腊八专题 | 郑可儿微言微语话腊八3则 腊八粥 | 王金箱诗:腊八节感怀

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微言微语话腊八

文/郑可儿

(一)

今天是腊月初八,民间有过了腊八就是年之说。

年味,就是年的气息。过年,是所有节日中最大的节。

进了腊月,泰州人家就会灌香肠,腌鱼肉。购新衣,买对联,储年货。家家户户洗涮,掸尘。踏着岁月的华彩,领略着过年的缤纷。

日转星移,时光变迁,年味离我们逐渐变淡。唯一能举国欢腾的就是春晚,告诉我们,过年了。

过了江,让我才知道没有年味的江南,知其然,不知其所以然。荡然无存的年味江南,让人匪夷所思。

江南人的过年生活和往常一样。仅是单位放假,不上班了。过年也不贴对联,也不买新衣服。大人不买也罢了,小孩也不买。平时啥样就啥样。大年初一见面也不互道新年好。

过年贴对联,最能体现年味的气息。江南人不贴。起码,各单位,工厂要贴个过年好什么的,没有。

三十晚上的鞭炮声有,但稀稀落落,有一声,没一声的那种。但初五接财神日,那排场,超出我的想象。如同世界大战来临,腾空的烟花,穿天的鞭炮,隔江如在身边。

江南人经商的多,所以,注重初五财神日,正所谓,在乎你的人,永远与你同行。

到了过年,街上几乎看不到人。因为,打工的人都日夜兼程回家了,当地人又不喜串门。

泰州人的年味,是在亲情,友情,豪情中彰显无遗。江南人的年味,淡雅,矜持,涵蓄。

无论什么样的年味?开心,快乐,幸福才是真谛。腊八说粥,粥鼎记,今天粥当家。吃多了饭,换口花样,喝碗粥,亦蛮好滴。

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(二)

今天是腊八节,腊八节的主要习俗:喝腊八粥,可能是改变世界最硬核的一碗粥。腊八粥的最早文字记载在宋代,南宋《武林旧事》:用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。腊八节,有赤豆打鬼,驱逐恶鬼的说法,以红豆熬粥,祛疫迎祥。腊八节,有纪念佛祖成道的传说,相传,佛祖释迦摩尼在这一天成佛。腊八节,也为纪念岳飞。当年岳飞抗金,寒冬腊月,缺衣少食,百姓送粥救济,岳家军饱餐一顿千家粥后,大胜。喝腊八粥,已有千年以上的历史。但南方很少有人提腊八,腊八节是典型的北方节日。每逢腊八这天,无论朝廷官府、还是寺院百姓都要做腊八粥。俗话说:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

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(三)

岁暮天寒,腊日送暖,当淡淡粥香在这人间弥漫,一年腊八又来到了我们的眼前。

腊八节作为我国的传统节日,承载着丰富的历史、文化和民俗内涵。古人在这一天祭祀祖先,祈求平安,我们在这一天吃腊八粥,腌腊八蒜,虽南北口味不同,风俗也略有差异,但都蕴藏着浓浓的温暖,都展现着对美好生活的热爱与期盼。

一粥一饭里,却蕴着情深意长,一节一岁里,却含着爱与向往,节日中的烟火味,最是惹人醉!

那种家的味道,爱的味道,故乡的味道,妈妈的味道,深深地植入了我们的灵魂,无论过了多久,行至何处,永远滋养着我们的身心。

无论生活多么忙乱,今天都别忘了体验这一口暖粥所带来的仪式感。在腊八粥里熬煮着岁月,回忆着过往,寻觅着清欢,在腊八粥里感悟着人生,咀嚼着爱意,憧憬着春天。

过腊八,待新年,围桌品粥庆团圆,迎福迎寿笑开颜,好日子一年胜一年!

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腊八粥

文/郑可儿

静待烟火重燃起

熬一碗幸福常安

搜集来四海乡愁

熬一碗丰盛团圆

收获往昔历练成香甜

慢煮一碗爽口八宝粥

用一颗火红热烈的心

温暖整个冬天的思念

阅遍人生百味

慢煮幸福生活

好粥需要慢煮

成长需要积累

腊八清晨的粥需要熬

人生的意义也重在熬

在那不急不慢的火候里

熬出岁月的温暖与甘甜

把最浓的爱意舀进冬风里

总能熬出春风般的暖意来

八方食材调和来年万事如意

一碗腊八熬出满满冬日温情

腊八节感怀

文/王金箱

过了腊八年来到,九域神州最热闹。

赶集上店办年货,游子纷纷往家跑。

陈规旧俗是文化,千秋传承忘不掉。

盛世中华讲文明,简单轻松情更高。

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