提起 中国菜 ，你会怎么评价呢？
如果 作为老板 ，肯定是不论什么口味，
都要 宣传 吹 得好好吃吧！
但最近有位加拿大推友 Kim Belair （金贝·莱尔） po出一家 与众不同的中餐厅 ！
“戴阿姨是我在蒙特利尔最喜欢的中餐厅，但真正的美食是菜单，菜单上有老板非常诚实的评论。”
这家中餐厅叫 “戴阿姨” ，老板叫 Feigang Fei （费飞岗，以下简称飞飞）。
飞飞喜欢在自己的菜单里加上 自己对菜品的评价 ，
不论好不好吃，都会 如实评价 ！
就不怕顾客 听信了老板的评价 ，
不来光顾了吗？
比如这道中国最普通的家常菜—— 醋溜土豆丝 ，
飞飞觉得很不错，就会 大力向顾客推荐 ！
“配料:土豆、辣椒、醋；除了炸薯条、土豆泥、洋芋片，本期节目将向您展示如何使用我们最爱的土豆烹制中国菜。这道土豆炖菜在中国非常非常受欢迎，向土豆致敬吧!”
不可否认，这 道菜肯定是好吃 的，
但宾宾觉得飞飞推荐的这道菜，应该再加点青椒，
这样才能显得整盘菜 颜色丰富 嘛~
还有这个 改版“牙签肉 ”，
已经 去除了牙签会戳到嘴的风险 ！
“主人的词：再加点辣，再加点孜然味道，非常好吃。我们以前吃的是小棒子上的牛肉片，但有几个顾客把它割破了嘴唇， 以为 这是什么硬食材(他们一定是看过一些关于奇怪的中国食物的节目)。为了避免这种事，别再用棍子了。一些用炒过的洋葱片浸泡的好东西(你可以吃)。绝对推荐这个。”
看来这家餐厅不仅老板实诚，
在吃饭时的 安全方面也很为顾客着想 哦~
除了推荐的，飞飞也有 觉得不好吃 的菜，
比如这道 柳橙牛肉 ...
“柳橙牛肉(Chén Pi Niú) 11,99美元，主人的词：与我们的左公鸡相比，这个不是很好。总之，我不太喜欢北美的中国菜，你决定吧。”
诚心评价之后，再把最终的 选择权留给顾客 ！
不过，飞飞用来做比较的左公鸡，
作为中国湖南的一道特色菜， 外焦里嫩、酸甜可口 ，
想想就能流口水 ~
还有一道 没有鱼的鱼香肉丝 ，
这道菜 全国各地 的小伙伴 都会做 ，并且 版本均不相同 。
“食材:猪肉、木耳、竹笋、青椒、红椒；根据一项网络调查，这是全中国消费者的第一选择，我完全相信这一点。当我在中国去餐馆时，我总是点这道菜。它非常受欢迎，在中国有很多不同的版本。因为我对这道菜有这么高的期望，老实说我不太喜欢我们的版本。可是，你别误会了，我们饭馆的菜也很好吃，跟我大学里的菜就是不一样。”
飞飞也很坦诚，直接说自己 不太喜欢 店里面的版本！
但其实 这道菜也比较难 ，除了各地的味道难把握外，
如果顾客 问这道菜为什么没有鱼 的话...
就不知道怎么回答了！
偶尔飞飞也会遇到自己 还没来得及尝试 的菜品，
就像这道 秀色可餐的沙爹牛肉 ...
“沙爹牛肉，主人的词：这是我们菜单上的新菜，我还没机会尝这个。据很多顾客说，这个很受欢迎，我到现在还没有机会品尝。看来我应该多花点时间在我自己的餐厅吃饭。”
没有真实的评价，
那就告诉大家这道菜 被点的几率很大 ，
就能看出这道菜还是 很受欢迎的 ！
但是飞飞也不忘了在菜单上 反思 一下，
自己是不是 花在餐馆上的时间太少了 ~
正是因为 老板的实诚 ，引起了顾客以及网友们的 大量好 评，
“戴阿姨”也有了 越来越多的分店 ， 环境也越来越好 ！
莱尔的推文也收获了 1万+的评论和7万+的点赞 ！
有很多网友纷纷表示 飞飞的坦诚让人很佩服 ！
“诚实和真实性在我们的世界中被严重低估了。如果我在附近有这样一个地方，那我将成为他们的常客。”
“我喜欢这个。把它放在疫情解封后封必去名单上。”
“感谢您分享这些照片！我已经爱戴阿姨了，如果我在蒙特利尔，就等不及要去尝试了！”
其实 宾宾 也认为 做人、做事就是要诚实、坦荡 ！
飞飞能把“戴阿姨”做得那么成功，
就凭坦诚这一点 ，这也是应该的！
你觉得中国菜味道怎样呢？快 提出菜名评价一下 吧！
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