崇文门孩子都吃过的串儿
原来在菜市场里
现在搬到了新世界超市内
串儿有三种做法
可选品种也超多
闻着味儿就能找到
推荐 单品 ：
羊肉串、年糕、鱿鱼
店名：老崇菜烤串 地标：崇文门
崇文门孩子都吃过的串儿
原崇文门菜市场里家喻户晓的电烤串，后搬家到新世界超市内。味道是真香，我拿在手里边吃边逛，没多久就吸引人了好几个人问我烤串是哪儿买的哈哈～
·串儿有三种做法 ·
-烤-
-炸-
-铁板-
烤串的做法有三种，一种是用手拉式电烤箱来电烤，一种是直接油炸，还有一种是用铁板来煎。
· 种类超级多 ·
他家串儿可选的品种也超多，有羊肉、鸡肉、肠、鱿鱼、馒头和年糕等等，差不多二十多种。
串儿的价格从3元到10多元不等，一定要记住拿完串一定要和阿姨说清楚怎么做，是炸还是烤哦
明档操作，吃起来干净又放心。如果赶上点串儿的高峰，制作时间会较久一些，建议点好后，逛会儿超市再来拿～
· 推荐这几样 ·
鸡排有两种我点的是大鸡排，手掌大小。我选的做法是炸，炸完后外焦里嫩，不会很柴，一个吃完特别满足。
鱿鱼是铁板的做法，先刷辣酱，后撒了孜然粉和辣椒粉，味道和我小时候吃的感觉一样，鱿鱼咸辣十足，肉肉软嫩Q弹。
我最爱吃炸年糕，原来放学路过必须要点上几串儿，年糕外皮炸的焦香，内里软糯，辣酱刷的很足～
羊肉串儿也是他家的必点，如果想稍微健康一些可以选电烤，羊肉几乎没有膻味，烤的火候合适，孜然辣椒香气扑鼻，第一次来首选。
就在新世界超市里
我们去的时候因为超市升级改造，位置又变了，门牌也没来得及按。大概位置在超市内卖熟食的区域，想去的朋友可以问问超市店员。
店名：老崇菜烤串
地址：崇文门外大街3-5号新世界百货综合馆B1层
(新世界超市熟食区内)
营业时间：08:30-21:30
预估人均：29元