大自然的每一个角落都是亦真亦幻的诗,
冬日里的阳光就是那最美的诗篇。
雪后的黄昏,
我在艾维拍摄的金灿灿的霞光。
穿过层叠灰淡的云层,
为苍白的冬雪披上温暖柔和的一片金黄。

天晴得像一张蓝纸,
几片薄薄的白云,
被阳光嗮化了似的,
随风缓缓飘游着,
初冬的正午,
我在艾维拍摄的蓝澄澄的天空。
抬头仰望,被极明极净的蓝穿透得心旷神怡。


万物生机,春色使然,
辨不清的春夏秋冬,四季如一。
同样是初冬的正午,
我在艾维的温室大棚里拍摄的五彩斑斓的食色。
枝繁叶茂,翠*欲色**滴,满园争艳,蔬果飘香。

食色本性,
而我对食色的喜爱,
是因为食材是大自然给予我们的恩赐,
而食材自然天成的色美,
最能引诱起内心涌动的欲望~美味啊!

所以看到这样的美色,怎会不心动呢?
瞧这“面色”
迎着阳光的脸,就不会有阴影,
做个开心的人,开心到别人看到你也会开心,
好心情~好面色!
悬在空中的彩色面条,
“彩虹面”遐想而生。

这是艾维的第一款色面~香草胚芽面。
(香草汁拌胚芽新麦粉当天压面,即使吃多了,也最多是饱腹感,而不会觉得胀,有胚芽的当年新小麦磨成的面粉,很容易消化,口感也非常好。来农园吃生态小火锅的客人每次在将信将疑品尝后都会欣喜的赞美,真的很不错。说实话,吃碗面条很容易,自己压个新鲜的面也不难,但是有胚芽的新小麦,还没有添加剂,外加新鲜生态蔬菜汁调和,估计你也只能在艾维吃到了。)

孩子们不喜欢吃胡萝卜,
那做成这样的面条就吃得可多了。

彩虹面上桌时就演化成鸟巢了。
(非一般的鸡蛋:是农园的这些鸡的待遇不一般,吃跟我们一样的营养可口安全菜,不吃饲料吃糠粮,贻贝、扇贝壳压碎磨成粉给它们补钙,产量非常有限,期待它们下蛋需要耐心,所以不对外供货,会员和来吃饭的客人才有得吃,好珍贵哦!)

营养好面色


知道这是准备做什么吗?
变


换一个“饺色”来上演。
世界是一个舞台,各种角色都有人扮演。
每个人演绎着自己的人生角色。
每一个角色都代表着一种人对生活的态度。
每一种态度也决定了自己拥有怎样的生活。

有彩虹就有彩云,
财运自然来,
来一份“财运饺”受欢迎指数很高啊!
(不过不是你每次来就一定能吃到的,这个需等到我们有闲暇时,小伙伴们一起准备包要几乎一整天呢,每一次都会包很多,但每天来的客人多,没多久就吃完了,下一批就只能等了,所以有时候您吃不到也只能遗憾下了。)

玫瑰花出场,
增添一些“花色”,
爱的表达形形色色。
想要送给谁呢?

幸福早餐,
爱的味道。
“菜色”也疯狂!
艺术、设计、美食、生活,在相似的感官串联中,成为一个互动的整体。

有人说,今后情人节都不送玫瑰花了,
就送艾维的生态蔬菜捧花吧!


2月14*你日**送女朋友艾维的蔬菜捧花,
2月15*你日**就会吃到女朋友亲手为你做的美味佳肴!
你乐意吗?
情人节这算过上二天了都。

需要再来点“食色”
让味蕾和眼睛同时发光

能产生最简单纯粹快乐的,
除了食物本身,
还有你细细品味与分享这份美好的心思


艾维的食色:
崇尚“少即是多”,减少烹饪、料理的繁复。
这种舍得的极简主义饮食概念,与对生活需求的极简主义如出一致,
也是艾维对于“生态”综合层义的理解;
摒弃对于物质本身的牵绊,
在噪杂的时代环境中、看似少,
其实是创造了更丰盈的生活和空间;
极简的饮食烹饪也同样提升了味蕾更敏锐丰富的感官享受。


做菜跟画画一样
修饰并非满即好,
采取减法,
大面积留白,
反能带来更多幻想空间。

(有没有发现,艾维的食色都很有创意,这些作品都不是出自学过厨艺的专业人士,都是咱家小伙伴自己创作的,今天想做成这样,明天想做成那样,把想的都做出来,没有规定应该是怎样的,可以尽情发挥是不是很有意思。)

有了用心种植的食材才有了用心做美食的基础。
想要用心做一份美食,
或许在料理的技术上不是每个人都可以那么专业,
但一份用心种植出来的诚信食材,
一定会让这份心意添色加彩。

来过几次的朋友经常会发现又有变化了。
生活中有很多的乐趣都可以实现,
每天都那么好玩!
.
这一切都源于艾维可食花园的“园色”



可食花园里的“园色”很原色。
我本原色,
在大自然中静聆心的声音......







在你行走的路上,
呼吸的永远都是植物清新的味道。
在你行走的视线里,
植物原色永远温柔呵护着你的双眼。

在这里,
做菜的人不再是某餐厅的大厨,
他们就是他们自己,一位满怀诚意的个人。
也可以是我们自己,
发挥自己的天赋去运用食材,信手捏来。
也不再担心提前买好的食材,却无人问津~只能在冰箱里慢慢变质。
在这里,
食客也不再是唯我独尊的上帝,
他们是我们的朋友,用心和爱去品鉴美食,欣赏它背后的故事。
他们能提前预订到新鲜的食材,告诉我们自己的感受和期待。

作为食材料理人,
你可以给每位朋友讲解你对美食的看法,
告诉他这份食材的独特之处,或是食材背后的故事。
作为食客,
你可以主动表达你喜欢的味道,
礼貌地请求帮助,或者提出建议,大家讨论沟通。
在艾维,
我们是希望这是一段令人难忘的旅程。
大家相聚于此,彼此欣赏,互相学习,再互道一声感谢。

花也好,菜也好,树也好,
植物森林般的世界
这一切属于你,
你也属于这一切。
置身其中~
美餐、下午茶、办公,发呆
怎样都是极致舒畅的享受

体验生态美食,
顺手采摘最新鲜的活体蔬菜,
真正零距离的新鲜。


春暖花开,
春色萌动,
你可心动?

食色,
我们餐桌上不败的话题,
我们生活中最真实的言语;
艾维食色,
我们餐桌上的新时尚话题,
让我们的生活更精彩更有品味。

艾维农夫2016'美国加州之旅