美
腊鲢鱼
味
鲢鱼，又叫白鲢，四大「家鱼」之一，关于鲢鱼的认知，先来康康你是属于哪一类：
A：鲢鱼吃起来有腥味，口感不佳
B：鲢鱼刺多，吃起来麻烦
C: 喜欢吃鲢鱼，但不知道怎么做...
D: 无感，也许摆在面前才知道
湖南都市，味你而来，今天就跟随长康一起，看如何将鲢鱼巧变美味，赶紧学起来吧～
腊鲢鱼诞生记
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材料/INGEDIENTS
腊鲢鱼一条、干辣椒适量、豆豉适量、大蒜苗适量、长康正宗压榨菜籽油、长康鸡精。
步骤/INSTRUCTIONS
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1.挑选优质腊鲢鱼；
2.腊鲢鱼烹制前需用清水浸泡四五小时；
3.干辣椒、大蒜苗切断备用；
4.锅内倒入约两斤油；
9.焖好后加入长康鸡精调
重点来了!!!选择长康正宗压榨菜籽油，美味健康看得见～
5.油温烧至五成热，鱼尾先入锅，将整条鱼炸30秒，捞出；
6.将长康食用油倒出四分之三备用；
7.锅内放入豆豉、干辣椒炒香；
8.加入500ml清水，焖味，收汁；
10.将之前倒出的油倒入锅中，煮开；
11.放入大蒜苗、收干汁；
12.出锅喽～
13.将鱼剪成块状，方便食用。
就这么简单，一道鲜香麻辣的腊鲢鱼就做好了～
怎么样，有没有改变你最初的选择呢？
一定会有朋友会问小编，这个菜这么费油吗？
两斤油，用哪种油比较好呢？
那当然是长康正宗压榨菜籽油咯～
选择长康正宗压榨菜籽油的理由
每个岗位、每道工序的质量责任保证体系，全面把控，不合格的产品绝不流入下道环节；实行严格的食品卫生安全管理制度，严格进行岗前消毒，定期组织职工体检，对不符合上岗的职工及时调整岗位，员工无菌接触作业，严格把控生产全过程的质量跟踪检测，使每个产品符合质量卫生安全。
我们家一直都是用的长康牌的菜籽油，油质纯净，看不到任何杂质，而且炒出来的菜特别香，用来炸吃的也能闻到很香的菜籽味儿，像我们这样的家庭主妇，一闻就知道这油是好油，是正宗压榨的菜籽油！
长康绿态正宗压榨菜籽油，纯物理压榨，非转基因原料，只做绿色健康的纯正菜籽油！
美味常伴，身体长康！感谢一直支持和信赖我们的新老顾客们！