
上个月6号开了一家零食水果店,已经一个多月了。写写这一个多月的体验吧。
十几年的办公室生涯,早已习惯于按部就班,安逸规律。办公室政治、规章制度、上承下压等条框,要承受的精神压力实在很大。
但相比起偏体力劳动的水果店,就完全改变了一套工作风格。
我的时间是这样的:早上7点多送小孩上学,马上到水果店开档,经营实体,也要安排群内活动和打包。中午11点到14点,关档拿货。14点后回店吃饭和打包装。15点要安排群内新品发布和接龙活动。一直忙活到晚上十点多才关档回家。
这个水果档只有我一个人经营。之前请了一个小伙计,但万事开头都是投入大于利润,实在没利润,工资发不起了,只得自己一个人撑着。

从早到晚,一天要工作15小时没休息,甚至三餐都是不定时的。因为要赶着水果打包上架和新品发布,接龙活动等,你不得不停下所有东西,饭也没时间吃,赶在3点前把水果信息都发圈并整理好。
因为,中午3点前是产品信息发布的黄金时间,一错过了,那一天就没了。特别现在是起步期,必须要形成规律的群发布时间,让顾客养成记忆习惯。
所以,情愿错过吃饭,也不能错过产品发布的时间。
这样连续转了一个月,整个人基本都虚脱了,中午搬完一车货,常常累得连腰都直不起来。马上有种进入老年,匍腰而行的那种状态。脑上响起一个预警信号:惨了!

于是回家,马上翻箱倒柜地找钙片,吃完马上躺床上,真怕我的老腰就这样被折腾死了。
小屁孩一看妈妈好不容易回家来,马上过来缠着说:“妈妈,快陪我玩一会吧!”
可怜又合情合理,基本没办法拒绝。
只能像条死鱼一样拖起沉重的身子陪他玩。虽然说,没有梦想跟咸鱼没区别,但也没想过,梦想能把自己累成咸鱼,然后,还不能安静地做条咸鱼,还得装活鱼跟儿子活蹦乱跳,求心里的阴影面积……
好不容易晚上报完明天订货数躺床上,全身酸痛得睡不着,脚都不是自己的。做梦都感觉灵魂出窍。

还陷在深潭里出不来,可是那么刺耳的闹钟又响了!死命捂住耳朵,不想起!不想起!
结果,不用说,还是得用尽全身自制力拖起自己沉重的身子啊……
跟自己说,为了梦想,尽最大的努力,总会成功的,总能有所收获。
收获的确是有的。
但不是你想象中的金钱,而是一个真实格言,劝自己:凡事努力了,不一定有理想的结果,心态放宽,平常心,尽力就好!谋事在人,成事在天!
这就是现实版的梦想很丰满,现实很骨感!

同样一家加盟店,会因为位置,人流,经营者的经营手法,经营者人缘等因素,而经营得千差万别。看到别人好,通常不能完全复制,还得现实点考虑自己的选择和自身条件。
第一个月,因为没经验,加上前期投入,送优惠券搞活动,新店也不敢卖贵,除去硬件投资,净亏损5000元。心里那个凉嗖嗖呀……真不是身体的累可以比拟的!
每天一睁眼,心里不自然就会想起今天水电加租金,要250元。心里焦急得不行。
加上附近同行,网上众多小程序同品,还有小区自建零售群的冲击,自然就越加焦虑。人家不用交租,你要交租,如何跟别人竞争?
看着营业额每况愈下,群员数也一直不上涨,我陷入了深深的迷茫中,心情很低落。真不知道该如何去经营了。

我的蠢办法就是先节流,减人员配置,省人工成本。再开源,增加低损耗的零食类,多管齐下。
这样做,刚开始几天收到一定成效。但后来又不行了。这时有人建议我,可以使用群接龙等接龙工具,把产品统一放上去,别人能一次看完所有产品,增大下单量。我也尝试过,但操作起来非常不容易。后来,也没用了。
我又开始利用闲时做群内特价接龙。我选相对清闲点的早上九点。刚开始,效果不错,但后来能接的,大家都喜欢的接龙产品不新鲜了,或者价格没办法做得很低,所以,最后又冷落下来。
群气氛一直都不太热烈。我都怀疑自己发上去的东西,他们究竟有没有看?
而这时,也不时有几个人会退群,我又怀疑是不是自己经常这样发打扰到别人了,所以他们才退群。
一这样想,直接连发群的积极性也打击了。我变得只敢发朋友圈,不敢发群,群里通常也久发几张新货图片就算了。群的气氛非常冷,连我自己都看不下去,都怀疑这个群还有没有存在的必要性?

越怕越卖不动,通常一天才卖几百块,卖不动,也就带来了连锁反应。卖不动,水果不耐放,会损耗大,有旧货,也不敢拿太多货。别人进店看到的货不是残旧货就是廖廖几只,都没办法勾起购买欲。销售额也就一直不好。
今天,开业一个多月了。我还有点这样的自我怀疑和患得患失,但心态已经好了很多,我跟自己说,万事开头难,慢慢来吧,也不用顾虑很多别人怎么做,做得怎样。一人店,先做好自己就行,至于外部如何,只要自己不会掉队,就随它发展吧。能坚持到最后的人,上天一定不会亏待他,一定会有收获!
改变不了眼下的境况,就先改变自己的心态,这样才能更好地坚持下去。
在坚持的过程中,把不足的都补足,慢慢积累经验,坚持做好自己的原则,社区生意,得靠人口口相传,知名度自然会慢慢提高,努力过后,就静待花开吧!上天一定不会辜负努力的人。
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