花甲即蛤蜊，曾经一度处于海鲜链的最低端，多少人对它不屑一顾。然而最近这货居然翻身成了夜市一霸，几乎占领了所有大排档的菜单。
现在一个花甲米线，又让这货成了众多吃货追捧的焦点。
花甲米线
汤汁是提前做好，不同的口味有不同的调料配方搭配，所以看似简单的一款花甲米线其实可以做出很多种的口味。点单后就直接把汤汁、调料倒进用锡纸包好的碗里加入香菇番茄和花甲在炉上烤煮，大火煮沸30秒，再加入米线，最后放几坨嫩豆腐或者其他的荤菜牛肉丸、肥牛、起到画龙点睛，最后撒上葱葱香菜，色泽刚好，浓淡相宜，颜色跳跃、配料有诚意，味道对得起食客不断涌出的口水。
打开锡纸，一股子香气马上扑鼻而来！用勺子搅拌几下，量真的很足！还没吃都已经在吞口水了...嘤嘤嘤~
花甲米线的价格一般都比较亲民，一碗汤汁鲜美，营养丰富的花甲粉只需要十几块钱。花甲米线具有特色的中国风玩转舌尖上的诱惑，给全国的食客们带来视觉、味觉、嗅觉、感觉全方位感官享受，让每个人都过足美食隐。
老姜花甲米线作为中式快餐的餐饮项目，不仅传承了三字锅老汤的熬制精髓，更重要的是与现代时尚美食技术相结合，独辟蹊径，把制作工艺程序化，数值化，开创了快餐加盟的新天地，彰显出花甲米线在餐饮市场中的与众不同的品牌与风格。
老姜花甲米线，产品鲜香不腻，麻辣诱人，爽嫩可口。产品均采用锡纸制作，让营养不流失，健康养生，安全绿色，低碳环保，是当下非常新颖、时尚的餐饮项目，不仅得到了加盟商如潮好评，也收获了大批锡纸“铁杆粉”。
老姜花甲米线多种系列多种口味，花甲米线配鲜虾、鱿鱼、牛肉丸等，同样的工艺、不同的鲜美，再加上香辣、麻辣、原味、酸辣等多种口味搭配，足以让吃货们难挡诱惑。花甲米线满足了吃货们的要求，成为了当下的热门创业项目，越来越多的创业者开始蜂拥而至！