对于吃货来说，美食就如生命，不可或缺，只要沉浸在种类繁多的零食当中，就能活力满满一整天。想必大家一定都吃过有友凤爪，Q弹爽脆的劲爆口感，加上辣味十足的鲜香美味，总能挑动每一根神经，让*欲人**罢不能。这道开胃大菜的创始人就是鹿有忠，他最近通过了证监会的上市审核，正计划将有友送去上海证券交易所主板上市，据专业人士称如果事态进展一切顺利，有友将成为重庆开年之即第一家上市公司。
到时候，他就会登上富豪榜，身价随之上涨。但有传闻说有友公司的工人工资只够买两包鸡爪，财务也疑似造假，也许正应了“人红是非多”那句话，让有友公司在一片质疑中发展壮大，但他不是一味追逐名利的企业家，尽管身处逆境中仍能坚持自我，不断推陈出新。他原本就是个普通工人，虽然平时忙忙碌碌，却也是个稳定职业。直到改革大潮涌来，他的创业意识瞬间觉醒，毅然决然放弃公职，下海经商。
起初，他发现人们对吃比较讲究，就花光所有积蓄，开了一家火锅店，为了能更好的经营下去，文化水平不高的他专门买了一堆相关书籍，整日研究火锅酱料，试图研制一种有益健康的底料。经过一段时间的沉淀，他的火锅店正式开张，头一个月确实吸引了不少顾客，但新鲜感一过，生意渐渐冷淡下来。他开始反思，到底哪里出了问题，最后从一次聚餐中获得灵感，他总觉得那顿饭少点什么，一点都不尽兴，朋友们的心情也受到影响。
经过一夜辗转反侧，他终于想到重庆人喜欢吃辣，如果加上泡椒小菜，吃饭会更香，既然如此，何不在泡菜上做点文章。当时，能想到这一点的商家几乎没有，他们都在固守传统，不愿破坏菜式的制作流程。他就从老家带来上等泡椒，将其与肉结合，亲自制作泡椒鱼、泡椒鸡翅、泡椒回锅肉等全新菜品，他搞了一个免费试菜宴，顾客对此赞不绝口，当场在他店里打包了多份菜品，想要带回去跟家人分享，就这样，店里的生意越来越火。
几年后，他在重庆开了多家分店，赚得盆满钵满。但他依旧不甘现状，还在寻找新的发展方向。有一次，他去后厨检查工作，发现桌上有几个切碎的鸡爪，就随手将它扔进泡菜坛里。没过几天，他去盛泡菜的时候，发现那些鸡爪变得滑嫩之极，而且酸酸辣辣、香脆可口的味道令人久久不能忘怀。于是，他又增添了泡椒凤爪这道菜，没想到赢得外界的一致好评，他就顺势开办工厂，将凤爪推向全国各地。
他信心满满，刚开始就定下一千多箱的高指标，可现实往往不如人意，由于没有考虑到保鲜技术，第一批泡椒凤爪在运输到目的地后全都变质涨袋，一下损失了二十多万。他意识到袋装食品毕竟跟餐饮业不一样，想要加强工厂业务，就必须凭借一流的保鲜技术。可市场上还没有任何关于保鲜的技能，他就请来西南大学食品学院的教授，共同开发保鲜技术。但时间过去两年，他也投入全部家当，一直没得到理想结果。
旁人都劝他放弃，连妻子都差点要跟他离婚，但他意志坚定，就算欠债几百万也要坚持到底。正是凭着这股不服输的精神，他终于研发出最先进的“水泡肉”生物发酵及保鲜技术。可此时的他已经穷困潦倒，幸好亲戚朋友都很热心，一起筹集资金，才让他实现新建厂房的愿望，他将品牌定为有友，加大生产力度，一经上市，就被顾客抢售一空，一些山寨凤爪也开始大肆兴起。
他就向相关部门申请了泡椒凤爪的发明专利，严厉打击假冒伪造凤爪，在休闲食品市场夺下半壁江山。为了更进一步满足消费者需求，他研发出泡椒竹笋、泡椒猪皮、水晶牛皮筋等多种产品，覆盖了东北、华中、华南等地。地位稳固后，他在渝北建立了现代化生产基地，采用高端生产设备，注重食材新鲜度及厂区卫生问题，并与国际接轨，即使发生禽流感之类的意外事件，也能从容应对，本着严格态度检验每袋食品。
之后，有友获得在“新三板”正式挂牌的机会，也就意味着在资本市场中有了一席之位，他不甘落后，跟随时代发展潮流，开启线上销售渠道，在天猫等购物网站创下佳绩。现在，有友的经销商遍布全国各地，只要货款到账及时，随时都能拿到产品。他还带着当年帮过自己的亲戚朋友一起发财，用实际行动回馈社会。如今，泡椒凤爪一年就能达到一亿多的销售额，历经万般磨难的他终于迎来云开雾散的那一天。