外婆盐菜肉、外婆辣子鸡、外婆酸汤鱼,提到这几样与外婆相关的黔菜,相信许多人都不会陌生,它们作为外婆故事经典名菜,已经陪伴几代人的成长。因而,外婆文化也成了外婆故事一直主打的对外招牌,是吸引众多消费者到店品尝外婆菜的主要魅力。
外婆故事菜肴风味独特,多年来一直受到食客们的青睐,特别是以“外婆”命名的经典菜肴,虽然它们不是出自外婆的亲手,但是,消费者在品尝到这些与外婆文化相关的菜肴时,可以回忆起自己与外婆的亲情,用餐感觉倍加温暖。外婆故事这种让美食与亲情相融合的做法,加深了人们之间的感情。
外婆故事的美食除了与外婆亲情文化相关外,该品牌的其他菜肴也是广大消费所喜爱的,如糟辣回锅肉、外婆荞饭、古法脆皮鱼等等,色香味俱全,味道独具黔菜所具有的特点。
目前,外婆故事在贵阳及都匀共有三家分店,每家分店的装修风格都结合了传统与现代的元素,让消费者在中国传统文化的厚重氛围中找寻美食的真谛,在现代时尚中品味美食新概念,在立足本土的基础上,将外婆故事餐饮文化发扬光大。

品牌创始
外婆故事诞生于2004年,在16年的时间里,凭借其独特的“外婆”餐饮文化被众多美食爱好者推崇和喜爱。多年来,外婆故事一直以来都在致力于打造贵州具规模的民族特色餐饮,执着推行贵州本土文化特色菜系。坚持“服务至诚、质量至真、追求至美、思想至先”的经营理念,努力实现企业规模化、品牌连锁化、质量规准化、管理科学化的目标。为了弘扬黔菜和外婆品牌餐饮文化而努力。竭诚为广大消费者提供更健康、绿色的饮食。
发展历程
2016年10月21日,外婆故事第一家“外婆”餐饮店《外婆酸汤鱼·双龙店》开始营业,外婆酸汤鱼店座落于都匀市龙里县中铁国际生态城双龙镇。美丽的巫山峡谷,风景秀丽,环境优雅,整个店从门头的装修到餐厅的布置都追求每个细节的经典和完美,总营业面积800平方米,可同时容纳240人就餐,其中宽敞明亮的大厅可同时容纳115人,另有12间具有贵州传统文化特色的包房。让消费者感受不一样的文化气息。
2017年12月26日,外婆故事第二家“外婆”餐饮店《外婆故事·未来方舟店》开业,未来方舟店座落于贵阳市云岩区中天未来方舟友邻路G9组团。总营业面积620平方米,可同时容纳120人就餐,其中大厅可容纳70人,有4间怀旧包房。
2018年10月1日,外婆故事经过不断发展,第三家“外婆”餐饮店《外婆茶餐厅·天河潭店》成立,天河潭店座落于贵阳市花溪区天河潭风景区。总营业面积700平方米,大厅可容纳100人就餐,另有精装包房7间,可同时容纳250人就餐。让消费者远离城市的喧哗,享受属于自己的宁静。

品牌特色
贵州外婆餐饮文化管理有限公司以“外婆”亲情餐饮文化为核心经营理念,打造具有贵州特色的“外婆”餐饮品牌,凭借其独特的“外婆”餐饮文化,“外婆故事”品牌已被众多美食爱好者推崇和喜爱。
此外,外婆故事以铸造民族特色餐饮为目标,以执着推行贵州本土文化特色菜系,为了弘扬黔菜和外婆品牌餐饮文化而努力。竭诚为广大消费者提供更健康、绿色的饮食。

曾获荣誉:
2005 年荣获首届贵州省“詹王杯”烹饪大赛大众笙席赛金奖,团体赛银奖
2005 年荣获首届贵州省“习酒杯”电视大赛绿用餐环境奖,优秀餐饮企业奖
2006年荣获“贵阳市十佳餐饮企业”称号
2007年荣获“贵州省二十佳餐饮企业”称号
2008年荣获“贵阳市百姓最喜爱的餐饮名吉”称号
2009 年荣获“贵阳市服务业名牌企业”称号
2009 年荣获“贵阳最佳黔菜创新企业”称号
2014 年荣获“贵州省著名商标”
2015 年荣获“贵阳市知名商标”
2014 年荣获“贵州省著名商标”
2015 年荣获“贵阳市知名商标”