还是得加点儿动力---太原市船动力

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今天朋友聚会,有个朋友说上次去了一家咱太原市挺不错的烤吧,话说今年烤吧真心是盛行啊!

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进门这个墙绘很漂亮啊

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杰克!新的海盗王,不过我心中永远的海盗王是德雷克和基德。

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金子!中间被谁抓了一把?

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刚进大堂,就被帅哥的歌声吸引了,坐在船头唱歌的感觉肯定很棒

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这个帅哥唱的是真不错,有型有款有声有情,英文歌比中文歌唱得好

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这是打算俘获美人鱼的节奏

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到店的时候已经七点多了,人不多啊

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这个大桌子我喜欢,就这里吧

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吧台很有工业感,“男人不喝醉女人没机会”,难道不是倒过来的么?

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中国船文化酒吧烧烤创造者,不只是一家烤肉店,这个宣传词似曾相识啊

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跟烤动力的基本上一模一样啊,只不过是把酒吧换成了船文化酒吧,把串店换成了烤肉店,你赢了

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换了一位女歌手,也很不错,敢清唱,牛!

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这个挺有意思,如果要找服务员就把灯举起来,创意不错

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点菜的单子叫海盗船寻宝路线测试卷,略牵强

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先来烤串

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以前还很新鲜,现在家家都有的钢管鸡

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还有自酿啤酒,这个算个特色

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用的也是这种桌上保温炉

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金桔柠檬茶,6元,热的,准备开餐吧

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四川泡菜,3元

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还行,性价比高,味道还好

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大拌菜,12

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这个一般,略咸了点儿

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红柳烤羊肉串,12

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羊肉看上去并不多,其实块儿很大,量并不小

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块儿大的主要原因我觉得是因为签子太粗了,签子的品质还行,不是那种烤到已经成了黑炭还在重复使用的,比较新鲜

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肉的品质也不错,真的是有果木清香的,真的是羊肉

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好想念*疆新**的羊肉串啊

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爆烤板筋,3元

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有点硬,嚼不动

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船长羊肉串,3元

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口感上跟大串儿的差距比较大,偏咸,个人觉得还是大串儿比较合适

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海盗王涮肚,39

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里面不但有涮肚,还有别的冻品

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牛肚的品质还行,够大,味道略淡了一点儿,麻酱再浓稠一点儿就好了

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好吃牛肉,30一把,一把大概有15支

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还可以吧,牛肉还是挺瘦的

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秘制腰花,30一把,还成,没什么杂味儿

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蜜汁梅肉,30一把

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这个好吃,酸酸甜甜的,肉汁细嫩,也不腻,不错

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不过我发现了一个问题,,这是同一把里的两串梅肉,差距略大了一些

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跳舞钢管鸡,39

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还好,皮挺脆

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碳烤鸡脆骨,3元

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这个好吃,鸡脆骨块儿很大,吃起来很有口感,口味也不错

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劲爆牛舌,48

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成菜还是很漂亮的

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牛舌的口感很好,很多地方做的很硬,这个味道还是不错的

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配小麻花这个创意不错

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香烤五花肉,4元

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肥肉有点儿多了,烤的不够火候,再脆了一点儿就好了

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虎皮尖椒,3元

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火候欠了点儿,虎皮没出来,太辣了

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烤黄花鱼,12一份,这是三份

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料下的倒是很重,但是鱼肉不怎么入味儿

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香烤小鲳鱼,10元一份,这也是三份

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这个烤的看来还行

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这个比黄花鱼要入味的多,肉质也还可以

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香菇,4元一串

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这个是真是挺贵的,味道还好

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大叔烤玉米,6元

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这个烤的很好吃,玉米很甜润,烤制的火候也不错

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有一面火大了点儿,瑕不掩瑜,味道还是可以的

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我们吃完已经将近十点了,生意还是欠佳啊,太原人民都哪去了啊?

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总体来说味道并不难吃,抛开模式雷同的问题,我觉得他家还是得在营销方面多下功夫,环境没的说、创意也不错,逼格也挺高,价位也不贵,尤其是歌手的水平,那真的是甩太原市烤动力不止几条街(想看吐槽的可以看下面的往期回顾),可是生意真的就差强人意了,我个人觉得这个场子很适合同学聚会单位聚餐这样的活动,希望船动力能再添点儿动力,扬帆远航。

推荐菜:红柳烤羊肉、蜜汁梅肉、鸡脆骨、劲爆牛舌、大叔烤玉米

地址:太原市长治路南中环交叉口东南角火炬创业大厦三层

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