十多年前在东方路店吃过几次，上班外卖也点了多次，这家开在家附近的 和记小菜 倒是第一次吃。 点了几个招牌菜，映像比较深的是清炒河虾仁，清炒米苋，其他菜总体口味水准在线，不过也没过人之处。
清炒虾仁
虾仁比较干爽弹牙，芡汁微微一点点，不会显得拖沓，口味鲜度可口，不错，现在团购还能打折68元。
清炒虾仁
芙蓉竹荪烩蟹肉
蟹肉蓉比较鲜美，汤汁有厚度蟹肉也能吃得出，不腥，不过竹荪没处理好，虽然根部减掉了，但还有肥皂味，估计没清洗透彻。
芙蓉竹荪烩蟹肉
清炒米苋
米苋很嫩，也没有饭店特有的重油，虽然是家常菜，不过倒是能看出基本功，家里炒不出这口味，28一份性价比可以。
清炒米苋
响油鳝糊夹饼
之前在淮扬菜饭店吃过鳝丝包饼的，没加配菜，这里增加了黄瓜条，京葱丝，和香菜，借鉴了烤鸭吃法，香菜倒是点睛之笔，包在饼里增香不少，比京葱更胜一筹，当然不吃香菜的只能退而求其次了。
响油鳝丝
搭配的饼
招牌水晶鸡
鸡肉不嫩不柴，汤底比较鲜美，略咸，不过鸡本生香味没怎么吃出来，有点像加了热汤的嫩滑版咸鸡，个人觉得更喜欢白切鸡之类的，没觉得招牌的过人之处。 |
招牌水晶鸡
香茜炝文蛤
香茜香气较弱，文蛤冷做鲜美度感觉也弱了，还是喜欢热做。
香茜炝文蛤
深井烧鹅
应该是鹅的1/4，肉质还可以，比较新鲜，外皮酥脆度个香味倒是没有特别之处，比较中规中矩的一道菜。
深井烧鹅
清蒸桂鱼要求是给条小点的，给了条大的，整体一般，中规中矩，旁边盒马买条也就70回家自己蒸的不会太差，同价位可以吃个个头小点松子桂鱼也许更好。
账单
服务:服务很主动，换骨碟很勤快，点评网上的优惠也会主动告知客户，菜点多了还会提醒，感觉比一般餐厅好点。 总体还可以，没十多年前吃的感觉那么好，估计是餐饮这些年升级不少，服务强于菜品，家庭聚餐可以选择，菜品比较丰富，本帮菜粤菜等都有，正常人均100-150可以吃吃。在今年由全国工商联餐饮业委员会、上海市商务委指导，解放日报文化中心、饿了么主办的“‘新地标 新美食 新未来’上海地标美食放心点·榜”发布活动上，和记小菜的油爆虾入选上海地标美食放心点·榜品牌榜单。
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