蜂蜜和白糖都是‘糖’为什么蜂蜜要比白糖好呢
我为大家从两个个方面科普一下
1.从营养成分上来说
白糖里面的营养成分主要是碳水化合物，除了提供甜味外，营养价值不高，但是蜂蜜中 含的葡萄糖、果糖、有机酸、蛋白质、多种酶等更加丰富有益人体吸收和补充人体所需营养。而且蜂蜜里面的是单糖，就是人体吃进去以后可以直接吸收，但是蔗糖里面的都是双糖，吃进去之后人就不易于人体吸收
2.从作用上来说
蜂蜜它是药食同源的产品。蜂蜜的主要作用是润肠润嗓，我们大家都熟悉的，肠胃不好喝点蜂蜜，或者喝酒之前喝点蜂蜜，但是白糖来说的话，只是做一个调味品，没有具体的作用可言，过量摄入糖还可能会导致体重增加和其他健康问题
因此，如果你正在寻找一种营养丰富又低糖的健康饮品，蜂蜜水是一个更好的选择，不过现在蜂蜜市场混乱，我们还真的挺难分辨出好的蜂蜜
今天就给大家分享两个快速辨别蜂蜜真假的方法
第一。品尝蜂蜜的味道
我们真正的蜂蜜是天然的自然原蜜，所以味道是有自然的花香，而且尝起来也不会特别甜，冲水喝会有微微酸的感觉，但是假蜂蜜由于掺入了糖精，所以味道就会很甜腻
第二。选择正规厂家
国家食品安全规范对蜂蜜产品有明确的生产、品质规定的。要求是原蜜味道，100%的天然原蜜，禁止任何添加任何成分， 大家在购买蜂蜜时候一定要看配料是不是干净，100%纯蜜；产品标贴上有没有 GB14963这个标准， 这是国家食品安全对于蜂蜜的品控，有这个认证标准的才是真正的蜂蜜。
下面推荐几款品质比较高的秦岭的土蜂蜜给喜欢吃蜂蜜的朋友参考：
一．喜莳蜜秦岭土蜂蜜
这款土蜂蜜的蜜源来自秦岭 中华蜂酿造的稀有高山蜜 ，花蜜丰富，酿蜜周期长， 一巢蜂一年只取一次蜜的成熟土蜂蜜。
正规厂家出品，产品执行的是 GB14963标准，纯100%天然蜜，无任何添加。
喜莳蜜秦岭土蜂蜜蜜色呈金黄色，蜜香浓郁细腻，甜而不腻，伴有药花香味，余味带一点点微酸和清凉，很多80 90后的回头客反应这个蜜和小时候的蜂蜜口感一样，很正 宗。
而且这款土蜂蜜中含有丰富的活性酶， 活性酶的含量超过了20+，超于欧盟活性酶标准2+倍，超于国家活性酶标准5倍 。能很好的帮促人体促进代谢、助调理肠胃，蜜中天然葡萄糖和果糖也能快速助补充大脑神经元必需能量。
大家可以试试，他们家产品的销量不错，淘宝官网目前还可以“不满意免费退”，给大家一个保障，也是对自己土蜂蜜的自信，很值得品尝入手。
二．秦岭百花蜜蜂蜜
这款蜂蜜也是来自秦岭的土蜂蜜，蜜源是百花蜜，一年取一次蜂蜜，是天然的农家土蜂蜜，成熟原蜜颜色如琥珀，浓稠如缎，口感清甜润，花香自然，也是备受大家喜爱的农家土蜂蜜。
