健身教练的“减脂瘦身汤”，1周煮2次，1个月瘦10斤，超省事
七月已经过去了一大半，孩子们也都陆续的开始了假期生活。平日里我们都忙着工作，前两天借着孩子想念小伙伴的理由，我们几个比较相熟的家长们也能在一起聚聚。好久没有见面，从前和自己身材差不多的宝妈，如今清瘦了很多，看的真让人羡慕。问过了才知道，她并没有去专业的健身房定期的健身减肥，也因为担心药物副作用，不吃*肥药减**，更加没有刻意的节食。
原来她能够瘦下来全靠一道菜----海带炖冬瓜。海带和冬瓜都是低脂肪、低热量的食材，海带中还含有很多营养成分，能够抑制人体脂肪的吸收，并且还具有润滑肠道，清理体内垃圾的作用。冬瓜则能是去肿促排的好帮手，也是很多专业健身教练推荐的减脂食材。
将海带与冬瓜搭配在一起，强强联合，消脂排毒效果加倍，一周煮两次，连喝一个月，一定能看到意想不到的效果。现在正值阳光明媚的夏季，各位爱美的女士们，赶快行动起来，早日完成纤腰细腿，裙裾飞扬的梦想。
【菜名】：鲜味海带冬瓜虾仁汤
【所需食材】：新鲜冬瓜一块约半斤左右，风干虾仁适量、盐渍厚海带片适量、小葱两根、生姜三片、料酒少许、食盐适量、胡椒粉少许、食用油少许。
【烹饪过程】：
1、将冬瓜较厚较硬的外皮用刀削掉，挖掉冬瓜子，用清水冲洗干净表面杂质之后，再用刀将冬瓜切成大小合适的冬瓜块，备用。
2、把盐渍的海带提前放在清水中浸泡一段时间，使其表面的盐分被充分溶解，再反复用清水冲洗干净脱盐，用刀将海带切成和冬瓜大小相等的片状备用。
3、干制虾仁先用清水冲洗干净，再放在小碗中，加入适量的温水进行泡发，生姜片切成薄片，小葱切成葱花备用。
4、向锅中倒入少许食用油，烧至温热的时候加入葱花和姜片进行煸炒，直到炒出香味之后，捞出泡发好的虾仁干，进行翻炒。
5、将海带块放入锅中，中火翻炒大约一分半到两分钟左右，往锅中倒入适量的清水，通常家里几口人我们就添几碗水即可，盖上盖子炖煮十五分钟。
6到时间之后打开盖子，将事先切好的冬瓜块加入到锅中，再根据个人口味适量的撒入食盐进行调味，搅匀后盖上盖子煮制五六分钟，临出锅之前加入少许胡椒粉即可。
【烹饪窍门】：
1、盐渍海带和干制虾仁中都含有一定量的盐分，浸泡时间短，冲洗次数少，则食材中的盐分含量越高；浸泡时间长，冲洗次数多，则食材中盐分含量越低，可以根据自己口味的偏好，在脱盐和泡发的过程中加以斟酌。
2、上文中所介绍的鲜味海带冬瓜虾仁汤中的部分食材本身就带有一定量的咸度，所以在后面调味的步骤中，食盐的加入量可以根据成品汤的味道进行调节，盐分摄入的过多对人身体健康会有一定的损害。
3、胡椒粉在制作汤羹的时候是一款十分常见的调味料，能够丰富汤品的味道。而且海带和冬瓜都属于性质寒凉的食材，盛夏季节食用，消暑去燥，降温除湿的功效很明显，但是为了防止凉气侵体伤害脾胃，加入适量的胡椒粉还能起到中和作用。
【文案编辑】：目海食我心向月