超好吃的牛肉丼饭 (嫩滑牛肉丼饭)

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

这家店嘴小的人不敢进

这篇文章的菜在菜单上找不到

从深圳火到广州的居酒屋

一到广州就开始“撒野”

卖着特大特长特高的饭

而且开在王校长家的后花园

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

进这家店要跨过三座“肉山”

-嘴小的人不敢进店-

第一座肉山:澳洲肥牛肉山

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

日式爆丼饭空降广州啦!牛肉丼一直是超人气的一款饭。甄选澳洲肥牛,肉质鲜嫩有嚼劲,一层一层的肉叠的比山还高,这操作也太太太太太牛了吧!

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

作为深圳的网红日料店,这次千府心渔给大家带来的是日本的霸气极丼。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

传说中见不到底的饭,就是霸气的牛肉丼饭啦~澳洲肥牛叠的比山还高,掀开一层又一层,里面全是肉,看着就让人滋生满满的*欲肉**感。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

巨型肥牛

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

一整碗的肥牛都是大块大块的,超大碗!煎、烤过后的肥牛,颜色特别诱人,搭配上秘制的鳗鱼汁,薄薄的一层吃起来丰腴多汁,酱香入味,超有嚼劲。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

嘴小胃小的人注意前方高能啦!这里的大米选用日本原装进口的大米,煮出来后呈晶莹剔透状,鳗鱼汁渗透到米饭里,吃起来咸香鲜甜,一口就想吃掉一整碗米饭~

第二座肉山:鳗鱼肉山

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

跨过了第一座大山,未必能跨过第二座大山。一大排烧得火红火红的鳗鱼,格外吸睛!没几个人能顶的住这份酱香浓郁的鳗鱼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

每天现宰现杀的鳗鱼,被烤的软绵鲜香,鳗鱼肉上蘸满了浓稠的鳗鱼酱汁,入口即化,搭配上鲜甜浓稠的酱汁,一口超满足。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

进口大米

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

有20多年经验的日料师傅,烹饪出来的鳗鱼汁咸甜有度,蘸上米饭超下饭。

第三座肉山:蟹柳肉山

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

让人一秒就会爱上的蟹柳饭,表面上淋了一层浓厚的进口沙拉酱,上桌就闻到迎面而来的香气。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

火枪喷射着沙拉酱表面,直到表皮烧得带一点点焦,在烧的过程中周围都氤氲着一股香气,鲜香又带点酸味,在一旁闻着都在咽口水。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

鲜嫩的蟹棒里面夹着一根根细细的蟹柳,伴有沙拉酱的蟹柳超级好吃,鲜嫩酸甜~还很爽口,一点也不腻歪。

够长、够大、一口就很满足

-不敢见光的寿司,连菜单上都没有-

特长三文鱼

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

这根超长的三文鱼在菜单上是找不到的,可以出示文章点单,长18cm~这一口就能吃掉平时三大块的三文鱼,要长超大口才能完整的把一整个吃下。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

Q弹嫩滑的三文鱼,蘸上点芥末跟酱油,一口吃下去一点也不腻,反而很鲜甜,因为三文鱼从宰杀到上桌不超过15分钟!这条又长又大从深圳来的三文鱼,真的无敌了!

随意搭配的寿司拼盘

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

这里的寿司是随意搭配的,很灵活~想吃什么点什么,而小编这次过来发现,这里的寿司性价比超高,现点现做~

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

小编点了一份法国鹅肝,发现味道鲜嫩粉糯还带点爽口,上面撒上一层Q弹的蟹子,口感超好,而且价格还很划算。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

上百款寿司都藏起来了,这个店的可真低调,好吃的东西都喜欢藏起来,要小编去深挖,才得知~原来寿司的款式有那么多。

从宰杀到上桌不超过15min

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

千府心渔的刺身除了长跟大新鲜还好吃,就没有什么“优点“~

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

小编蘸上了点芥末酱油,酱油是店里的主打之一,全是自家制作,一口吃下一整口Q弹的三文鱼,这酱油跟三文鱼实在是太配了!

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

有饭、有寿司、有刺身还有小吃,想起这款铜锣烧小编十分尴尬,被同伴戏弄说是芥末加红豆,吓的小编不敢吃,吃上一个才发现原来很清新,是抹茶味的~

广州就这一家

-就在王校长家的后花园-

瞬移日系居酒屋

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

开在万达广场的居酒屋,进店就能感受到柔和的灯光映射在各个角落,从桌椅到墙上的设计,整个店都超有日系风。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

温馨舒适的居酒屋,墙上挂满了二次元艺术插画,而桌子中间用木屐隔开,还有四方桌,不管是个人还是聚餐,这里都提供了一个很自在的环境。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

墙上挂着一个大大的丼字,这个字很有代表性,是日本一道很有特色的饭,也就是小编上面说到的丼饭了。

澳洲肥牛丼饭,爆辣牛丼饭

这家店总得来说性价比较高,老板开了20年寿司店,承诺绝对不使用廉价食材,食材全部从日本原产家进口到中国。火遍全广又长有大的寿司出自这里,看着一座座肉山,顶不住了吧?快开吃吧!

千府心渔*白云万达店

广州万达店

【店铺地址】

地址:广州市白云区云城东路501号白云万达

【营业时间】

周一至周日11:00-22:00

【交通指引】

地铁2号线白云文化广场站A口

【千府手握*深圳海岸城店】

【店铺地址】

地址:粤海街道海德二道海岸大厦东座160-161商铺

【营业时间】

周一至周日11:00-22:30

【中山店】

【店铺地址】

地址:北秀路43号百汇二区3号一楼一层1F052号商铺

【营业时间】

周一至周日11:00-22:00

作者丨阿嚏

设计丨小呆

摄影丨明辉

*本文图片内容归贪吃广州所有,不可盗用