这些年,从澳洲火到中国的牛油果,绝对创造了奇迹,4年时间进口量翻了127倍。这个吃起来味道并不明显,口感也并非爽脆香甜的东西,是如何被吃货级的中国人所接受的呢?原因很简单,这个果子的卖点并非口感和味道,而在于健康!一说健康,中国消费者的神经就被挑动了。
纵观时下在中国流行的“超级食物”,没有一个不被包装上“包治百病”的外衣。从牛油果到奇亚籽,这些价格并不便宜的进口食物,因为具有几乎“神药”的功效,成了近年来都市养生男女手中的香馍馍。但这些果子是真的“超级健康”,还是另有隐情呢?

根据一家权威咨询公司发布的数据,在中国,被贴上“超级食物”、“超级水果”、“超级粮食”标签的产品,在2011年到2015年间就增加了202%,同时增长的自然还有他们的销量。他们向对健康和食品安全长期带有焦虑的中国人贩卖了一剂安心药。
许多中国人都认为“吃自然的水果总是百里无一害吧”、“进口又贵的东西肯定是好东西”、“国外专家总不会骗人的”……实际上,有营养学家曾表示,超级食物其实是宣传上的噱头,在营养学界并没有明确的定义。这些食物在原产国可能只是一种普通的食材,漂洋过海来到中国后,贴上“防癌、抗老、减肥、高营养”的标签,成功占领中国市场。

而就牛油果而言,宣传的关键词聚焦在了“保护心脏,降低胆固醇,减肥”等方面,究其原因,是因为牛油果中含有约2%的蛋白质,而一般的水果几乎为零,这就是常有人说其有营养的原因。牛油果有蛋白不假,但更有脂肪!牛油果的脂肪含量高到简直不像是水果!根据营养学家测量,一个牛油果的热量约等于3碗饭,别小看吃这个水果,很有可能一不留神就吃胖。而牛油果的脂肪含量是15.3%,甚至超过了普通猪肉脂肪含量的15%!这样高热量高脂肪的水果,在营养方面绝对不像宣传中描述的那样“神奇”。
那牛油果到底要不要吃?如果你喜欢它独特的风味,也认可它营养的价值,当然可以有度的吃。但是如果你仅仅是为了所谓的“超级食物”、“超级健康”、“上层人士的生活方式”,那还是要劝一句:理性食用才是王道!

指望牛油果养生保健,还不如中国传统中草药来的更可靠!以“百草之王”人参来说,它有非常珍贵的药用价值,《神农本草经》中记载,人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明日开心益智”的功效,“久服轻身延年”。李时珍在《本草纲目》中也对人参极为推崇,“人参能补五脏血脉,益气生血,故为强壮药”。
现代医学研究及化验分析表明,人参内含有一种叫人参皂苷的物质,它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效,所以对治疗神经系统、心血管系统、内分泌系统及生殖系统的多种疾病有很好的治疗作用。抚松大自然作为一家专注人参精深加工的企业,在人参皂苷提取方面颇有建树,并取得了专利证书(专利号:ZL200710158903.2)。

目前抚松大自然以稀有人参皂苷为主要成分的安普胶囊、安普牌人参滴丸,都是经过科学认证的健康产品,深受大众的信赖,科学服用健康养生。