
今天朋友聚会,有个朋友说上次去了一家咱太原市挺不错的烤吧,话说今年烤吧真心是盛行啊!

进门这个墙绘很漂亮啊

杰克!新的海盗王,不过我心中永远的海盗王是德雷克和基德。

金子!中间被谁抓了一把?

刚进大堂,就被帅哥的歌声吸引了,坐在船头唱歌的感觉肯定很棒

这个帅哥唱的是真不错,有型有款有声有情,英文歌比中文歌唱得好

这是打算俘获美人鱼的节奏

到店的时候已经七点多了,人不多啊

这个大桌子我喜欢,就这里吧

吧台很有工业感,“男人不喝醉女人没机会”,难道不是倒过来的么?

中国船文化酒吧烧烤创造者,不只是一家烤肉店,这个宣传词似曾相识啊

跟烤动力的基本上一模一样啊,只不过是把酒吧换成了船文化酒吧,把串店换成了烤肉店,你赢了

换了一位女歌手,也很不错,敢清唱,牛!

这个挺有意思,如果要找服务员就把灯举起来,创意不错

点菜的单子叫海盗船寻宝路线测试卷,略牵强

先来烤串

以前还很新鲜,现在家家都有的钢管鸡

还有自酿啤酒,这个算个特色

用的也是这种桌上保温炉

金桔柠檬茶,6元,热的,准备开餐吧

四川泡菜,3元

还行,性价比高,味道还好

大拌菜,12

这个一般,略咸了点儿

红柳烤羊肉串,12

羊肉看上去并不多,其实块儿很大,量并不小

块儿大的主要原因我觉得是因为签子太粗了,签子的品质还行,不是那种烤到已经成了黑炭还在重复使用的,比较新鲜

肉的品质也不错,真的是有果木清香的,真的是羊肉

好想念*疆新**的羊肉串啊

爆烤板筋,3元

有点硬,嚼不动

船长羊肉串,3元

口感上跟大串儿的差距比较大,偏咸,个人觉得还是大串儿比较合适

海盗王涮肚,39

里面不但有涮肚,还有别的冻品

牛肚的品质还行,够大,味道略淡了一点儿,麻酱再浓稠一点儿就好了

好吃牛肉,30一把,一把大概有15支

还可以吧,牛肉还是挺瘦的

秘制腰花,30一把,还成,没什么杂味儿

蜜汁梅肉,30一把

这个好吃,酸酸甜甜的,肉汁细嫩,也不腻,不错

不过我发现了一个问题,,这是同一把里的两串梅肉,差距略大了一些

跳舞钢管鸡,39

还好,皮挺脆

碳烤鸡脆骨,3元

这个好吃,鸡脆骨块儿很大,吃起来很有口感,口味也不错

劲爆牛舌,48

成菜还是很漂亮的

牛舌的口感很好,很多地方做的很硬,这个味道还是不错的

配小麻花这个创意不错

香烤五花肉,4元

肥肉有点儿多了,烤的不够火候,再脆了一点儿就好了

虎皮尖椒,3元

火候欠了点儿,虎皮没出来,太辣了

烤黄花鱼,12一份,这是三份

料下的倒是很重,但是鱼肉不怎么入味儿

香烤小鲳鱼,10元一份,这也是三份

这个烤的看来还行

这个比黄花鱼要入味的多,肉质也还可以

香菇,4元一串

这个是真是挺贵的,味道还好

大叔烤玉米,6元

这个烤的很好吃,玉米很甜润,烤制的火候也不错

有一面火大了点儿,瑕不掩瑜,味道还是可以的

我们吃完已经将近十点了,生意还是欠佳啊,太原人民都哪去了啊?

总体来说味道并不难吃,抛开模式雷同的问题,我觉得他家还是得在营销方面多下功夫,环境没的说、创意也不错,逼格也挺高,价位也不贵,尤其是歌手的水平,那真的是甩太原市烤动力不止几条街(想看吐槽的可以看下面的往期回顾),可是生意真的就差强人意了,我个人觉得这个场子很适合同学聚会单位聚餐这样的活动,希望船动力能再添点儿动力,扬帆远航。
推荐菜:红柳烤羊肉、蜜汁梅肉、鸡脆骨、劲爆牛舌、大叔烤玉米
地址:太原市长治路南中环交叉口东南角火炬创业大厦三层
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