从学霸到餐饮帝国的女富豪"俏江南"张兰。
张兰是如何在创业中经历跌宕起伏的呢？她是餐饮界的传奇人物，从一家小餐馆走向了国际舞台。张兰从俏江南的创始人到被逐出自己的帝国，她的创业之路堪称一部跌宕起伏的传奇。她是如何从亿万富翁一夜之间跌落谷底的呢？这中间到底发生了什么呢？
上世纪50年代张兰出生在北京一个富裕的家庭，父母都是知识分子对她的教育极为重视，并为她提供了最好的教育资源。张兰从小就是学霸，大学毕业后到加拿大继续深造，但是几年后她却选择回到了中国。
那时正值国家改革开放，商机无处不在，许多有志青年都选择创业，张兰也希望成为其中的一员。尽管在加拿大接触到了各种人和事，开阔了眼界，但她也经历了许多困难，最终张兰将目光转向了餐饮业。在打工期间对餐饮行业的运作模式变得非常熟悉，于是她下定决心要开一家特色的中国菜餐饮连锁店，并学习国外的连锁运营理念在全国范围内开设分店。
当时北京还很少有川菜餐馆，因此张兰抓住了机会决定做高档川菜。在创业之前她特地前往四川感受当地的风土人情。不久后她的第一家餐馆开业了。张兰申安市场营销的重要性，为了在竞争激烈的市场中脱颖而出，她不断标新立异给食客们带来全新的美食体验，她的川菜馆因此赢得了大量忠实客户，在北京站稳了脚跟。
到了1997年张兰已经在北京开设了三家分店，营业额可达数十万元。然而张兰并没有满足于此，她将目光投向了更远大的方向，于是俏江南应运而生，凭借之前的成功经验和口碑消费者对俏江南充满了期待。在张兰的领导下俏江南取得了巅峰业绩，市值达到了251，张兰也因此成为了名声大噪的女富豪。
然而就在张兰以为一切都顺风顺水的时候危机悄然来临，想知道张兰经历了什么导致她失去了一切吗？如果你也感兴趣的话一定要关注商第六感。外国资本看中了俏江南的市场价值，纷纷投资进来。看似美好的合作却在后来变成了噩梦。外国资本掌握了俏江南的股权逐渐将张兰排挤出了自己创立的帝国，她的心血被抢走，她曾经辛辛苦苦经营的事业瞬间消失的无影无踪，这让她感到巨大的打击。但她没有就此放弃，试图挣脱束缚重新掌控自己的事业。虽然遭遇了种种阻力但是她的创意和智慧再次被逼到了绝境。
然而不论是身处困境还是被剥夺权利张兰都没有放弃不屈不挠的奋斗，寻找新的机会。她重新审视自己的创业理念，思考如何在激烈的竞争中脱颖而出，寻找新的战略合作伙伴，以全新的姿态重新崛起。张兰的创业之路充满了传奇色彩，她的坚持和努力为我们树立了榜样。她的故事也激励着每一个勇敢追求梦想的人。