世间万物唯有美食不可辜负。

但吃饭这件小事，一不小心，也会引发生命危机。

近日，一对夫妻就在吃了菜市买的秋葵后，双双中毒，被送进ICU抢救。

医生表示：“两人被送来时已经产生幻觉，躁狂不安，意识不清，胡言乱语等症状，七、八个人才将他们控制住！”

“这与曼陀罗中毒的症状一致。”经医生诊断，这对夫妻应该是在菜市买菜时，误将曼陀罗当作秋葵买了。

秋葵与曼陀罗有什么区别？为什么会有如此毒性？我们该如何识别呢？

秋葵和曼陀罗

秋葵，被誉为“蔬菜之王”，口感特殊，营养丰富，深受人们喜爱。

曼陀罗，属于茄科植物，长相与秋葵相似，是一种全株皆有毒性的植物，误食曼陀罗的叶、花、种子以及果实都会导致中毒，其中，种子的毒性最强。

中毒情况严重者，一般在20分钟-3小时候会出现症状，更严重者在24小时候会出现痉挛、晕睡、紫绀，甚至昏迷死亡等。

如果一旦发生误食，应立即送医救治，除了采取药物解毒外，还要及时进行催吐处理。

芹菜和毒芹

对于芹菜来说，相似植物就是“毒芹”。

毒芹同样也是一种全株有毒的植物，其中包含的毒素是甲基毒芹碱、毒芹碱等。

误食毒芹后，其中所含的毒素物质主要作用于中枢神经系统，会出现恶心、腹泻、呕吐、四肢无力、呼吸困难等症状，严重者甚至会导致死亡。

如何区分毒芹和水芹？

毒芹和水芹最为相似，值得注意的是，二者最明显的区分标志是杆上是否有茸毛，毒芹的茎上是毛茸茸的，而正常的水芹菜则没有。

购买和食用食物注意事项

1、选择正规的超市或者大型农贸市场；

2、购买相似食品请鉴别区分，不熟悉的食物少买；

3、购买新鲜卫生的食物。

这些分辨食物的招数你都学会了吗？转发给家人、朋友让他们远离生活中的“毒菜”！