这家店传承百年独家宫廷秘方,做了一份Plus版的海鲜火锅

|国内分量最大最足的海鲜火锅|

深圳是一座包容的城市,带着广大的自由度欢迎来自五湖四海的朋友们,因而当你下班往住处赶的路途中,你可能会听到操着各地口音的人士与你一样匆忙走过,而“谢谢侬”作为包邮黄金地段江浙沪地区普及的吴语,当你经过海雅缤纷广场瞧到这几个字,会不会有一种乡愁般的欣慰呢?

这家店传承三十年的秘密是什么,这家店保留民间传统美食

谢谢侬”在杭州是谢谢您的意思,而谢蟹浓则是一家藏着江浙味道的海鲜餐厅,2016年他们开了深圳第一家分店,为了让全国的吃货大饱口福,他们自然不会忘记深圳这个吃货云集,美食遍地的城市。

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传统的老牌子的做菜手艺,工业酒吧风的吊顶以及纵横交错的钢构,结合不同灯光的运用,映衬出特有的空间效果和氛围。设计拥有重要秘方的设计师必定为宫廷*用御**。

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在色彩的选择上,餐厅采用了高饱和度的对比色,各式各样的海洋生物在墙上游离,虽然餐厅主打肉蟹,但是店家将整个海洋搬到了店里。

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用餐区的海洋蓝和热闹红共处一室,却能安放的恰到好处,灯光开启的瞬间,仿佛置身于海洋般清新,一颗长期沉浸在强大工作压力下的心瞬间被这浓烈的海洋风所融化,这里再也没有城市里的那种繁忙与萧索,剩下的都是享受美食的愉悦。

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如果你是个足够细心的吃货你会发现,店内的一砖一瓦都在跟您道一声“谢谢侬”(谢谢你),谁能告诉我杭州方言“不用谢”怎么说来着?

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与其说这是一家主打肉蟹煲为主的餐厅,还不如说这里是个海底总动员,这么大的一条海豚都被空运至此,不仔细看还有一种以为海豚君就要破墙而出的既视感。

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海鲜火锅Plus

大!大!大!

提到海底总动员,小编脑海里第一个闪过是下面这部好莱坞知名动画大片,却不曾料到店家给的惊喜还在后面。

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瞧瞧小哥这坚定不移的眼神你就知道,这份云集所有海鲜家族的Plus版海底总动员的分量可是一点都不轻。

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虽然店家主打的是肉蟹煲,但是此次进驻深圳带给吃货们的是一个全新的形象,为热爱海鲜的深圳吃货们带来满满的一锅诚意和感动。

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如果可以,我想沉浸在这海鲜的海洋里,就这一份海鲜我能自己吃上一整天。

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那位说要自己一个人吃十份海鲜大餐的同学,麻烦你站出来一下,我这里有一份真正的海鲜大餐等你来吃!!!

十款顶级的海鲜抱团而至,没有最大只有更大,只有你想不到,没有他们做不到!单单是将这十种海鲜挑出来小编的盘子就已经无法承载这么多的海鲜,鲍鱼、海蟹、鲜虾、海参、小龙虾……剩下的你们自己到店来数吧。

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单单将所有的海鲜依照烹饪时间依次排完序去进行制作估计都要花上一段时间,可是对于美食,厨房里的师傅可是一丝不苟,这么大的一份火锅照样要讲究摆盘的姿势。

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最后再将秘制的酱汁淋在事前已经清蒸过的海鲜上,可谓是画龙点睛的一笔。既让海鲜保存了原有的鲜味,又让高温烹煮的酱汁融入到海鲜中去。

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为了掩盖住海鲜的腥味,同时又必须锁住海鲜原有的清甜,主厨特意将火锅制作称香辣味,而不是用味道较为霸道的沙姜来代替,螃蟹个头虽小,可是膏汁依旧香浓四溢

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这份海鲜不仅仅只是分量大,在食材上店家也是毫不吝啬,海鲜界的大咖都被邀请到了这次的动员大会上,一次性给你分量上和花样上的大满足

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这种时候小龙虾肯定得出来露露脸了,毕竟最近海鲜家族里,最红的就是它了,这个时候怎么能少的了它的存在,除虾头,去虾壳,抽虾肉现已成为每一个深圳人必备的技能。

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因为是以辣味为主的火锅,青辣椒和红辣椒比比皆是,辣汁渗透了每一样海鲜,可苦了我这个不是和会吃辣的广东银。

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如果你实在不放心,这里的饮品价格非常可人,一切的一切只为不会吃辣的你而准备,让你享受最完美的海鲜盛宴。

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谢蟹浓肉蟹煲

价格:人均76元

地址:海德二道和南海大道交叉口8楼(海雅缤纷广场8S08号商铺)

电话: 0755-86937690