农村卖猪肉记录 (乡村卖猪纪录片)

文/货郎郎原创

我的生命是一本不忍卒读的书,命运把我装订得极为拙劣。——范雨素

题记:

我也是一个农民家庭的孩子,农民种地、养猪真的是不容易,希望现在的孩子们都能珍惜现在美好的生活,珍惜粮食养成勤俭节约的好习惯。

忆苦思甜,非常感谢和珍惜现在的美好生活。

01

时间一到寒冬腊月,对于农村,这个时节赶集存年货是件热闹的事!

天刚蒙蒙亮,母亲就把我叫起来了:“珺,今天是这里的场,我们早点走,不然去的晚了又没地方了。”

我迷迷糊糊睁开双眼,看看窗外,月亮悬在半空,院子的灯开的格外亮。我实在太困,又在床上赖了一会儿。

西房传来父亲的用力干活的喘气声,饭菜的香气混合着淡淡的油烟味飘过来,慢慢驱散了我的睡意。我坐起来,穿好衣服,开始铺床。

“哥,我也跟你们一起去卖肉好不好?你买玩具熊给我!”

弟弟顶着一头睡得乱蓬蓬的头发跑到我房里来。

“小鬼,你不能去,你留在家里放水。”隔壁传来父亲往车上搬东西的声音,夹杂着几声咳嗽。

弟弟有些不情愿地冲隔壁说:“爸,今天天气很冷,你自己昨天都冻感冒了,今天让我去挑水,就不怕我也感冒!”

“你怕冷,肉卖不了?没钱用,拿什么给你们买过年的新衣服,父亲的咳嗽得越发厉害了。

弟弟冲我吐吐舌头,扮了个鬼脸,就到父亲房里去了。

只听见父亲开始叮嘱他去哪个井里打水,挑回来的水倒在那个缸里,哪些路段要格外留神脚底下要踩实,等等。

02

吃过饭,弟弟就找着父亲常用的扁担出去了。我和母亲开始开始把父亲装在车上的肉检查包裹了一番,母亲把那个再熟悉不过的红色袋子递了我,叮嘱说不要和肉放一起。

卖肉的地方离我家大约有十里路,父亲开着车,我坐在旁边,在坑坑洼洼的路上奔波,今天父亲开车很快,我们半小时就到了。

场上的人已经不少了,我们赶紧找了一块空地,父亲把车停下来,把卖肉的支架放在地上,两个人坐在车座上,在这片地上等待希望。

父亲看了看我铁青的脸说,我给你找个地方你暖和会,我说:没事;爸,他没说话走了,过了一会他拉着我的手到了一个小商店,他给店主说了一些客套话,买了包烟就转身走了!

我把头伸出窗外,还能隐约看见半空的月牙,不再是那么渗人了,但我不由得替弟弟担心起来。

他去挑水,是要在外头冻上一整天的。

我傻傻地坐在一张椅子上,窗前陆陆续续走过挑担子的人。

早上9:00,太阳终于出来了,我给商店的店主说了声谢谢我就出来了,卖肉场上的人大都眼熟,都是附近十里八村的乡亲,个个盯着行人手里的编织袋看。

农村卖肉纪实,深度好文

03

我问父亲,父亲说:“有专门的肉贩子会来收肉的。他们开车到乡下来赶场,收了肉,拉到城里去卖,能挣好些哩。”

我说:“凭什么都给他们挣?我们也拉到城里去卖好了!”其实自己也知道不过是气话。

果然,父亲说:“咱们这么一点肉,真弄到城里去卖,挣的钱还不够路费呢!早先你爷爷在世的时候,自己挑着一百来斤肉进城去卖,隔几天去一趟,来回也能赚点。”

我不由心里一紧,心疼起爷爷来。

从家里到城里足足有五十多里山路呢,他挑着那么重的担子走着去,该多么辛苦!就为了多挣那几个钱,把人累成这样,多不值啊!

但又有什么办法呢?家里除了种地、养猪也没别的收入,不卖肉,拿什么钱供一家人的生活呢?

我想着这些,心里一阵阵难过起来。

看看旁边的父亲,黑黝黝的脸上爬上了好多皱纹,脑门上密密麻麻都是风吹过来的夹杂物,眼睛有些红肿。

“爸,你喝点热水。”

我把杯子递过去,拿水壶给他倒上。

04

肉贩子们终于开着车来了。他们四处看着卖肉的人,走过去仔细看肉的成色,询问着价格。

“十二块五。”

米贩子开价了。

卖肉的似乎嫌太低,想讨价还价。

“不还价,一口价,爱卖不卖!”

肉贩子态度很强硬,毕竟,满场都是卖肉的人。

父亲注意着那边的情形说:“十二块五?也太便宜了。上场还卖到十三块呢。”

正说着,有个肉贩子朝我们这边走过来了。

他把肉翻来覆去看一番。

“这肉好咧!肉茬瓷实细嫩,又杀得干净!”父亲堆着笑,语气里有几分自豪。

的确,我家的肉比场上哪个人卖的肉都要好。

05

那人点了点头,说:“肉是好肉,不过这几天城里跌价,再好的肉也卖不出好价钱来。均价十二块五,卖不卖?”

