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银大益茶的品鉴评测，口感浓郁回甘，茶气持久
银大益茶是一款来自中国云南的青饼茶，以其浓郁的口感和持久的茶气而备受追捧。银大益茶并不是茶品本名，它因茶版上有一个大益品牌标识，且整体印刷呈银色，而得到了“银大益”的美誉。目前为止，大益茶厂已经出了4批银大益，分别是301、302、1201、2201。
金大益和银大益是台湾飞台公司定制的青饼，合称“金银大益”，后来成为国营勐海茶厂的两朵明星姐妹花。据说金大益拼配了20%~30%的班章料，而银大益的班章料占比是10%~15%。
接下来，我们将对银大益茶的干茶、前段、中段和尾水进行评鉴，以及总体评价。
干茶：条索较粗壮，显毫不少，有不少粗梗出现，香气较浓郁。
前段：入口厚度不错，首先你会感到生津感来得非常快速。进入后，你会感受到浓郁的香气，蜜香与烟香较为突出。苦底中等，涩感遍布舌面。甜味相较而言更加明显，滋味均衡度不错。此时水路稍显粗砺，但生津感尤其以上颚为重。
此后，厚度和苦底都有一定上升，涩味更加明显，生津反馈快速。微烟较为适度，不会抢夺滋味，与蜜甜香混合，有不错的香气层次。茶气较为明显，生津回甘平稳，尤其是回甘有甜度，回味持久。
茶气在此阶段较为厚重，生津有一定宽阔感，饮后有一定润感。只是水路显粗，汤感稍浊，原料品质不高，以苦底的滞留时间看，勐宋料的比例不低。
中段：厚度仍好，滋味融合度不错，新茶口感几无，原料均有不同年份陈化，但时间并不长。苦底不减，苦甜均衡依旧，苦涩能够化开，滋味有强度。
六泡后，滋味开始向下，香气下降较平缓，烟香弱与蜜香更显。同时甜感开始上升，茶汤平衡性很不错，茶气有延续性发挥，生津回甘稍有缓和，回甘持久度很不错。
尾水：厚度下降不少，苦底支撑也明显弱化，但滋味仍存，内质支撑性有。香气上，微烟蜜香。汤感柔和，甜感不低，涩感尾显，滋味较协调，口感尚存，生津回甘有一定上升。
尾水阶段性甜意较好，各项指标逐步向下，茶汤仍有一定的厚度，生津感浅出，茶气仍有发挥，尾水非常协调，十泡并没有明显水意，此后滋味见底。
综合评价：银大益茶整体表现不错，尽管原料用料一般，主要以陈化台地为主，但是拼配协调，味道稳定醇厚，尤其是苦底很好，同时维持滋味和汤感的稳定。茶气最出色，厚重且持久，回甘带有甜度且留存时间长。虽然使用较差的原材料，但整体效果更好。然而，水路稍显粗砺，汤感稍浊，苦涩感略拖沓可能是这款银大益的弱点之一。总的来说，银大益茶达到了五星品质。在找找茶小程序上购买的总体评价还不错。
以上是对银大益茶的品鉴评测，如果你想要尝试这款茶，可以在找找茶小程序上查找并购买。银大益茶的浓郁口感和持久茶气必将让你流连忘返。
参考来源找找茶小程序
