
中心通告
注意!重点!!
在春暖花开的三月
酷天津将携手全城30家品质日式料理

(戳大图,可详细了解参加日料节的商户名单哦)
为天津吃货打造一个日料の狂欢盛宴
3月5日 全城五折
3月6日 全城六折
3月7日 全城七折
全城折扣,狂欢三天
继1月份耐吃五折火锅节的成功举办之后,我们的后台收到许多朋友的反馈,希望酷天津再次、尽快举办第二届吃货活动。
所以,酷天津又来喽。这次,我们将把目光放在日式料理。
那么,从今天开始,小编将每日为各位吃货朋友介绍2-3家参与本次五折日料节的商户。(注意:排名不分先后顺序,因为参加五折日料节的商户妥妥的都是天使)
喜欢吃日料的伙伴,快快集合!

五十番日本料理

【商户信息 • 五十番日本料理】
使用细则:活动期间全场单品享受相应折扣,酒水、特价菜除外,不与店内其他优惠同享
地址: 和平区西宁道与昆明路交口金德园底商
电话:022-27821696


五十番可算是日料界的一股清流。谁说日料一定要狭小昏暗?与众日料店不同的光亮宽敞的环境,这种反差感让客人能享受到最舒适的就餐体验。

在解决晚饭吃什么的千古难题时,小编通常会想到五十番
想起他家肥美鲜甜并且会员不限份 特价30元/份 的三文鱼,就控制不住体内的洪荒之力
❀ 寿喜锅
除此之外,寿喜锅控们可以看过来了!真正正宗的寿喜锅做法,绝对颠覆以往观念!
服务员会准备好一份新鲜蔬菜,和一份儿肥美的牛肉。牛肉片厚薄统一,鲜红透亮,纹理清晰。


当然,这么棒的食材对料理方法也有很高要求,所以整个寿喜锅的制作过程会由服务员在餐桌上操作,更像是一场精致的料理秀!
速来围观,到底怎样才是对的寿喜锅料理吧~
先在已备好的传统铁铸锅里倒上油,撒入葱和洋葱,慢慢炒出香味。

把整片牛肉放入锅中,瞬间发出了滋啦滋啦的声音~

静静等着鲜红的小鲜肉变成泛着油光诱人的棕色

再倒入寿喜锅酱油,整个过程一气呵成,绝对不用担心要等很久才能开动哦!

可以吃啦~

且慢,吃寿喜锅的牛肉一定要配生蛋黄!
所以,吃前别忘蘸一蘸!

每一寸都裹着生鸡蛋汁的牛肉入口丝丝细滑、绵软鲜嫩,但牛肉的纹理在舌尖依然丝丝可辨,简直天作之合!
品尝完牛肉还意犹未尽之时,店员已经开始摆盘蔬菜!大白菜、香菇、金针菇、嫩豆腐、茼蒿、洋葱等等整齐地摆在了铁铸锅中,注入昆布水和寿喜锅酱汁。

随着寿喜锅不断地翻煮,酱汁逐渐浓缩深入蔬菜内部,吸饱了寿喜酱汁的蔬菜鲜甜可口,别具风味~
除了招牌的寿喜锅,五十番还有其他重磅系列。比如:
❀ 日式萝卜煮牛腩

无论从营养,口味还是外观,都相当符合春季美食的各项要求,端上来时热气腾腾,香味四溢。

迫不及待夹起一块儿牛腩放入口中,略有些烫,但是美味的汤汁瞬间在舌尖蔓延开来,驱动着牙齿去咀嚼。店家长时间的炖煮让牛腩异常软烂,筋的部分也是变得柔软香糯。配菜的萝卜也无比入味,吸饱了肉汁,似肉又多了些清爽。
❀ 芋头炖三文鱼脖

三文鱼生食鲜美,因为油脂丰富,所以做熟了会有更加浓郁的香气。虽然是用不那么昂贵的“边角料”进行烹调。但是丝毫不影响它带来的舌尖上的感动。

轻轻一抿就散开的三文鱼肉,搭配口感沙沙的香糯芋头。这就是温暖的味道。
❀ 京都土豆炖牛舌

起初看见这道菜很纳闷,为什么会有辣白菜?但是其实日料就是融合多国菜肴的一种的菜系。

整道菜依旧是煮物所特有的软烂口感。魔芋的Q弹对比土豆的软糯,有强烈的口感对比。牛舌的鲜美和微微的辣味,吃上去十分过瘾。
当然,如果你还想尝点别的,也没关系,因为从刺身到寿司,从烤物、煮物到炸物,从火锅到大阪烧……你想吃的日本料理,在五十番都能吃到。
比如:
❀ 肉松酱芝士卷

招牌美味,是大厨的一道创新菜。夹起一个一口咬下,“咔嚓”的酥脆感立马提升好感度。下一秒鲜味就涌上舌尖,是来自裹在脆皮里的蟹腿肉的味道。搭配自制肉松酱,咸中蕴鲜。绝对是超好味必点菜肴。

❀ 出彩菠菜

牛油果+鸡肉+菠菜+鱼籽,集结了多种健康、好吃的食材。在开动之前,记得搅拌一下,牛油果的细腻、鸡肉的鲜嫩、菠菜的清新、鱼籽的鲜美跃然于舌尖之上,融合大厨特调的酱汁,味道更佳。

