济南的新疆菜馆 (济南清真菜必吃)

*疆新**菜有一段时间在济南真的是“遍地开花”(*/ω\*)

经过几年的更新,热度降低了很多很多...

不过,*疆新**菜还是有不少好吃的美味!

今天,咱们小组就来看看这家开了很多年的*疆新**菜馆子,吃着怎么样?

以前这家*疆新**菜是在回民小区那边,老板和厨师看着应该都是*疆新**人,环境也很有*疆新**味道。

济南槐荫区最正宗的新疆菜,济南老字号新疆菜

图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

说到*疆新**,大家首先想到的,必须有大盘鸡!

这道美食好吃不好吃,就是看色彩是否鲜艳、鸡肉是不是爽滑麻辣以及里面的土豆有木有软糯甜润?

这家的大盘鸡的确是大大的一盘,份量不小。

济南槐荫区最正宗的新疆菜,济南老字号新疆菜

图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

吃大盘鸡,还有什么是必不可少的!

那必然是劲道的面了,蘸着汤汁,哎呦~

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图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

烧烤系列,是这家的主打特色之一!

种类挺多,烤羊排、架子肉、馕坑烤肉、馕坑烤鸡、烤腰子、红柳烤肉、烤羊蛋、烤羊肝、烤羊心什么的,都有。

济南槐荫区最正宗的新疆菜,济南老字号新疆菜

图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

羊肉串,油油的,吃着咸香,串大肉嫩,很是过瘾。

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图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

主食方面,手抓饭、各种拌面炒面,以及烤包子等*疆新**特色的很全。

其中,比较人气的是过油肉拌面!

面很劲道,番茄味挺浓,但不是那种很酸的。

济南槐荫区最正宗的新疆菜,济南老字号新疆菜

图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

烤包子,得赶上刚出炉的才好吃,皮薄馅多,挺香。

不过,如果是赶上再加热的那种,口感就差很多了。

济南槐荫区最正宗的新疆菜,济南老字号新疆菜

济南槐荫区最正宗的新疆菜,济南老字号新疆菜

图片BY咱们小组的小吃货“Mellamo小田”

除了好评,也有网友小吃货反应,大盘鸡有时候咸、等待时间有时候长,过油肉的肉有时候老等问题。大家根据情况,自行选择呀。

人均:60+

美食坐标:历下区泺源大街中银广场二层的*疆新**喀什噶尔餐厅