这些天,泸州城区火锅店、奶茶店、小吃店陆续回来了,生意还不错……值得注意的是,餐饮不提供桌餐,只允许外带、外卖方式供餐。
餐饮店开工 外卖小哥忙起来
昨日上午,记者在万象汇、佳乐金街等地发现周边的餐饮店大多已经开门,正在做中午的营业准备。与往常人来人往的景象不同的是多了外卖小哥在等待取餐,随着餐饮店陆续复工,他们的工作也变得繁忙起来。

外卖骑手小商表示:“前几天因为万象汇所有商家都没有开业,单子特别少,一天一个人最多就五单,这些天万象汇所有的商家开了一大半,单子比较多,一个配送站点一天下来总的订单可能有800至1000多单。”
城区火锅店开启外卖模式 最远送到纳溪
麻辣空间、刘掌门火锅都推出了套餐,价格从138元至428元不等,随餐除了配有清油麻辣锅或者双味锅和荤素配餐以外,还赠送有水果、油酥花生和香油等。套餐可以自取,但如果需要配送则每份加收20-30元运费。

位于江阳区佳裕路的某私房火锅店,自从2月21日开启外卖模式送餐之后,每天都生意火爆。老板介绍,现在每天的外卖能做到15-20单,基本上能达到疫情发生前的销售量。老板表示,目前店里的特色产品鲜毛肚、鲜鸭肠、生切牛肉卖的特别好,点这些菜品的顾客比较多。不少连续几天都在点,最远送到了纳溪,虽然算上油费,不怎么赚钱,但想到大家在家待了那么久,对火锅的热爱还是没减少,所以坚持为大家服务。
记者走访发现,这些餐饮店在做好疫情防控工作和保障食品安全的前提下,还针对打包和配送环节实施了无接触的服务。
连吃三天火锅市民:快哭了
连续在火锅店点了3天火锅外卖的市民周先生表示:"想吃火锅想慌了,那天就点了一份来吃,都快吃哭了,太好吃了。朋友圈的朋友看到后非常羡慕,还帮朋友都点了几份。"市民姚先生表示,火锅食材原汁原味,送餐的工作人员穿着讲究,类似于防护服,而且在每个食材上面都会贴上涮几分钟的温馨提示,最好的一点就是可以大张旗鼓的往汤料里面加买来的菜。
烧烤店:附近居民很欢迎
五花肉、牛肉、鼻梁筋……这些是泸州人夜生活少不了的。

在城西一家烧烤店,老板郭女士告诉记者,店铺从2月24日恢复运营,只恢复了外卖,不接受堂食,营业时间是晚上17:30-23:30分,每天大约有20多单,颇受附近小区居民欢迎。
锅盔店:生意慢慢恢复
昨晚7点,泸州皂角巷一家锅盔店结束了一天的生意。店铺从早上7点开业,一共卖出春卷、锅魁、鸡蛋肉饼、煎饼果子、香酥饼520个,美团外卖18单,销量只有平时的一半,大家都是排队有序购买,保持距离。

温馨提示:疫情防控形势依然严峻复杂,不获全胜,决不轻言成功!不要放松警惕,要继续做好个人防护工作!除了上班,尽可能减少外出,减少到人群密集场所的频次;复工复产,尽量做到家与单位两点一线!
记者 柳仲 方雪 刘南春 秦添 王雅娴