随着各种健康科普逐渐普及，大家已经了解到含糖饮料的危害，而今年正好撞上疫情，闲在家里的人们纷纷开始研究如何减肥，于是，无糖饮料火了。市面上的无糖饮料多打着减肥和健康的名号，甚至写出了0糖0卡0脂的宣传语，声称自己的产品是不含糖的，热量也很低，喝了不会发胖，是健康的饮品。

无糖饮料被央视曝光

事实真的是这样吗？就在9月11日，央视综合频道报道了含糖饮料的“*局骗**”，专家表示，含糖饮料并非完全不含糖，只是用甜味剂代替了蔗糖、白砂糖这些传统糖类。并且无糖饮料也并非更加健康，大脑在接收了甜味信号后，容易产生饥饿感，反而使人的食欲更强，所以无糖饮料并不利于健康。

0卡路里≠0热量，无糖≠不含糖

由于这种三0（0糖0卡0脂）饮料的出现，很多原本不爱喝饮料的人也开始购买饮用，因为觉得无糖无热量，口感还比白开水更好，喝起来心里没有负担，更有人拿三0饮料代替白开水。

其实，标榜“0卡路里”“无糖”的无糖饮料，并不是就真的一点热量都没有，也并不是含糖量为0，只是量非常低而已。因为，我国《预包装食品营养标签通则》规定，当食品中的能量低于17千焦/100克（固体）或100毫升（液体）时，就可以声称0能量。当含糖量低于0.5克/100克（固体）或0.5克/100毫升（液体）时，就可以声称含糖量为0。

0糖0卡0脂的三0饮料，其实危害更大

虽然三0饮料不像传统饮料一样含有蔗糖、白砂糖，但是其对健康的危害却一点不比传统饮料低。

1. 增加罹患2型糖尿病风险

英国帝国理工学院的学者通过调查研究发现，喝无糖饮料并不比普通含糖饮料对身体健康更有益处，反而过量喝无糖饮料还会影响身体健康。

研究人员发现，每天喝一杯200毫升含糖汽水，罹患2型糖尿病风险增加21%；而每天喝一杯无糖汽水，患病风险增加18%。一天饮用两杯及以上甜味饮料的志愿者，罹患2型糖尿病的风险是不喝饮料志愿者的2.4倍。一天喝下5杯甚至更多无糖饮料的志愿者，罹患2型糖尿病的风险增加4.5倍。

研究人员认为，无糖饮料可能刺激食欲，让人更渴望高糖食物，进而摄入更多的高糖食物。此外，人工甜味剂可能引起脂肪组织内部和肠道细菌的化学反应，令机体的葡萄糖耐受性变差，引发2型糖尿病。

2. 增加卒中、冠心病等心脑血管疾病风险

Mossavar等最新研究结果显示，通过对81714例50~79岁的女性进行综合评价，摄入某款无糖饮料较高如每天两杯以上的群体，其卒中、冠心病以及全因死亡率较高。该研究还首次证实了排除糖尿病及冠心病人群后，摄入大量无糖饮料同样会使小血管闭塞的发生风险增加81%。

3. 无糖饮料更伤牙齿

很多人选择购买无糖饮料，一方面是热量低，另一方面就是觉得无糖的饮料不会伤牙齿，不容易导致蛀牙，这个观点其实是错误的。

墨尔本大学的科学家对23种不同种类的饮料的测试显示：无论含糖还是无糖软饮料（包括调味矿泉水）都可以对牙齿产生严重腐蚀。同时还发现，无糖饮料可以导致30%~50%的牙釉质软化，无糖的苏打水和糖果的危害更甚于真正的饮料和糖果。

这个结果看起来匪夷所思，其实问题主要不在糖，而在酸。比如无糖可乐，虽然没有蔗糖等传统糖类，但为了保持口感，添加了更多柠檬酸和磷酸，这反而更伤牙齿。

我们常说爱吃糖容易蛀牙，其实问题不在糖，而在于吃糖后没有彻底清洁，某些细菌会附着在牙齿表面形成菌斑，而菌斑中大量细菌产酸，造成牙釉质脱落，伤害到牙齿。

总的来说，无糖饮料并非真的不含糖，反而甜味素会刺激大脑，让人更有食欲，不仅不利于减肥，长期大量喝无糖饮料，糖尿病、脑卒中、冠心病等疾病的发生风险一样会上升，还可能伤害牙齿。所以说，最安全的饮品就是白开水，要想避免这些危害，最好的办法就是不喝饮料，多喝白开水。