#我来唠家常#今天中午，我浏览头条，读了一篇条友的微头条。内容是关于淘米的事情。
淘米本是一件小事情。发现作者也挺有才的，经过作者一番动态下来，竟引来了不少友友们的围观和评论。出于好奇，于是我就打开文章看了一下。
文章的开头是这样写的:我们国人有一个非常不好的习惯，就是大米在放到锅里煮之前，要把大米淘洗的干干净净，甚至于淘米水变得清澈，这是非常错误的做法。
可能是文章的这一开头，引起了大家伙的围观和讨论。大家都在围绕淘洗大米这件事情展开讨论。有的说现在都是机械脱出来的精美，确实不用太多清洗。有的说收米的时候地上太脏，有好多灰尘和霉菌；有的说有农药和贮藏时的老鼠尿；
我看完作者的文章后觉得，其实作者的本意就是想写淘米淘两遍就行，这样既使大米干净又能保持大米的营养。不是说不淘就直接吃，两全其美。这是一件挺好的事情。
至于为什么大家这么讨论呢？因为大家对食品卫生安全的事情太重视了。不经意的看到一篇关于说国人淘米方式不正确的文章肯定是得进来看看，发表一些看法的。
我看了之后也是当时脑子一抽，就顺手来了句“这就跟饭前便后洗手一样，你愿意洗手就洗一下，你不愿意洗，谁也管不着你。我煮大米之前都是用温水泡二十分钟再淘米再煮的”。说的不大中听，在此也向这位朋友道个歉，不好意思，请谅解[作揖]。没想到这句话被头条君还夸赞并建议我转发一下，于是我就转发了。不知道有没有朋友浏览。
可是关于淘洗大米，我也想在此发表我的一些看法，不知对不对，说得不对请大家谅解一下。说得对的话，希望大家采纳一下，没有坏处的。
前几年学到的，看过一篇说的是美国的科学家试验。如何减少大米砷含量的淘米方法:就是用大约60度的温米浸泡二十分钟左右，然后再用清水淘洗。可去除大部分的坤含量。
这个淘米方法有用没用我不知道，咱们国内的大米含不含砷我也不知道。反正我用这个方法淘米好几年了。我是北方人，也不是天天吃大米，主要吃面食。可我觉得食品这东西还是干干净净的好，吃着放心。
当然，在这里我不是危言耸听，让人闻砷色变，其实砷也不是令人害怕的东西，只是一种金属元素，大家也不要听说大米里含砷就不吃大米了。咱们都吃了几百上千年的大米了，不是也一直很好吗？只不过今天就事论事说起淘米这件事来说的。
今天关于淘米这件事，我想说的就是这些，大家如果感兴趣的话可以用温水淘一下米试试，我家都是蒸米饭的，蒸出来的米饭也是香喷喷的，味道好极了。
好了，不说了，我得烧水泡米了，要不一会孩子放学回来吃饭又晚喽！