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作为离帝都如此近的城市
朋友来咱天津——
可不能光给人吃狗不理或煎饼果子
北京烤鸭也得来一套

京津冀烤鸭千千万
选择哪家吃最赚?
小编要给大家安利的是一家
能现场直播片烤鸭
只做最正宗的老北京果木烤鸭
拥有11年历史的烤鸭老店——

这家烤鸭店可真正做到了
有格调,有味道,有故事
带朋友来吃,绝对不踩雷
有格调
刚走进餐厅,小编有点心脏一紧

这格调,这装潢
我马上查看zfb余额是否还充裕
一看菜单,没想到价格倒非常亲民
放下心来,立即开始点!点!点!

有味道
不知道各位亲亲有没有看过现场片烤鸭
小编在金百万算是第一次见识到了
大厨现场片烤鸭,那肉质的嫩滑
看得小编两眼放光直冒口水
嘴和眼都要满足
网红烤鸭的直播间
一般来说,一套完整的烤鸭步骤是:
开—挂—烤—片

如果说吃烤鸭是全世界第一幸福的事情,那看师傅片烤鸭就是第二幸福的事情。金百万最出名的就是烤鸭皮,喜欢吃烤鸭皮的朋友们绝对不许错过。香酥可口,入口即化,沾上特制蘸料,吃一口整个人都要飞起来了~

如何卷好一只北京烤鸭?
经典搭配:甜面酱+葱条+黄瓜条/萝卜条+烤鸭肉+荷叶饼
金百万独家秘制的甜面酱配上辛辣的大葱,夹上鲜嫩的鸭肉。值得一提的是,金百万创新的“火焰加垫”技术,充分保证鸭饼的温度和软度,让你的每一口烤鸭都处在最佳口感~

只吃烤鸭怎么能行
鲁菜的美味可不仅仅藏在烤鸭之中
而且金百万的大厨心灵手巧
各种中式改良菜,满足你挑剔的味蕾
烤鸭和它的小伙伴们
手掰豆腐煨牛腩

吃过豆腐,吃过牛腩,却从来没有吃过豆腐+牛腩的混合料理。不得不钦佩,这两大下饭神器的组合,简直太牛了!充分吸收了酱汁的牛腩和豆腐,放入嘴中,满满的都是幸福、满足的滋味。

牛腩的大块,可见金百万的良心~与酱汁的融合味道更加香浓,配以嫩滑的豆腐,简直是完美CP!大家注意了,这道菜每天限量供应,要想一尝它的美味可要抓紧了!
浇汁菌王鱼柳

鱼柳的原料采用的是低脂高蛋白的龙利鱼,菌王则是营养满分的杏鲍菇,龙利鱼经过油炸,吃起来外脆里嫩,与杏鲍菇和酱汁混合,更加入味!
东坡肉焖铁棍山药

只吃东坡肉太腻了?配上爽口软糯的山药怎么样?这道东坡肉的改良菜,可谓是把金百万大厨的用心和创意发挥得淋漓尽致,尝到就是赚到!

小火慢炖的东坡肉,搭配铁棍山药,使得营养更丰富。绵密的铁棍山药入味十足,搭配上主角东坡肉,又是一位下饭神器啊!
香辣美容蹄

最近天气干燥皮肤没弹性?必须得来只“大猪蹄子”补一补。猪蹄是美容养颜的良品,含有丰富的蛋白质,更有钙、磷、镁、铁等多种丰富的营养物质。大厨将猪蹄放进高压锅里炖到软烂,粘感十足,猪皮轻弹可破,轻松脱骨。
法芥大虾球

看了这么多道偏中式的改良菜,这道法芥大虾球是不是让你眼前一亮呢?这道独创的菜品采取的是一只只深海大虾仁,过油炸制后淋上满满香甜的沙拉酱和芥末,清甜的同时又带着些许的微辣。
有故事
要吃烤鸭就要吃正宗的
金百万的烤鸭正是秉承着只做正宗烤鸭的理念
让你一次吃到爽
一只正宗的烤鸭是怎样修炼而成的请看↓
烤鸭修炼秘籍

北京烤鸭始于明朝,分为焖炉烤鸭和挂炉烤鸭两大流派,金百万烤鸭采取的是传统果木炭火挂炉烤制工艺。我们找到烤鸭房,几只外皮光亮,色泽红艳的烤鸭新鲜出炉。烤鸭投入炉中,炉内火温必须控制在230-250度,这样才能保证烤鸭的火候和质量。

主厨说,我们的鸭子可金贵着呢,金百万的鸭子选取优良鸭种——白色麻鸭。45天自由取食,后人工喂养纯天然饲料-进口豆粕。可谓是“养尊处优”,这样出来的鸭子怎能不美味!
一直很爱吃烤鸭
遇到金百万后
才发现这家烤鸭店
有格调、有味道、有故事
最重要的是竟然平价实惠!!!
冲鸭!一起去吃个够

地址:塘沽区新港二号路581号(新业丽湾旁)