❀ 多春鱼南蛮渍

多春鱼南蛮渍是日本的家常料理,醋汁跟蔬菜的酸甜清爽刚刚好中和了油炸的腻口。炸好的鱼,淋上调好的醋汁跟蔬菜把鱼泡进醋汁里,要经过大概四天时间的腌制,鱼身才会吸满甜醋的香味,多春鱼依然保持了酥酥脆脆的口感。整包的鱼籽在齿间爆裂,满是鲜香,却没有丁点儿鱼腥味。

❀ 特色牛肉炖土豆
《深夜食堂》第19话中出现的“肉じゃが”不知你有没有印象?土豆炖肉一般都是炖牛肉,在日本是一款家庭味比较浓重的菜,就像是妈妈的味道。

不过,这道菜大厨也做了一些改良,传统的肉じゃが口味是比较清淡的。大厨用酱油、清酒、味淋为基料调制的酱汁,在小铁锅里和牛肉、土豆、魔芋、洋葱一起“咕噜”,咸鲜微甜的口味使这道菜无论下酒还是下饭,都十分搭!

❀ 味增酱猪颈肉

烤的又酥又嫩的猪颈肉在盘中肆意的蹿着香气,猪颈肉入口很有嚼头,口感不硬但韧性很强,蘸上自制地狱酱,既提升了猪颈肉的香味又增加了几分辣意。

❀ 牛油果大虾卷
加州卷说起来就是一种很常见的卷状寿司,食材也比较普通,黄瓜、蟹*棒肉**、牛油果加上蛋黄酱,先用海苔包裹起来,然后在外层的米饭放上一点色彩斑斓的鱼籽装饰,造就了一个个高颜值寿司,也称为里卷。

大号的寿司卷看起来更增进食欲,入口后,随着饭粒与大虾、牛油果和沙拉在口里的缓缓四散,口感丰富,味道鲜美。
❀ 海鲜温泉蛋拌饭
如果你去过日本那你一定有过这样的经历,找到一家不起眼的小店,上来一碗新鲜铺好的海鲜丼,三下五除二解决掉一碗,人生简直圆满!

五十番的大厨在原有的海鲜饭基础上加了一颗温泉蛋,把三文鱼、金枪鱼、北极贝、鱼籽多种鱼生和温泉蛋、芥末、酱油均匀搅拌在一起,鲜甜的味道四散在口腔。

好吃的太多,真是无法取舍。更多的美味菜品还是靠各位吃货网友们亲自去发现!
那么,你有没有被五十番日本料理的美味打动呢?
赶快来了解下如何参与我们的日料吃货节吧!
因为,那一天,五十番日本料理准备好了五折的优惠等你惠顾哦。
与耐吃五折火锅节活动的形式类似。日料活动,我们将继续使用吃货红卡作为你唯一的五折凭证。
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10000张耐吃红卡将继续轰炸全城

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红卡到底要怎么用呢?
红卡人手一份 仅对持卡人享受5折!
如:3人聚餐,消费300元
那人均就是100元/人
一人有卡,只需付给店家250元
两人有卡,需付200元
三人都有卡,那妥妥的150元就搞定啦!
(温馨提示:5折是指在持卡者的人均消费基础上打五折,餐厅仅对持卡人进行优惠。6、7折也是同样。请在点餐前就亮明身份,出示红卡,告知店家,以免引起不必要的误会哦。本次活动折扣不与店内其他优惠同享,部分商家不含酒水及特殊菜品,详情可致电商家咨询。最后,1.2米以上儿童及老人同样需要持卡才能打折!感谢大家的配合啦~~)
越多人持有红卡,这一餐就越省钱
所以一定要
人手一张红卡!!

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耐吃卡的正确打开方式
持卡人凭耐吃卡在2017年3月5日-3月7日期间
享受如下福利:
2017年3月5日,五折通吃津门30余家指定的日料店。
2017年3月6日,六折通吃津门30余家指定的日料店。
2017年3月7日,七折通吃津门30余家指定的日料店。
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如何获取耐吃卡
两种方式
1、9.9包邮送到家
点击文末阅读原文链接,一键购买
坐等快递小哥上门
接着,拿卡,去吃,日料,五折

2、吃货的银子都是为美食准备
不想花钱得红卡?
文末回复“报名” 然后按小编的提示进行操作即可
PS:由于参与活动的人数众多,小编争取尽快回复
如果真的晚了那么一丢丢,你也不要着急
我们保证会马不停蹄的赶来助你五折吃日料的
~放心~
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关于5折卡提问最多的几个问题
小编给大家详细解答一下
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Q:酒水、特价等所有菜品都参与打折吗?
A:这个需要看商家的具体情况,个别家酒水及特价菜是不参与活动的,详情请往上看商家列表部分,或者也可以致电商家咨询。
Q:每张5折卡只能用一次吗?
A:5折卡在3月5日-7日期间,每天都可使用。只要你的胃口够大,我们很高兴你可以多吃点。
Q:5折卡以后还有吗?
A:当然,酷天津第一届举办的是耐吃火锅节,很多吃货朋友已经尝过五折的火锅滋味啦。这不,妥妥的三月份为大家带来耐吃日料节。后续酷天津还会为大家谋取更多福利哦!红卡不要丢,记得持续关注哟~
动图
