所谓食在广州，除了味道极有特色风味之外，还因为囊括的食材之多，每个领域的食材都有一套做法，当然海鲜江鲜河鲜也一样。
而广州这条吃海鲜江鲜最著名的水产市场--黄沙水产市场，对于广州及广东的知名度也算数一数二，毕竟这个市场的海鲜江鲜批发到广东各地及周边的地区。
最近，《广州市“菜篮子”产品批发市场布局专项规划（2017—2020年）》由广州市国规委和市商务委联合公布实施。规划提出，到2020年前，广州将有16个不符合规划、对城市交通有较大影响的批发市场关闭或搬迁。在需搬迁的16个批发市场中。其中，黄沙水产市场位列其中。
据说近段时间，已经有多家商家关店结业，那么我们一起去看看这个牵动广州老街的味蕾和感情的黄沙水产市场，现在到底怎么样了？
有些商家仍然在正常运转，不过由于搬迁的出台，水产市场的人气也是远不如从前。
广州市黄沙水产交易市场位于广州市荔湾区，是在华南地区影响力很大，是当中最大的水产综合市场。
黄沙水产市场是老广心中买海鲜、食海鲜的最佳去处之一。有数据显示,市场占地近3万平方米,档口总数250多个,目前批发业务约占总交易量的70%。同时依靠该市场,周边约有7000至8000个餐位,吸引了大量食客至此。
1994年7月开业至今，市场车水马龙、经营秩序良好，档口生意蒸蒸日上，市场营销积累了丰富的管理经验，有完善的市场交易章程和经营守则。
有一句这样的话：水产价格，全国看广州，广州看黄沙，可见位于黄沙的这个水产市场，影响力之大。
毕竟黄沙水产市场的在广州的位置是非常优越，所以将近年来一直有搬迁的传闻，很多批发市场老板也都比较淡定，但是此次的专项规划出台，可以说明年是确定要全面搬迁了。
