
约食记
每一个城市,都有这样一处秘密森林
在光怪陆离间,浅唱低酌
时而是文艺复古时尚风,时而又将美食演绎到极致
音乐餐吧,是不可多得的文艺时光
每当夜晚降临,这里便开始热闹非凡
当音乐遇上美食,将会碰撞出怎样的火花?

吃个撒露台音乐烤吧
进门一眼就可以看到舞台
进来之后仿佛隔绝了外面车水马龙的喧嚣声
听着音乐再大的烦恼都可以烟消云散

吃个撒露台音乐烤吧
带着负担来,在走出去的那一刻
可以笑着和过去的自己握手言和

吃个撒露台音乐烤吧
墙上的艺术墙绘,也透露着
这是一家简单温馨又不失时尚气息的音乐餐吧

吃个撒露台音乐烤吧
二楼的露天包厢最抢手
敞亮的视野,能更好的欣赏到演艺台

吃个撒露台音乐烤吧
放眼爬满“藤蔓”的绿叶
坐在这里有种回归大自然的放空感!

吃个撒露台音乐烤吧
每到饭点,寻食的人们就会在此聚集
音乐声也随即上演,缓和且动听

吃个撒露台音乐烤吧
初到这里会被它的环境惊艳
而熟悉它的人知道它绝对远不止如此
吃个撒的菜式既有符合本地的*疆新**菜、烧烤
又有融合菜
吸引了一大批食客流连忘返

吃个撒露台音乐烤吧
红焖羊肉

红焖羊肉
“天下羊肉尉犁香”
这里采用的便是尉犁的罗布羊
挑选的是二十多公斤左右的羊

红焖羊肉
羊肉精肉多、脂肪少
肉质鲜嫩无腥,口感非常好
夹起一块羊肉放入嘴中,一瞬间味蕾就被彻底征服
香而不腻,滋味十足
羊肉鲜美,完全没有膻味
红焖的羊肉筋而酥,酥而烂,一口吃到爽

红焖羊肉
烤羊排

烤羊排
罗布羊原始烤制的羊排
端上桌,早就装载不住的肉香开始充盈在呼吸之间
小智要靠着傲人的自制力才能忍住食肉者的冲动
肥瘦相间的羊排被炙烤锁住了味道
连油脂开始渗了出来,涮着肌理好像滑入了味蕾
羊排炙烤入味,迫不及待咬一口外焦香里滑嫩

烤羊排
除了红焖羊肉、烤羊排之外
罗布手抓肉、爆炒羊肚、爆炒胡辣羊蹄同样味道攒劲
各种烤串

烧烤
夜幕,啤酒冲刷疲惫,而烤串在其中充当添香的角色
只有弥散烟火的烤串才能呼应灵魂的嚎叫

烧烤
烤肉、油包肝、烤虾仁、烤凤爪、锡纸金针菇.....
撒上孜然粒和辣椒粉,用原始方式烤制
烟熏火燎中诞生的美味
配上卡瓦斯、大乌苏,嗨来麦斯一顿撸串,真的歹歹的!

烧烤
带鳞原味鲫鱼

带鳞原味鲫鱼
选用新鲜的游水鲫鱼
无需腌制,带鳞慢烤,原汁原味

带鳞原味鲫鱼
端上桌的鲫鱼还冒着热气
外表焦脆,焦到微微翻起的鱼皮,嫩到最里面的那层鱼肉
每一口都是对味蕾的嘉奖~

带鳞原味鲫鱼
秘制香辣虾尾

秘制香辣虾尾
表面一层满满的红油直教人食指大动
入口要先啜一啜,吸掉裹着的满满的鲜汤

秘制香辣虾尾
Q弹的虾肉,肉质紧实新鲜
裹上独家秘制配料,浸润在麻辣的汤汁里
油亮光泽的外形分外诱人
轻轻一挑,嘭~~~
一颗完整的虾尾脱壳而出
吃到嘴里初时感到咸鲜中隐隐泛甜
然后慢慢变辣,变麻,回味无穷
虾尾蘸着汤汁,吃着会上瘾!!!

秘制香辣虾尾
*疆新**披萨

*疆新**披萨
小智超级喜欢吃馕,好看,好吃,又有嚼劲
简直是吃过的面点里最想给打call的一个了
馕饼上铺满蒜蓉、撒上切好的葱花和小米椒
烤制后,咬一口蒜香四溢的馕披萨
简直是爽歪歪啊

*疆新**披萨
潮汕粥

潮汕粥
有时候,胃和人一样
经历了酸甜苦辣,最终还是会乐于回归平淡
一碗温热轻柔的粥,带着丝丝白气儿
落胃后的那种舒适与安心是任何食物都比拟不了的

潮汕粥
海鲜的精华都融入粥里
鲜虾独有的清甜,被糯糯的米粒包裹
配合微微的姜丝味道
满满一锅粥底下藏着“宝藏”
每一勺都能盛到鲜虾和鱿鱼丝,纯是海味的咸鲜

潮汕粥
软炸蘑菇

软炸蘑菇
素菜中的“肉菜”,说的就是这道软炸蘑菇
金黄的蘑菇,表皮酥脆,里面柔韧软嫩
炸好后的蘑菇极具肉感和肉味
再夹杂着椒盐的香麻,让人越嚼越香

软炸蘑菇
醉蟹腿

醉蟹腿
“清香肉活、味鲜吊舌”
形容醉蟹的美味是再完美不过了
蟹钳中的肉质十分鲜美,采用传统古法手作和腌制
蟹脚肉质鲜美,入口爽脆、麻辣清香

醉蟹腿
吸一口蟹腿肉,满满的满足感
先甜后麻越吃越上瘾,根本停不下来

醉蟹腿
老醋花生

老醋花生
不需要大费周章,简简单单的一把花生
就是一道经典的下酒小菜

老醋花生
香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁
蒜的加入,是点睛之笔
一口酸甜一口辛辣
风味独特,好吃到停不下来

老醋花生
夜晚来临,疲惫不堪,饥肠辘辘
精神和味蕾需要双重满足
小资又文艺的音乐餐吧
成为了繁华都市里最好的慰藉
有动人的音乐帮你纾解烦恼
美味的食物也能帮你重获能量
只需在音乐餐吧坐上
听听歌,吃吃饭
疲惫都会在温柔悦耳的歌声中渐渐消弭

吃个撒露台音乐烤吧
地址:水区南湖北路83号(海大酒店正对面相约本味5楼)
在夜色的笼罩下
散漫的高楼灯光如同天空中的繁星
路上的车辆行人来来往往
偶尔杯觥交错,灯光如梦似幻,夜色沉醉迷人
每个人都在这里找到一份属于自己的天地
在此得到下班之后的彻底的休息和放松

吃个撒露台音乐烤吧
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