父亲摇摇头:“这也太便宜了,上场还卖十三呢。再说,你是识货的,一分钱一分货,我这肉肯定好过别家的!”

那人又看了看肉,犹豫了一下,说:“本来都是一口价,不许还的,看你们家肉好,我加点,十二块八,怎么样?”

父亲还是摇头。

那人冷笑一声,说:“今天就这个行情了,我出十二块八你不卖,等会散场的时候你十二块都卖不出去!”

父亲没搭理那人。

农村卖肉纪实,深度好文

06

我在旁边听着,心里算着:十二块八到十三块,每斤才差两角钱。

这里一共200斤肉,总共也就四十钱的事情,卖不出去咋办?

我轻轻对父亲说:“爸,十二块八到十三块,反正也就四十块钱的事。再说,咱们还等着钱买年货呢。”

“那哪行?”父亲似乎有些生气了,“六十钱不是钱?再说了,也不光是这四十块钱的事,做生意也得讲点良心,咱们辛辛苦苦养出来的猪,肉质这么好,哪能这么贱卖了?”

我不敢再说话。

我知道养猪有多么地累人。

光说每天的喂食,不就把母亲累得病倒了。

弟弟也才是十三岁的毛孩子,还不得挑着担子去挑汤猪用的水!

毕竟,这是一家人的生计啊!

07

几个赶集的人过来了,他们也都只出十二块五;有一两个出到十二块七,也不肯再加。

父亲仍然不肯卖。

看看人渐渐少了,我有些着急了。

看着父亲干了一层的嘴唇,父亲一定也很心急吧,我想。

父亲一边环顾着来来去去的人,一边吆喝着!

看看日头到头顶上了,我觉得肚子饿了,便拿出母亲给的那个红色袋子,五个鸡蛋和一些大饼卷菜。

父亲吃了两口就不吃了,我知道他也是担心肉卖不出去,心里着急。

08

下午人更少了,场上人少了很多,谁愿意买上肉在这场上转悠呢。

看看父亲,黝黑的脸上也透出在这个冬天被冻红的印迹来。

父亲一边看着行人一边从兜里掏出十块钱递给我说,你过去买点吃的你去吃。

这条街上我最喜欢吃小英麻辣烫了,尤其是那种加点烧烤串的最好吃,也不贵,三块一碗,加点烤串也就五块钱。

但我今天突然不想吃了:“爸,我不吃,母亲早上做的我们都还没吃完呢。”

集市已转入后场了,赶集的肉买上已回家了!

卖杂货的小贩开始降价甩卖,卖菜,卖纸火的也都吆喝着:“散场了,便宜卖了!”

我四处看看,场上已经没有几个卖肉的了,大部分人已经卖完回去了。

09

父亲也着急起来,终于有个肉贩子过来了:“这肉卖不卖?十一块五,不讲价!”

父亲的脸气的铁青:“你看我这肉,多好!上场还卖十三呢……”

不等父亲说完,那人就不耐烦地说:“行情不同了!想卖十三,你就等着往回拉吧!”

父亲的脸一下子涨红了,动着嘴唇,但什么也没说。

等那人走了,我忍不住埋怨父亲:“开场的时候人家出十二块八你不卖,这会好了,还更便宜了!”

父亲似乎有些惭愧,但并不肯认错:“一分钱一分货,我十二块八都没卖,十一块五能卖?卖不了就拉上回!

等了一会儿,父亲低声说:“一会儿人家出十二块也卖了吧。”

可是再没有人来买肉了,肉贩子把买来的肉装上车,开走了。

农村卖肉纪实,深度好文

10

散场了,我和父亲冻了一天,一斤肉也没卖出去。

“爸爸,走吧,咱们回去吧。”

我收拾好毛巾、水壶、饭盒,催促道。

父亲迟疑着,终于起了身。

父亲拿出三轮车的摇把,我搬着离合分离器,父亲摇起了车。

突然脚下一滑,我差点摔倒,父亲也被我这么一滑,手里握的摇把翻转抢了个趔趄。

父亲回过头,说了几句我,但今天我觉得格外委屈,也不知道为什么。

装好车,踏上了回家的路。我感觉父亲的车开的很慢,一直在想着事!

11

父亲对我说:“君,明天是杨弯的场,咱们辛苦一点,把肉拉到那边场上去卖了,好给家里买年货。”

“杨弯?那好远,人生地不熟,我想到早上的寒风,我就瑟瑟发抖!

“那明天可不要再卖不掉拉回来哦!”我说,“来来回回三十多里路,这样下去肉都坏了!”

一听坏了,父亲急了,又开始数落我了,我低着头不语,只好干活。

“过了会”父亲说,“明天十二块五也好,十二块三也好,总之都卖了!”

父亲的话里有许多辛酸和无奈的意思,我听得出来,但不知道怎么安慰他。

我自己心里也很难过,却又无能为力。

可我实在太累啦,头刚刚挨到枕头就睡着了,睡得又香又甜。

注:本文货郎郎原创发布,禁止转载