文/万物知识局
在战争中的*队军**，想要得到良好的运行，各个部门都需要各司其职齐心协力，专门打仗的士兵负责认真打好仗、打胜仗，负责后勤的士兵则需要密切关注各个士兵的动向，在必要时候给予温暖的后勤保障。
因此，*队军**中的任何一个兵种都有着不可或缺的重要性，俗话说“吃饱饭才能打胜仗”，要说到部队的基础，那必然是 炊事兵 。
人是铁饭是钢，士兵们只有拥有充足的体力才能够更好发挥出力量。
炊事兵除了给*队军**中的士兵们做饭，给大家的肚子管饱，它相较于上阵杀敌的士兵风险性也较低，不需要在*弹子**不长眼的战场上冲锋陷阵，只需要每天对着锅碗瓢盆敲敲打打。
但看似轻松无风险的职位，在古代得部队中并不吃香。
炊事兵是保障大家日常生活的后勤，风险小还轻松，为何大家都不愿意待在这个职位呢？炊事兵在古代的*队军**中又具体负责什么工作呢？
炊事兵的日常工作
在古代*队军**中，炊事兵主要属于 炊事班 ，而炊事班又被大家称为火头军，顾名思义每年主要围着灶台和柴火工作。
现代炊事班的工作，主要是负责一个连队中从军官到士兵的伙食问题，而古代的火头军工作量大大增加，他们需要负责整个*队军**的日常伙食，当然工作量如此大火头军的数量也比较多。
由于火头军的工作量很大，他的服务对象也主要被限制到为 高级军官 做饭，毕竟照顾一整个*队军**的生活起居，即便每一顿是大锅饭，火头军抡铲子也得把胳膊抡酸。
因此大多的基层小士兵以自己做饭为主，*队军**的火头军会给大家发一口大锅，十几个小士兵围着一口锅给自己做饭，必要时候火头军来做饭。
火头军除了做饭这一本职工作，当然还需要具备一定的 战斗能力 。
历史书上经常描述古代大战一言不合便是几十万士兵，实际上这样的数字通常是虚张声势，所谓的几十万大军中还算入了火头军的数量。
因此，倘若*队军**中面对突发状况，例如人手不够等现象，火头军需要赶紧补上，他们的职责不仅是做饭，当敌人到面前时，还需要他们来挺身而出。
如此看来，火头军似乎非常万能，能做饭还能打仗，如此重要的*队军**角色应该会让大家引以为豪，但大家却为之不屑一顾，为何大家都不愿意当炊事兵呢？
炊事兵背后不为人知的“秘密”
每一个*队军**的士兵，在离开家背上行囊之时，必定立下了为国家抛头颅洒热血的雄心壮志，而炊事兵虽然主要职责是 做饭 ，但其在*队军**中顶梁柱般的位置也给予了大家报国的机会。
实际上，大家宁愿把脑袋别裤腰带上冲锋陷阵，都不愿意当炊事兵，这背后当然有它的难言之隐。
炊事兵在兵种中虽然不用拿枪上阵，但他的工作量大容易带来巨大的疲劳。
古代的普通士兵在生活中仅仅是在打仗时特别辛苦，平日只需要 正常训练休息 即可。
但对于炊事兵来说，他们需要时刻严阵以待，每天都必须负责大家的一日三餐，每天无论如何都需要做几十上百个人的饭。
除了做饭，炊事兵们还需要收拾大家吃完饭后的 “残局” ，普通士兵们在吃过饭后就能够到一旁去休息，躺着或者继续训练任由自己选择。
而炊事兵在大家吃饭时在忙着做菜，好不容易大家吃完饭，他们也需要赶着时间吃完，接着收拾洗碗等。
因此，在古代的*队军**中，大家经常可以看见普通士兵在训练或休息时，炊事兵的柴火烧得正旺，普通士兵们晚上睡觉休息时，炊事兵们在摸黑搞着厨余卫生。
凌晨睡得正熟之时，炊事兵们又得早早起床，为新一天的到来准备士兵们的粮食，如此费精力且长时间辛苦的劳动难免大家会推辞。
更何况，在古代*队军**中，打起仗来局势一时一个变化，一但收到局势不好的消息，大家则需要连人带物谋划着转移。
在*队军**的转移跋涉中，普通士兵也许只需要负责带好自己的行李和*器武**即可，而炊事兵还需要带上 做饭用的厨具 以及 运粮食的车辆 ，可谓是负重前行。
大家对炊事兵意愿性较低的主要原因，还因为它升迁的可能性非常小，也就意味着也许在*队军**勤勤恳恳干这么久，最后只是费力不讨好。
外出参军的年轻人们，谁不想封狼居胥建立自己的战功，但有战功升迁的前提一定是参战胜利且立功。
