文 | 淘淘 / 图 | Sue
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"辣"是韩国料理的主要口味。
人类的食欲是无底的，但部队锅满足了贪心的人对食物的大部分幻想，一锅里有荤有素色香味俱全。
与中国火锅不同的是，韩式部队锅比较清淡，不油腻，看着颜色鲜艳的一锅，其实很开胃爽口。
最近，气温虽然有回升，但是多变的天气依然要小心“倒春寒”来袭。说到养生，首先能想到的就是吃，不管过节吃了多少大餐，胃始终都是躁动不安的。如果不想再吃的油腻，那就来份部队锅吧，少量的肉食加各种时令蔬菜，营养丰富，口味最佳。
所有喜欢的食材统统都放进锅里煮，辣辣的一锅美味，既抗寒祛湿还满足了胃。
韩式部队锅
韩式辣酱做锅底，加入火腿、香肠、方便面、年糕，现场烹饪，热气腾腾吃一锅……
· 食材
午餐肉、火腿肠、五花肉、豆腐
辣白菜、鱼饼、杏鲍菇、洋葱、芝士
韩式辣酱、辣椒粉、糖、酱油、胡萝卜
葱、年糕、平菇、培根、金针菇、白菜
· 步骤
❶
食物切配，豆腐、白菜、胡萝卜等切片备用。
❷
午餐肉、火腿肠、五花肉等切片备用。
❸
取一个煎锅，加入韩式辣酱、辣椒粉、糖、酱油。
❹
加入2杯水，然后开大火煮开，使调味料充分融合。
❺
另拿一个锅，将食材依次摆在锅中后，加入熬煮好的汤料，最后放一片芝士，大火煮开。
❻
食物煮熟后就可以大快朵颐啦！
❼
丰富而又美味的一锅，感觉连汤汁都能喝光~
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颜色红艳
满满的一锅有盆满钵满的感觉
看着心情就好好
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