万算,每单补贴1.5元计算,美团一年仅外卖补贴超过54亿元。外卖行业最大的症结在于无底洞般的烧钱状态。美团官方曾表示过除了外卖其他全部实现盈利,而百度外卖一样也面临此问题。

对于这样的外卖行业,需要持续的资金注入,而百度外卖的融资进度并不顺利,15年开始的b轮融资之后,至今百度并未为百度外卖找的新的投资方,而B轮融资的主要投资方也还是自家人百度。

这场战斗的主角之一百度已经基本缴械投降。“三足鼎立”已开始瓦解,“楚汉争霸”正在形成,外卖市场已过千亿,但美团和饿了么俩大巨头还在挣扎中争夺市场老大的位置,补贴依然会持续,握手言和目前看来比较难。

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二、用户数量之后,外卖更需要深耕和升级

获得大量用户后,外卖平台需要的更加深耕细作。最近,外卖入侵高铁也让整个外卖行业得到更多的认可。长期以来,高铁餐饮都备受诟病,如“质次价高”、“廉价盒饭藏着卖”、“口味单一“等。

而此次外卖入侵高铁,从“小推车”到“自选平台”,高铁网上订餐”是在迎合了现代人对出行品质的追求,反应了外卖平台用餐场景的多样化以及用户的用餐消费在升级。

外卖平台呈现了消费多元化趋势明显,用户消费力显著提高。在消费质量方面,高品质商户将成为外卖市场未来的重要力量。外卖行业在拥有大量用户之后如何能满足用户更加多样化的用餐需求以及对平台餐饮质量的把控和提升是需要思考。

三、外卖未来依然是囚徒困境

外卖也一样逃不出这样的规律,即使百度如愿以偿*身卖**成功。一直以来在资本推动下的互联网烧钱大战,一旦出现双寡头竞争状态就必然会出现资本意志的合并,这已经是互联网行业中普遍性的规律。在类似战场中,从 2015 年就开启了价格战的滴滴与Uber,最后依然是选择了合并,价格杠杆和补贴是影响用户留存度的重要因素。

四、外卖黄金矩阵

外卖矩阵简而言之就是,平台、商家、配送方的有效衔接。

平台进行补贴;商家多元化营运,形成针对特定目标群体的品牌效应;线下配送端高效、规模化。此外,用户数据对于平台及商家也是矩阵中重要环节。

(文章来源:易联云-无线外卖自动接单专家 www.yilianyun.net)