
大头娃娃们怎么样了。
2020年,婷婷17岁,喊她的时候,她隔了一秒才反应过来,有些木讷的转头,给我递了一杯水,没抓紧,水掉在地上,洒了一地。
婷婷的父亲连忙和我道歉,却没有责怪婷婷。在过去十年中,这一幕已经发生过无数次,她的两根手指无法伸直,为了恢复,她选择做很多的家务活,端茶,扫地,送水,晾衣服,有时候会因为手上没有力气而掉,但家里没有人再会因此而责备婷婷。

她是大头娃娃。
就是16年前,喝了假奶粉的那一批孩子。
至今,那袋奶粉的包装还放在婷婷家中庭的柜子上方,奶粉早已结板,包装泛黄,是一个家庭控诉一个社会悲剧的见证。
我本以为这个事情,到这里就结束了,不成想今天又再看到大头娃娃,2020年5月11日,湖南郴州市爱婴坊母婴店以蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售欺骗消费者”。

“固体饮料变奶粉”
先讲媒体的报道,湖南郴州一些孩子,喝了奶粉后,头骨畸形酷似“大头娃娃”,还有不停拍头等异常情况。这些患儿被医院确诊为“佝偻病”,且都食用了一款名为“倍氨敏”的“特医奶粉”,而该“特医奶粉”实际为“固体蛋白饮料”。

“特医奶粉”就是“特殊医学用途婴儿配方食品”的简称,目的是通过食品技术调整奶粉的成分,来满足患有特殊疾病或是特定医疗状况宝宝的营养需求。比如,针对牛奶过敏患儿的氨基酸配方粉。实际上,这种特医奶粉审批资质,目前国内有资质的奶粉只有8种,其中六种为进口品牌。
比如这些:

至于固体蛋白饮料,标准奇低,只要蛋白质含量达到 0.5%~1% 就可以了。
比如你平时超市买的花生牛奶,也是蛋白饮料。

所以,很多家长花了巨款买了一堆对婴儿完全无用的东西。
说句实话,我不是很想说这些家长的问题,他们其实很爱自己的孩子,比如有个人月薪才2千,买奶粉就花了3千,没想到买的奶粉还不如超市五块钱一瓶的花生奶。
你能说是他们知识不够,愚昧无知吗,也不太能,2019年,新华社就曾报道了,湖南郴州多名家长的孩子需要特殊医用配方奶粉,却被医生通过处方推荐购买疗效、营养成分存疑的固体饮料。
谁都不是什么都懂的,不懂奶粉,听信医生和婴儿店,太正常不过。
只是黑心人太多。

“假奶粉是禁不了的”
其实写这篇文章之前,观察家的团队并不建议我写。毕竟这样的文章不会有什么阅读量。但是我想了想,观察家自己也有孩子,我的孩子才2岁,谁都不敢保证自己的孩子不会受假奶粉的威胁,所以,每次看到这类的新闻,我是的确怒火中烧。
但其实我知道,假奶粉、毒奶粉是很难禁止的。
自三鹿事件起,其实,国内婴幼儿奶粉的控制标准已经是全球最高行列之一了,不管是奶源控制,奶粉的配方以及各组分含量还是可选成分都在标准中要求,但是你知道,检测标准是人定的,检测是人检测的。
奶粉的检测一般是在市场商品中进行抽样,但是只要有人的地方,就少不了*规则潜**,拿专供检测的奶粉代替抽样商品,就是奶粉行业很多玩家的手法。
除了检测之外,还有很多你不知道的玩法,比如奶企说自己的奶源地是北欧、新西兰、丹麦,实际上大多数的奶生产地就是在内蒙和黑龙江。

