四川美食之行
好吃到我不想回家了
前些日子，邀着三五好友到了四川成都玩耍。刚一下飞机，一股油锅的香味，夹着辣椒的辛味扑面而来，顿时提神又醒脑，一洗周身的疲倦。
四川的美食与四川人嗜辣会吃的程度是举国闻名的。三餐不可一日无辣，说到川菜，哪里能够少得了他们的火锅与冒菜。他们时常挂在嘴边的一句话叫“火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅！”在油锅中“安静睡着”的美味甚是诱人，在成都的这段日子，真的除了吃，还是吃！
在吃这方面不得不承认，我被成都彻底的征服了！并且，经过随行“吃货*党**委会”的研究，所有人一致同意将成都这家火爆餐厅的美食，原汁原味打包带回泗洪！！！
成都网红餐厅——烹火
从视觉到味觉都惊艳到尖叫
混搭和创新绝对是首先征服一众吃货团的头号理念。
从餐厅的创意装潢到丰富的美食种类都大走混搭风，说它是餐饮界的老佛爷也一点不为过，敢想敢做敢创新。
首先，烹火餐厅的环境就是泰式的小清新混搭欧式的复古典雅，大厅中又处处透露着中式的园林气息。墙面清新的Tiffany蓝和浓郁厚重的红交相辉映，不论是壁画，灯饰，还是铜镜的轻轻点缀，都让整个餐厅充满梦幻感，仿佛置身童话世界。
再说重中之重的餐厅美味。烹火在基于川菜传统的基础上，贯穿中西元素，开拓创意料理。以四川特色冒菜风味融入西式餐饮特色。作为一家新颖的*界无**创意餐厅，囊括了海内外知名的美食，意大利披萨、四川冒菜、波士顿龙虾、英式下午茶。
烹火泗洪店
一家让我爱不释手的餐厅
美食无关地域，无分国界，烹火的创意组合更是生活品质形态的体现。这种透过美食看城市情怀的质感，除了美食天堂成都适用，苏杭这种婉转柔美的温情同样自赏。在略带含蓄温婉的泗洪，注入一股如火的热情。
烹火的头牌冒菜
冒菜的种类很丰富，川味、冬阴功、海鲜底等
如果说到四川不吃火锅冒菜会是一种遗憾的话
那么到成都不吃烹火的冒菜将是终身遗憾
而这一切在泗洪同样可以吃到地道的“烹火铁盘冒菜”
四川火锅味
请点击此处输入图片描述最受欢迎的火锅味冒菜，鲜香麻辣，辣劲十足。将自己挑选好的火锅食材交由帅气的大厨，在油汁锅底里煮熟，再用重口的大料调味提劲儿。值得推荐的是，煮过冒菜的汤汁里加入软滑Q弹得泡面，味道那叫一个带感儿。。。
泰式冬阴功味
当冒菜遇上冬阴功汤底，走起泰式萨瓦低卡路线，酸酸甜甜的口味，绝对会是来到烹火最想品尝的味道，柠檬和圣女果的“落水”不仅让锅底更加醇厚还带走了过多的油腻，口感清新。
广味海鲜锅底
烹火大师级的主厨侵淫美食三十余载，煲过的汤，大概比你喝过的水都多，广味海鲜锅底的虾子也得讲究个雌雄搭配，炖汤不累。
选取绝对优质新鲜的大虾制作锅底，肉质鲜美。阴阳二气为底的海鲜锅，再辅以扇贝、牛肉、西兰花，润脾降噪不上火，温润滋补治感冒！
烹火新贵
原创饮料、披萨、下午茶
土豆皮萨
能够将细长的土豆丝混着芝士泥做成厚实的披萨饼底，对于爱吃薯条的人而言可算是莫大的幸福，还别说这超高的颜值和超丰富的口味了。
手撕披撒
在神圣而又庄严的时刻烹火向着全世界的吃货宣布：“创意无极限，烹火荣誉出品，手撕披萨正式上线啦！！”
每次看到这里我都是心痒嘴痒.......整张披萨从内到外都是满嘴的香爽，饼面上镶嵌的各种丰富食材就像是在茫茫人海中遇到了自己的他一样，欣喜而又幸福。
文艺至上——莫奈花园披萨
无论是搞艺术的文艺青年，还是啥都不会的二逼青年，可能没听过耶路撒冷、没见过婆罗浮屠，但一定听说过巴黎的莫奈花园，艺术家的圣地，烹火将生活与艺术揉和，重铸完美画家村，因为吃本身也是一种艺术，艺术的延生就是吃！咱们吃货也可以做艺术家！
在创新的路上，烹火一直是激流勇进
火爆四川的“烹火乐”就是烹火的原创饮料
在餐厅里，不仅可以享用美食，
约上三五好友
聊聊天、玩玩披萨，喝喝下午茶
（相当有趣哦~！）
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烹火地址：
泗洪花园口国际广场五楼东首
