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一、为强化源头品控,白酒成立酿酒原料及品质安全研究院

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8月20日,由中国酒业协会主办,陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西省酒业协会承办的“中国酿酒原料及品质安全研究院成立暨西凤酒原粮基地签约仪式”在西安隆重举行。

会上陕西西凤酒厂集团有限公司与中国农业科学院作物科学研究所、西北农林科技大学、江南大学、陕西科技大学签订了中国酿酒原料及品质安全研究院组建协议,并与凤翔县、岐山县、扶风县、千阳县、宜君县、佳县、城固县、陕西旅游集团、凤翔县朝阳现代农业有限公司签订了西凤酒原粮基地建设协议。

王延才在讲话中,对研究院及原粮基地今后的发展运行表示充满信心,他同时向与会嘉宾解读了凤香型白酒的特质,并对西凤集团在以品牌自信、品质自信、香型自信道路上,开创绿色、生态、安全、健康、品质、创新发展模式提出了中肯的建议。

二、贵州茅台加入办医大军,计划投资 19 亿建设综合性医院

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中国500 强国企贵州茅台集团正计划投资19 亿,建设一家" 贵州第一、全国一流" 的三级甲等综合医院,选址在贵州怀仁,规划床位1000 张,并在2 今年第四季度正式动工,及开始培训大量医护人员,确保茅台医院能在2 年后投入运营。

根据国务院去年发布的《关于印发加快剥离国有企业办社会职能和解决历史遗留问题工作方案的通知》(国发【2016】19 号),政府对国企办医做出了明确指出:" 不以健康产业为主业的国有企业,除承担职业病防治等特殊功能的、特殊领域医疗保障的医疗机构,以及面向企业职工服务的门诊部、卫生所、医务室外,原则上不再直接管理医疗机构",以及必须在2018 年底前完成企业办医疗机构的移交改制或集中管理工作。

这也意味着贵州茅台须将自己的职工医院(全称:贵州茅台酒厂公司职工医院)剥离出去。目前,贵州茅台集团版图中,唯一和医疗有关系的就是这家职工医院,该医院位于仁怀市,是一家综合医院。

那茅台集团为何要花重金建医院呢?据了解,近期刚刚流出的六部委《关于国有企业办教育医疗机构深化改革的指导意见》(国资发改革【2017】34号)的文件指出:支持以健康产业为主业的国有企业或国有资本投资运营公司,通过资产转让、无偿划转、托管等方式,对国有企业办医疗机构进行整合,实现专业化运营和集中管理。

在医疗健康产业领域政策放开、市场放大的双重背景下,茅台集团办医院称得上是一个不错的产业布局机会。不过,针对茅台办医,业内也存在不少质疑的声音:贵州茅台除了资金充足外,在人才和经验上都相对匮乏。

三、贵州最严禁酒令官员喝酒须上级审批、纪委备案

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22日,贵州出台最严禁酒令:9月1日起,全省公务活动一律禁止提供任何酒类,私人自带的酒类都在禁止之列。如果想在公务活动喝酒,只有一招:不但要找上级单位或者领导审批,还得找纪委备案。

  自己带?也不行!

今日贵州省印发《贵州省公务活动全面禁酒的规定》。根据规定,全省范围内的公务活动,一律禁止提供任何酒类,一律不得饮用任何单位和个人提供的任何酒类,包括私人自带的酒类。全省范围内的公务活动,一律禁止公款赠送任何酒类。在工作时间内和工作日午间,一律不准饮酒。

  想饮酒怎么办?审批 + 备案

贵州禁酒令*特中**别规定:重大外事活动和招商引资活动,确需提供酒类和饮酒的,须按一事一购买、一事一审批的原则,由承办单位报分管该单位或该项工作的负责同志审批,同时报同级纪委备案。

换句话说,要想开个特例喝酒,必须有纪委备案才可以。

四、网上买酒再不怕,淘宝卖酒施行“准入制+保证金 ”

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一方是平台上眼花缭乱的白酒商品信息,一方是消费者生怕买到假酒的惴惴不安。2017年8月18日,阿里巴巴更新淘宝天猫酒水卖家入驻规则,为消费者放心“淘”真酒,奉上了“双保险”。

今后,卖家入驻淘宝天猫前,需要先获得品牌方的“认可”——品牌授权,再由阿里巴巴平台审核其是否具备了准入资格。平台上的店铺还须提交至少5万元保证金——这意味着,店铺违规行为的成本将大幅提高,消费者权益将得到更多保障。

更改准入规则,茅台、五粮液等紧俏的九大名优白酒与天猫深入合作,在实现酒品保真、货源全程可追溯的同时,最大限度地保证供应,让消费者不再有甄别正品的后顾之忧。

全球最大的电子商务经济体,阿里巴巴集团旗下的电商平台拥有日活5亿的消费群体。“预算无上限、人员无上限”的阿里打假中,白酒是“重点关注”对象。

此次规则更新,堪称阿里巴巴平台治理部面向白酒售假者的一次“主动出击”——通过规则更新,从源头进行管控。

五、实体零售回暖为葡萄酒释放了那些讯号?

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7月3日,商务部流通业发展司发布信息:2300家典型零售企业销售额同比增长4.1%,增速比上年同期加快3.3个百分点。零售企业营业利润和利润总额同比分别增长7.6%和6.6%,较去年同期分别提高7.8和14.3个百分点,回暖态势凸显。

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今年上半年零售业态回暖是最近几年来的第一次,在人们大叹电商冲击的同时,很多人甚至认为传统渠道必死,出现这样的结果,让人有点意外!尤其是葡萄酒。

事实上,零售业态的核心是体验式消费,而这也是电商的最大短板。深圳智德营销策划总经理王德惠认为,零售回暖说明消费方式的回归,说明单纯线上购买在回归线下,也说明了消费者的购买行为本身的转变,更加倾向于体验式消费,我们也可以叫做由“交易型”消费转向“内容式”消费。

说到零售业态回暖是对电商的“亮剑”,这种说法有点过了。但是,在电商的高压之下,零售业态也会从更多方面体现出存在的价值。葡萄酒零售业态对于专卖店和专业店的需求很高,而这两种业态也成为今年上半年零售业增长最快的!

  “新零售”是催生零售业态增长的主因吗 ?

业内人士认为,新零售的增长是一种必然趋势,而目前的零售回暖还没有达到新零售的要求。从增速数据来看,专卖店、专业店的增长最明显,这也反映了消费结构调整的结果。品牌消费增长,新零售渠道增长,也是消费升级的反映,同时也是体验式消费引领新零售的结果,大量专卖店和专业店很好的为品牌消费提供了线下消费体验的场所。

其实,近年来,新零售业态一直在增长,也在尝试。比如京东收购“1号店”,而沃尔玛与京东合作打造“沃尔玛京东之家”,百联在上海开出RISO首家店,永辉开出50家店打造“第二条价值曲线”等等。电商竞相落地,实体店拥抱电商,线上线下互动,加速零售业态的全面提速,这或许将会成为今后一段时间销售业态的主流。而葡萄酒需要的是,进行适应性调整,将自己置身这股洪流中,寻求效益最大化!

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