意式手工披萨培训 (正宗意式披萨培训班多少钱)

意式披萨培训 教学开披萨店经营之道

披萨尤其受年轻人的喜爱,能搭配各种肉类和蔬菜水果,非常的好吃。披萨是发源于意大利的食品,如今披萨已经被越来越多的人喜欢,披萨的风味和口感赢得了不少人青睐,各种风味的披萨层出不穷,人们对披萨的需求也越来越大,很多人开始想要开个披萨店,那么开披萨店去哪里学技术,经营披萨店有什么要注意事项。

学习披萨技术到北京唐人美食培训学校,专业西餐老师手把手教学,从面坯制作开始教学,酱料的炒制,配菜的准备,直到成品披萨出炉,一步一步从零基础做起。学生从什么都不会到制作出各种披萨,只需要两周的时间。学习期间全程实操练习,有 问题即问即学,直到练习制作熟练为止。只有完全学会了披萨制作技术,才能成功的开好披萨店。

开披萨店的注意事项

一、了解当地市场。当地人对披萨的认可度如何,了解在该地开一家披萨店的的受欢迎程度。

二、选址合理。披萨店要选在人流量大的地段,而且消费水平中高端,年轻人多。

三、合理定价。在定价上可以按照当地物价水平、消费水平适度调整。

四、产品的竞争力。一个上等的披萨在饼皮、芝士、奶酪、酱料等方面都是有高品质要求的。高品质小麦会让饼底外脆内软,芝士量上要适度,奶酪是披萨的灵魂,优质的乳制品可以使披萨芳香四溢,酱料既健康又浓郁。

披萨培训班课程内容:

饼皮制作(3款)

冰水冷发面团、传统纯手工面皮制作(核心)、传统厚底饼皮、经典薄底饼皮、夹心卷边饼皮。

调味酱制作(4款)

浓郁原味酱、香甜水果酱、烧烤风味酱、韩式辣椒酱。

产品制作

超级披萨、海鲜食者、培根卷大虾;

牛肉披萨、培根玉米、培根香肠卷边;

意式萨拉米肠、韩式香辣牛肉、新奥尔良风情烤肉;

香浓芝士、田园菌菇、烤盘披萨;

热带风情(热带水果)、四季缤纷。

北京唐人美食培训学校,多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。上课时间灵活,烹饪名师全程指导实操,小班教学,预约上课,随到随学,学会为止,提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验,满意后报名学习。

学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘车路线:地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校