但反观炊事兵们，在*队军**围着锅和灶台转圈，倘若不是遇到特殊情况，一辈子就是在厨房的柴火中烟熏火燎。
无法得到参战的机会，自然升官他们也就无法奢望了。
普通士兵们也许一刀一剑拼出了军功显赫，子孙后代得到萌荫，而炊事兵只能重复年轻时被压榨， 年老被赶出*队军** 的命运。
也许大家会说普通士兵上阵杀敌，说不定就被不长眼的刀刺中了，而炊事兵更安全，运气好能够年岁一满回乡幸福晚年。
但殊不知，在当时的古代社会中，普遍是路有冻死骨的状态，即便活着该如何保证自己不是在苟活呢？
不在战场上杀敌而死，也可能是在某一场饥荒和瘟疫中殒命，况且能够参军的人必然不是怕死之人，他们有的只是一腔抱负无法施展的苦痛。
战争纵然可怕，但以“我”之辈一人之牺牲，换取后辈的安定生活，又何妨。
除此之外，立功后还能够保证自己的家族繁荣昌盛，又何尝不是饥荒时代的生路呢？
从军一场，能够升官加爵、功名满身、后世太平才是无数从军之人的抱负，也就自然能够理解大家不愿意成为炊事兵了。
粮食对于古代*队军**的重要性
在古代的战争中，主要以冷兵器为主，粮食也就是*队军**后勤保障的关键，它不仅是指填饱士兵们肚子的粮食，同时也是指马儿等牲畜的粮食。
那么，粮食对于古代的*队军**到底有怎样无可替代的重要呢？
在战争中，主力主要是人，俗话说 “人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌” ，充足的粮食保障是维持士兵们生命的基本条件，只有人的生命还在，才能够谈及胜利的战争。
同时，战士们只有能够吃饱饭，才能有足够的精力与敌人进行抗衡，如果不能吃不饱饭，也许都拿不起那几十斤的铁兵器，手无缚鸡之力，一撂就倒更别谈长久的战斗可。
此外，古代的战士们主要坐在马上进行战斗，想要马儿跑就得给马儿吃草，只有让马儿吃饱草料，才能跑得稳健且快速。
当*队军**的粮食保持充足的状态，能够有效提高士兵的士气，免去一些不必要的担忧，充满底气的正面迎战。
想必大家都不想像曹操带领*队军** 望梅止渴 那般，没有粮食需要幻想自己吃饱饭，这会给士兵带来多大的恐慌，士兵们在前冲锋陷阵而背后的后勤都不能给予一碗热饭。
而粮食一充足，不仅让士兵们心里更有安全感，还能够有效加强对领导者的信任。
更何况倘若遇到战况不乐观被敌军*攻围**的情况下，我们也能不慌不忙，毕竟粮食足够，可以慢慢寻求突围，再次抢占上风。
粮食充足说起来简单，想要做到也离不开平日的努力。粮食的生长周期非常长，小麦和水稻都需要几乎几个季节才能成熟，加工时间又得加上半个月。
因此，国家为了保证古代战争粮食的足够，特地建立了 “积委”制度 。
从周朝开始设立，每一个地点都将设立“委积”机构，平时在粮食丰收的季节就会有组织性的收上一些粮食来积蓄。
倘若此地方受到战争的*害迫**，存下来的粮食则自动变为作战时的粮食供应。
同时，士兵们个人在平日生活中也要有意识的储存粮食，在战争中，士兵自己身上也需要带上一部分粮食。
倘若遇到极端情况，粮食实在无法送到*队军**，士兵们则需要 自己寻求食物 ，例如宰牲畜、寻找树上的野果等，在这一阶段，只能自求多福了。
*队军**保证粮食供应的主要方法是 师行粮从 ，也就意味着*队军**走到何处，运送粮食的车就需要跟到何处，国家会为其专门设置运送粮食的官员以及渠道，只为了粮草的充分补给。
古代粮食的供应主要靠人力和马车运送等方法，在路上还可能遇到部分突发状况等，专门的运送粮草*队军**和路线也就显得尤为重要，一不小心断了士兵们的粮食，战争可就危险了。
工作都是平等的，任何一个职位都需要人来担任。也许炊事兵看起来十分平凡，但没有他们又万万不行。
在古代的战争中粮食可是命脉，更何况人人亦有所追寻，有的人想上阵杀敌战争显赫，自然也有人想保障好后勤，做一颗默默无闻的螺丝钉。
但无论是哪一种追求，只要能发挥出自己最大的潜能，创造最大的价值都值得我们尊重。
