如果要说养猪业多长时间能恢复?以后是不是养殖户说了算?我个人认为想真正的养殖业全面恢复,短期之内没有可能,也可以说在非洲疫苗研制出来之前,生猪养殖业不可能完全恢复。原因很简单,谁也无法完全百分之百的有把握,将非洲猪瘟疫情据之门外,大型养殖企业同样存在着此问题。

如果我们回顾一下之前发生的116例非洲猪瘟情,其中大型养殖场占的比例并不少,特别是在19年新年过后一共发生了16例疫情,其中有8例是中大型养殖场。最大的一起是黑龙江省绥化市明水一家7万余头的大规模养殖场,由此可见大小养殖场对于非洲猪瘟疫情的防控没有太大的区别,同样存在着重大的养殖风险。
唯一所不同的是大型养殖企业有一些补贴,核算下来大概每头在200元左右,也就是说同样养殖一头猪,同样的价钱出售,可能一些大型养殖企业可以保本或者处于盈利状态,而小型养殖户可能就会出现亏损。从一点来看,大型养殖企业相比于小型养殖户更具有一定的优势。
所以在尽近期我们发现,多家大型养殖企业对外宣称将扩大养殖规模,但即使是这样,对目前生猪存栏量不足的现状来说,也不会有太大的改善。因为现在我国生猪制品的主要供应还是以中小型养殖企业养殖户为主,这一部分产能如果无法恢复,也就意味着这个市场缺口一直无法弥补。

如果说养殖户是否会有话语权?我个人认为到什么时候,小型养殖户也不会有话语权,原因也很简单,各个环节都受制于人。特别是在非洲猪瘟疫情发生后,生猪的交易不再随便,像以前一样跨省运输,生猪商贩可以周转在各个小型养殖户之间,调运生猪的场景已经一去不复返。非洲猪瘟发生后,私屠滥宰现象已经受到严厉的管制,目前想要售卖生猪,只能通过本地的生猪商贩销售,在没有竞争力的情况下,价格只能由人家制定,养殖户的话语权只会进一步降低。
有些朋友会说,你压价大不了我不卖,你不卖人家确实不能强买,压不压拦也随你,但是不要忘记,非洲猪瘟这个最大的威胁,因为它就存在我们身边。从养殖到出栏你得经历六个月左右的风险期,好不容易在提心吊胆之下猪长大了,如果你不卖单单在你压拦期间发生了疫情你怎么办?有多少个人敢冒这个风险?是一次不卖两次不卖可以,但你敢压多长时间?前有狼后有虎,你只能避重就轻不得不屈服于人。
在以前我们养猪的时候,卖饲料的销售员经常会奔波于各个养殖场,为了能让你使用他的饲料,都不用你花现钱去买,饲料你先使用着,什么时候卖猪一起算。也就是说你前期只要投入仔猪的钱和建养殖场的钱就可以养殖。但是现在有了非洲猪瘟这个最大的安全隐患存在后,很多饲料商都不再给养殖户赊料了,原因很简单人家怕你发生非洲猪瘟后这个钱你还不上,即使不卖给你料也不想担这个风险。

这一点也可以说是未来制约小型养殖户恢复的最大阻碍,所以别说疫苗没有出现之前,就是已经研发成功投入使用,又有多少个小型养殖户拿得出几十万继续养殖?