茂业天地二期负一层
暗藏着一家优雅的川菜馆
不仅小清新 也能重口味！
麻辣鲜香的川菜一口就让你黯然销魂
更有超多小吃凉菜供你选择
经久不衰的秘密等你揭开
从太原到成都
1000+公里、机票1000+
去胡吃海喝大概需要四五天！
现在这些统统都可以省掉了！
1
- 有一种黯然销魂叫“绝代双椒” -
进门的瞬间就会被撩到，手绘、雕花、吊灯...偏欧式复古的浪漫氛围特适合自拍，妹子来了恐怕得尖叫~
设计风格能给你带来大自然般的清新感。精致的摆件与吊灯，情调满分！
雅致的川菜，地道的麻辣，另一种视觉体验，另一种川菜，谁说小清新不能重口味？
任你和朋友几人相约，这里都有合适的位子供你选择，私密性也是很好的不必担心。
墙壁上悬挂的画作，角落里的花束，古旧的木椅子，复古典雅的地砖......每一处的看似不经意都是最用心的设计，这是我见过最文艺的川菜馆！
2
- 揭秘火爆的背后 -
经典酸菜鱼
酸汤细熬，辣椒做点缀，配上嫩白的鱼肉，简直是味觉和视觉的双重刺激！
鱼肉肉质较为结实~香辣酸爽的汤汁与鱼肉完美融合，层次感十足。
吃完鱼肉还可以品鉴酸菜鱼里的各种配菜噢，非常、豆皮、金针菇、鸭血、毛肚、午餐肉....还有来自江西的米粉，多者的完美融合让人惊喜！
双椒豆花鱼
鱼肉要顺着纹理斜切，每一片都片的薄而均匀。手工磨制而成的豆花口感嫩滑，豆味香浓。吸满了汤汁非常入味，趁热吃更过瘾~
吃过了嫩滑的鱼片和香辣的豆花，一脸被食物满足的幸福感。此刻来配一碗米饭，感觉也是超棒的。
青椒毛血旺
花椒和辣椒的香味，中和了鸭血、肥肠的味道。黄绿色的配色，满满一大盆，看着都超级过瘾，霸气逼人。
细腻嫩滑的鸭血，筷子稍大力点就会被夹碎，当然还有很多配菜隐藏在里面，需要你仔细的翻找噢，味道越吃越香，停不下来。
麻辣豆腐烧牛腩
牛腩喊你来吃饭啦！满满的一锅，分量好足噢！揭开锅盖的时候，锅里还咕嘟咕嘟的冒着泡泡，香气四溢。
牛腩做的超级棒，不柴不腻。豆腐也是入口即化的口感，蘸着汤汁吃更加香浓噢。
双椒辣子鸡
既然是江湖菜，辣子鸡肯定是不能少的。满盘炒得红光油亮，和鸡肉交相辉映。大厨的火候把握尤为重要！多一分则柴硬，少一分则水汽没爆干。
红彤彤的辣椒占了半壁江山，藏匿在辣椒里的鸡丁深得我心，壮起胆子连吃几口，热辣劲儿很撩人~
爆辣鱿鱼虾
除了常见的带汤汁的招牌菜，干锅类的也颇有特色，撒在表面的面包糠混合后能给食材増香不少~
虾肉做得不会让人觉得油腻，鱿鱼有韧劲却不难咬开，干香爽辣非常入味，一口一个嘎嘣脆！
秋葵配花甲
秋葵配花甲给人感觉非常清爽，秋葵带有辣度适中的芥末味，舒爽却不会呛得掉眼泪~花甲也处理的干净非常入味。强推！
烧椒腰花
这道腰花真的是做的炉火纯青，一点也没有异味的腰花，反而出奇的入味。下酒下饭都是超棒的。
花椒排骨
每次吃排骨都像吃到了家的味道，而这里的排骨，除了带给我温暖的感觉，刚多了几分香辣自在的感觉。每一口都值得你细细品味。
3
- 处处都是舌尖上的惊喜 -
蓝莓山药
餐后健康小甜品怎少的了蓝莓山药，酸甜可口的山药，搭配热辣的江湖菜，别有一番舌尖风味。
青椒凉粉
凉粉常见，青椒味的你吃过吗？独特的汤汁浇在凉粉上，清凉爽滑之余还有一种特别的味道。感兴趣的可以来试试。
鸳鸯糍粑
糍粑这道川渝著名小吃大家绝对不会陌生，但鸳鸯糍粑倒还是第一次见。白色是原味，黑色部分则混有芝麻糊~淋上红糖汁超级好吃。
香脆小油条
小油条趁热吃口感最好噢，刚炸出来的小油条金黄酥脆，内里香软。简直美味。
水果冰粉
冰粉颜值也是超级高，滑嫩的冰粉还加了很多水果丁噢，既不会过于甜、也不会让你感到腻。口感刚刚好。
双椒萝卜汤
吃完热辣的江湖菜，来一碗健康清淡的汤简直开心到飞起。表面还飘着枸杞，看着就非常养生的感觉。
满满的盛一碗，喝到肚子里暖暖的，味道香浓，好喝到停不下来。
酸菜鱼汤面
如果你觉得没有吃饱，还有酸菜鱼汤面来帮你噢。一整碗足够你吃到扶墙出。
面条爽滑，连汤带面一起暴风吸入，幸福感迅速提升的呀。
梦幻の饮品
这里的特色冷饮更是多得数不清，以下就是哥亲测最爱的几款~每款都是经过精心调试搭配，一口透心凉，绝对的解辣一把手！
它在这
双椒
【地址】
太原市小店区亲贤街茂业天地二期
负一层双椒餐厅
【人均】
60元左右
0351-7051180
【营业时间】
早晨 11：00— 下午 14：30
下午 17：30— 晚上 22：00
以上推荐由饭醉团旗下品牌「太原新发现」提供
「About us 太原新发现」
太原美食推荐、吃喝玩乐攻略
