2007年深秋，琥珀餐厅将正宗的地中海料理带到了武汉。
8年时间，很长，从呱呱落地，到背起书包走进学堂；8年时间，很短，一切都仿佛昨天。。。
琥珀餐厅历经八载，带来的不仅仅是美食，更是一种与食物有关的文化，就犹如一本书，翻看后，每一面都是一个奇妙的故事。
纯美的色彩组合，西班牙蔚蓝色的海岸与白色沙滩。琥珀餐厅的环境选用浓重的地中海风情，希望每一位光临琥珀餐厅的朋友们都能在这里感受到我们的诚意以及文化。
如何让食物散发他最完美的味道,除了最精致的食材、最健康的用料,更应该有一颗对食物经久不变的敬畏之心8年时间，琥珀餐厅用心做料理,力求带给所有人最地道的地中海美食。
烤鸡肉凯撒沙拉，清爽、酸酸甜甜、面包脆块和沙拉酱的口感很搭，再配上琥珀餐厅的手撕鸡肉，更加别有一番风味。
鲜奶油蘑菇汤，秋天进补,喝汤是最好的饮食方式。经过漫长而炎热的夏季，身体能量消耗大而进食较少，因而在气温渐低的秋天，就有必要调补一下身体，也为寒冬的到来蓄好能量。这个时候，应多补充清润的汤水，汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。
香煎鹅肝配红酒烩梨，这是一道法式名菜，鹅肝味道鲜美营养丰富，最适合搭配红酒，或加入香梨一起煎，这样的话鹅肝的香味便能和香梨的风味配合一起，吃起来别有一番滋味。
意大利海鲜饭，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花，饭中点缀着虾、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾，香滑鲜美。
辣味番茄海鲜汁面，味道浓厚，回味无穷。
西西里腊肠披萨，薄脆的饼皮，新鲜的食材，以及酸甜的番茄酱，搭配着芝士一起，口感很赞。
谷饲澳洲安格斯西冷牛扒，选用澳洲天然牧场谷饲西冷，无需腌制，一股甜香的牛油味道，比一般牛肉更有牛肉味道；肉质爽滑，这是因为雪花牛肉结构肥瘦相间，没有筋膜，像雪花落入口中；拥有充足的汁水，简单的煎烤之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，所以咬下去，就会在嘴里溢出香浓的汁水。配上胡椒、盐以及特别熬制的各种酱汁，保存牛肉最醇正的味道。
烤银鳕鱼配土豆及辣味番茄汁，琥珀餐厅选用的是北欧上等的银雪鱼，烹调前入味腌制，配上意大利独特的辣味番茄海鲜汁，是最健康最营养的搭配。有的商户拿这些龙鳕鱼冒充银鳕鱼。一般的银鳕鱼价格在每斤90元左右，而龙鳕鱼的价格在每斤15元左右，只有鳕鱼价格的1/6左右，所以品尝时一定要分清楚价格，以免上当受骗！当然，要吃到更真实、更新鲜、美味、营养的鳕鱼，一定要去琥珀餐厅。
招牌巧克力杯，刚从烤箱里拿出来的巧克力杯，加以薄荷叶点缀，再配上香草冰激凌，相信甜品控看到，一定无法按耐住激动的心情。
提拉米苏，作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚，是风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。 以香醇浓沉的口感，将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。
八周年送价值十万元的福袋活动，礼券就藏在里面哟！
包括琥珀餐厅50元现金券下午茶券、饮品券、八折优惠券，以及美丽田园护肤会所一折体验券、明星最爱家饰品牌Yvonne现金券等，分装在2000个福袋里，每个福袋内的礼券都是随机放置。
怎样才能拿到这些福袋呢？
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方法2：11月8日~12月8日期间续充或新充值成为会员者可直接获得全套礼券一份（所有礼券各一张）
活动规则：
琥珀餐厅50元现金券下午茶券、饮品券、八折优惠券
仅限在店内以现金或刷卡支付时使用，不可与其他优惠同享。
地址：中山大道1616号武汉天地1期2-2号楼
电话：027-82777222
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