
麻辣烫吃得多,麻辣拌你了解多少?
有一家麻辣拌
始终雷打不动坚持
“固执”又“硬气”的3大原则
坚持初心不变,
绝不掺杂任何地方口味,
只专心做“最抚顺”的麻辣拌!
没错!TA就是
麻辣拌天下

1

食材,够丰富!
店家每天都会选用当日新鲜食材,绝对和外面的速冻品不一样!超过60种菜品整整齐齐地码放在橱窗里,选择困难症患者表示很崩溃!有荤有素,任你搭配。

分量,绝对足!
烫煮的汤底是用21种中草药+6种豆豉+3种辣椒等多种配料熬出来的新鲜老汤,鲜香又健康。

无论是荤还是素,全都放在一个个大漏勺里烫煮,保证菜品不会乱跑!


▲独家秘制老汤
麻辣拌的灵魂就是这浓稠香辣的拌酱,店家用的麻椒也是抚顺空运来的,每天现调,一碗烫菜里放上一勺,就立刻浓香四溢!


所谓麻辣拌,这个“拌”的过程也很重要,在器皿中的拌酱和食材相辅相成,而且酱料并不干扰食材本身的口味。

最后经过大厨熟练的装盘,一份足量又美味麻辣拌就完成了!

一份自选食材麻辣拌足足可以吃满一斤!这个分量吃不饱算我输!

2

朝鲜辣鱼
来自抚顺的上等鳕鱼,无论大小还是肉质都是地地道道的东北味儿。

一筷子下去就是雪白的鱼肉,绵软又爽口。值得一提的是,淋浇鱼肉的汤汁加入水果提味,辣中带着淡淡的甜味,虽“辣”却不伤胃,没有理由错过!

朝鲜冷面
来店里怎么能不点一份朝鲜冷面。由精制小麦粉制作而成的冷面,条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。“呲溜”一声吃下去,别提多劲道了!

QQ鸡骨架
串串类的特色小食也是店家特卖,鸡骨架包括原味和秘制藤椒味,无论哪种都绝对不能错过!


鸡心
一大把鸡心串摆上桌,蘸一下麻椒配料,辣味加上鸡肉的香味,真的超过瘾!

腌制的鸡心肉,绝对零添加香精,就是地地道道的肉肉肉肉肉!

小鸡排
来店里最好再来上一把小鸡排炸串,金黄脆香的外表下都是实打实的鸡肉,

再刷上一点番茄酱,那就完美了,用一句话概括:贼好吃!

抚顺大香肠
说到抚顺特产大香肠,真和东北人一样“敞亮”!看看这个肉~欲~满满的大火腿,看着就口水直流!

小烤饼
如果要搭配主食,小编为您推荐店家特色烤饼!
金黄的脆皮饼,加上一点碎芝麻,再用一根竹签串上,像不像一根超大大大号的棒棒糖?

再刷上一层酱汁就更好啦,一口咬下去,酥脆又解馋!老板,来一份!

最后来一份“全家福”,色香味齐活了!

3

这是一家开在鞍山西道和南丰路转角处的小店,看似不起眼的店面里,全是实打实的良心和实惠!

老板是地地道道的抚顺人,也始终坚持做最纯正的抚顺麻辣拌。让你一进到店里就能感觉到家的味道!

店家位于居民区周边,外卖通道也已经开启。据老板娘说,接单时发现点8次、10次的回头客不计其数!
足以见得,口碑和味道就是这家小店的王牌!
商家信息

麻辣拌天下
【地址】南开区鞍山西道与南丰路交口龙井里1号楼
【电话】18622683363 18020065681
【营业时间】周一至周日 10:30~21:00