顶端新闻记者 张静
3·15晚会曝光湖南插旗菜业有限公司“土坑酸菜”生产内幕，引发关注。当晚，各大线上平台已全面下架“老坛酸菜面”等相关产品，3月16日，顶端新闻记者实地探访“老坛酸菜面”线下销售状况。
【“老坛酸菜”线上平台已全面紧急下架】
3·15晚会曝光的视频显示，工人们有的穿着拖鞋，有的光着脚，踩在酸菜上，有的甚至一边抽烟一边干活，抽完的烟头直接扔到酸菜上。很多观众看到这一幕直呼:太恶心……“从此无法直视酸菜了！”
据了解，被曝光的插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。
15日晚，康师傅发布声明称已取消与插旗菜业合作，并承认其存在管理失误，深表歉意并将引以为戒。同日，统一致歉并发声明称，自2012年涉事公司已不再是该公司酸菜包原料供应商。随后修改声明称，与插旗菜业无任何关系。
顶端新闻注意到，15日晚上，各大线上购物平台已搜索不到“老坛酸菜”相关产品。
【谈“酸菜”色变！货架上的“老坛酸菜”还能买吗？】
线上“老坛酸菜”搜索不到，线下的市场还有相关产品在出售吗？
顶端新闻记者走访郑州市部门超市、小卖部，发现货架上仍有“老坛酸菜”相关产品。
有店主表示没看昨天的3·15晚会，还不知道“老坛酸菜”的事，也没接到下架、召回等通知。
那货架上的“老坛酸菜面”还能买卖吗？
一位不愿透露姓名的康师傅方便面代理商告诉顶端新闻记者：郑州区域销售的酸菜面产品，并未使用曝光的“土坑酸菜”，消费者可放心购买，并发来一份最新文件:
文件指出，康师傅旗下的郑州顶益、天津顶益、杭州顶益等10家分公司未使用报道中提及的问题酸菜包及其任何产品，请客户放心销售，消费者放心食用。
记者发现，郑州多家商店内销售的方便面信息显示代码“Z”开头，为郑州顶益食品有限公司，属于文件中所称“可放心食用”产品。“买的时候注意看下制造商，别买那几个有问题的就行。”店主提醒到。
来逛商店的李女士告诉顶端新闻记者：“今天大家都在议论酸菜这个事儿，不想知道都难。方便面是不敢吃了，也不知道酸菜鱼的调料包还安全不？”