湖南省市场监督管理局公布2023年第18期的抽检公告，本次公告*共中**有855批次产品，其中不合格的产品有12批次，其中肉制品 1批次、饮料2批次、茶叶及相关制品1批次、蔬菜制品 1批次、淀粉及淀粉制品1批次、食用农产品5批次和食用油、油脂及其制品 1批次。
来源：http://amr.hunan.gov.cn/amr/ztx/ssjygkx/spcj/202308/t20230818_29462183.html
益海嘉里（岳阳）粮油工业有限公司生产的金龙鱼精炼一级大豆油抽检不合格，不合格项目为苯并[a]芘，检出值6.5μg/kg，国标限量值要求≤10.0 μg/kg，但是不符合企业自己的产品明示标准Q/BBAH 0019S-2022 大豆油，≤5.0μg/kg，超企业标准限量值30%。苯并[a]芘是一种芳烃类化合物，在环境中广泛存在，具有一定致癌性、致畸性、致突变性。《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，油脂及其制品中苯并［a］芘最大限量值为10μg/kg，企业也可制定企业标准进行高要求限定。造成食用植物油中苯并［a］芘超标的原因，可能是油料收储、晾晒不当，从环境、包装、机械收获、运输等过程中引入污染；也可能是生产中关键工艺控制不当等。
湖南八零后食品有限公司生产的鲜鸭耐撕酱板鸭防腐剂山梨酸超标，生产厂家位于湖南省株洲市醴陵市浦口镇李洲村翻身组，今年2023年7月17日，湖南省醴陵市市场监督管理局发布关于对湖南八零后食品有限公司生产经营超范围超限量使用食品添加剂的食品案核查处置的公示。该企业生产的“酱卤碎碎鸭” 山梨酸及其钾盐超标被处罚没收当事人违法所得144元，并处罚款5000元，合计5144元。该企业多次出现违法行为，说明该企业生产、加工、检验、销售等环节没能履职尽责，缺乏基本的食品生产方面的专业知识。
来源：http://www.liling.gov.cn/c1084/20230717/i2070425.html
