到广州出差，与闺蜜约饭，
她选了广粤天地的这家瑰茶厅。
用闺蜜的话来说，就是：
“这家店另辟蹊径，避开竞争激烈的粤菜馆，打入茶餐厅赛道，在这里当上了TOP。”
的确，如果从茶餐厅的角度来看，
瑰茶厅有着法国Bistro般的情调与装饰。
精致高级的餐具，颇有仪式感的茶水，
抛弃常见的“接地气”，
走优美典雅路线，让人印象深刻。
我们两人选了个双人套餐，人均200出头。
头盘，是共享的：
关东刺参烧麦：
刺参个头不算小了，相当奢侈的烧麦做法。我因为不吃海参，让南希吃了。
鼎湖上素卷：
淮扬菜也有类似做法，豆腐皮里裹蔬菜丝，加上蛋皮丝一起蒸。
冰梅水晶鸳鸯温室小番茄：
干冰带来仙气飘飘的，适合拍照。食材么，就是小番茄，下面有点冰橙汁提味。
汤，每位：
这个是时日时令例汤，炖汤料很足，满满当当的，滋味鲜而不腻。
热菜，每位：
葱香头抽煎封鲈鱼球：
外头面皮炸得酥脆，里面鲈鱼嫩滑。
主厨精选杂粮意型米：
实际上是米状的意面，加入杂粮米、鸡蛋、火腿、芥兰丁等一起做成炒饭，口感有点特别。
这么列出来，看着也不是很多道，
但吃的时候，真是摆满了一整张桌子。
服务热情友好，环境也很漂亮，
味道不算特别惊艳，但是每一道都不踩雷，
也可以说比较难得了。