OK,那么我们不看国内奶粉,看进口奶粉呢?
进口奶粉代购的坑同样多,观察家就知道,不少经销商和代购,会把进口奶粉的包装罐买来,加进劣质奶粉,盖上,寄回国内,而不知所以的奶爸奶妈信以为真,喂给了孩子,有良心点的,最多是把贵的奶粉替换成便宜奶粉,好歹还能喝,没良心的就是直接用假奶粉和过期奶粉。
所以,在这基础上,很多买了奶粉的孩子父母想出了新花头,比如看颜色、闻气味等等,但是毕竟不是每个人都是小红书和抖音上的博主,有一闻知真假的能力。
所以我说假奶粉,在现在,真的挺难杜绝。制度可以很好,但是人是灵活的,会变通的,你永远不知道其中有什么变数。
就像你不知道那个奶粉罐,上面的正品码有什么意义一样。

“区块链真的有用”
前几天中信银行的操作,让广大的吃瓜群众知道,原来规则只不过是写给普通人看,对于大客户而言,规则完全是另外一个样子。
近几年,我们说公信力低,不就是这个意思吗。
所以观察家毅然决然从金融圈和互联网圈离开,选择加入区块链行业,因为用链治,会比人治更加有保障。比如说奶粉。
“人治”的过程中,不法分子总能找到各种漏洞,去进行作恶,比如虚假的原产地,比如对奶粉配方进行虚假宣传,比如和部分知法犯法的检测人员以达到合格率等等,虽然很多不法厂商遭受惩处,但是依然有很多的漏网之鱼。
但区块链不太一样,所有的奶粉流程,比如原产地产自哪里,奶粉配方究竟如何调配,每一罐奶粉的生产、出厂、销售,每一个数据都将被放到链上,假信息就没了。
这和区块的本质有关,区块链的本质,就是一个不可篡改的链上数据网络。
消费者或监管,一旦发现一罐奶粉有问题,可以立刻通过区块链进行溯源,查看究竟是哪一环节出现问题,立刻追责。比如某奶粉品牌的原产地,标注是源于鄂尔多斯的一块草原,但是经监管发现,奶粉生产地数据显示奶粉实际上并不在标注地生产,那么这一罐奶粉,以及同批类产品,将全部下架。
就像我们现在的随申码一样,从绿色,变成了红色。

再说进口奶粉的代购,虽然在奶粉罐上,商家一般会标注防伪码,但实际上,许多代理是选择换粉不换桶,从桶的外包和封装上,根本无法看出这罐奶粉已经被掉包。
但是区块链通过与RFID标签的结合,就能解决这个问题。
观察家举个例子,我们把RFID标签放在奶粉的开口处,奶粉开罐,RFID标签就会自动激活,向链上传递一个信息"这罐奶粉已经被开启",如果造假者掉包奶粉,接收者只要一扫奶粉标签的二维码,看看链上的信息,马上就知道,是不是出了问题。
还比如国内的奶粉,全部在监察部门那边备案,把生产、运输、经销每个过程上链,这些信息需要汇集成一个二维码,在奶粉罐上,只要扫码就能看到信息。
其实很多奶企已经用上区块链了,比如雀巢,比如贝因美,比如伊利。
如果未来,真的实现我所说的奶粉区块链制度,那么这次的郴州大头娃娃的父母们,扫一扫奶粉的二维码,就可以看到蛋白含量,国家认证标注,看看是不是达标。
其实我很遗憾,因为这个技术很好,但是还没能大规模用起来。
但是我也庆幸,因为一定有越来越多的人看到区块链的价值,把它用在奶粉上,说不定,这次就是最后一次我们听说大头娃娃。

“我们不信仰投机,但信仰技术”
我知道,很多人对区块链的人是带着有色眼镜看的:投机客、炒币、*哈梭**、赌徒。这些是这个圈子被冠上的绝大多数标签。
但是从2017年进入区块链圈子,观察家见了很多人,固然有投机客,但是也有不少是完全不涉及非法货币的,他们钻研技术,推广区块链理念,把很多我们过往不能解决的问题解决。
在这些布道者不断的努力下,其实质疑越来越少,2019年的10月24日,领导人也说了,要把区块链作为核心技术自主创新重要突破口。
柳暗花明。
我们的世界会变得更好么?我想是的。
我们有个群,聊今日话题——“你的奶粉靠谱吗”
