易味央猪肉味道如何？ 对于没有品尝过网易味央黑猪肉的 小编来说，只能看大咖们的评价了。 在乌镇互联网大会上品尝网易味央 猪肉的联想总裁杨元庆就评价说 ：“我 可以证明，丁磊的猪肉确实好吃！” 《舌尖上的中国》总导演陈晓卿评 价说 ：“网易味央猪肉是我们在纷繁复 杂的食材选择中的一种可靠保障。猪肉 的口感特别好，胶质特别多，吃完上下 嘴唇张不开。”
《舌尖上的中国》总顾问沈宏非在 参观网易养猪场后，称赞道 ：“网易猪 肉的特点是胶质感很强，质感非常好。 不管消费者个人口味上喜不喜欢网易味 央猪肉，但它的安全、健康是这一关肯 定过了。” 著名美食家陈立老师点评网易味央 猪肉时说道 ：“网易味央黑猪肉，就是 一个‘香’字，猪皮 Q 滑，肥肉香而不 腻，瘦肉弹而不柴。网易味央黑猪享受 了极好的动物福利，成长过程安心舒适， 出产后的肉和普通猪肉相比没有骚味， 尤其适合做成白切肉。吃的时候，才能 最好地感受到网易味央猪肉纯正的肉香味。这种香气，在传统猪场单一饲料的 养殖模式下，已经缺席大众餐桌多年， 这就是许多人对‘小时候的味道’求而 不得的原因。” 优酷创始人古永锵将猪肉带回家后 表示 ：“丁磊的猪肉不错，我儿子特别 喜欢吃。” 宴西湖主厨雍祥胜给出的评价是 ： 网易味央猪肉本身肉质上佳，烹饪起来 并没有什么难度。因为原材料越好，厨 师压力就越小，反倒是一些配料需要用 心寻觅。 杭州“食神”何晨也给出网易味央 黑猪肉烹饪出的料理让人惊喜，弹润脆 爽，满口原香，毫无异味。食材上乘， 最简单的烹饪也能颤动心尖的评价。
味道那么好，价格又如何？普通 消费者是否买单？ 味央猪经过 300 d 的饲养，每头味央猪每天的伙食费 40 多块钱，那么生 产出来的猪肉售价如何？小编从网易考 拉海购上了解到，1 050 g 的网易未央 黑猪肉礼盒装的价格在 129 ～ 139 元之 间，比市面上常见的黑猪肉价格高出一 倍，比普通猪肉高出近 5 倍的价格，对 于普通消费者来说，价格实在不低。看来这猪肉虽好可不是我们这普通老百姓能吃得起的啊。
