千佛山里的酒场不兴女人代酒:千佛山寻味记(87)

千佛山寻味记(87)

郑小君看着方志华似乎有些针对黎刚,两人有斗酒的意思。他会心地一笑,说:“来来,我喝完去炒菜。你们继续!”说完,放下酒杯就走出了包间。

程晨对方志华说:“花哥,你身体受过伤,得不得行哟?”

方志华对程晨豪爽地说道:“受伤的事已经翻篇了!今天,我高兴!真呀嘛真高兴!喝点酒没得啥子!黎科长,喝嘛!你好歹是纪检委里的一个领导,可不能熄火哟!”

戴俊也在一边拱火道:“黎科长看着就很耿直!这杯酒算个啥?”

陈伟韦拎着酒壶,走到黎刚身后,说:“领导,喝嘛!喝完倒上!”

黎刚求救地看着程晨。程晨却将视线移到一边,假装没有看见。他又看向跳跳。跳跳说:“要不,我帮黎哥喝了!”

跳跳这一说,直接把黎刚逼得无处可躲。

张涛立即阻止道:“我们千佛山不兴婆娘给男人代酒的啊!”

方志华看着黎刚,又说:“黎科长,大家都等着你哟!”

黎刚一仰脖,将半杯酒喝了下去。

方志华带头鼓掌。他说道:“领导就是领导!有气魄!”

陈伟韦赶紧将黎刚面前的空杯倒上了酒。

程晨对方志华说道:“方志华,慢点嘛!人家郑主任还没来哩!”

方志华很听话地回答说:“好嘛!接下来,我们慢一点喝!”

很快,郑小君就将热菜陆陆续续地炒了出来。小蔡一个接一个将菜盘在桌上摆好。

方志华对小蔡致谢道:“小蔡,谢谢你哟!”

小蔡不咸不淡地说:“谢啥子嘛!”

热菜上齐,郑小君脱下围裙,过来坐在戴俊的身边。郑小君笑着问大家:“怎么样?菜的味道还行吧?”

大家刚才光顾着喝酒,没有细细品味菜的味道。经郑小君这么一问,大家这才把注意力放在了刚才端上来的热菜上。

程晨问道:“郑主任,你这个锡纸包的叫啥呀?”

“茶香纸包鱼!”

“这个竹筒里面是啥呀?”

“茶香糯米鸡!”

“这个是猪排还是羊排呀?”

“茶香烤羊排!”

跳跳听出了这些菜名里的规律。她惊讶地问道:“郑主任,这些菜怎么都有茶呀!”

郑小君笑道:“对呀!今晚这一桌菜,有个雅名——叫全茶宴!每一道菜都与茶有关!”

程晨若有所思地问道:“据说千佛镇在历史上曾经是茶马古道上一个重要驿站。郑主任用茶做菜,与这个历史是不是有关呀?”

郑小君挑起大拇指,赞道:“到底是川大新闻系毕业的高材生,新闻嗅觉异于常人,立马就猜出了我的想法!正是如此!我们千佛镇本来就产茶,而且是产好茶!后来茶产业南移到了湖南、福建一带,这里就慢慢失去了这个产业。其实,我们古蜀国才是茶叶的故乡。这里的土壤气候都十分适合茶叶的生长!你们尝尝,我将茶叶加到菜品里,味道是不是很特别呀?”

跳跳伸筷子拈了一块椒盐茶叶,吃完喊道:“哎呀,我说这些菜吃起来怎么这么特别哟!原来是加了茶叶呀!好吃,香!真好吃!真香!”(未完待续)